Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26940 рецептов из овощей)

Капуста белокочанная Кефир Мука пшеничная Ветчина или копченая курица Сыр твердый Растительное масло Сода Яйцо Морковь Соль Перец черный молотый

Вкусный и нежный пирог, и, что немаловажно, готовится довольно быстро и без особых хлопот. Такой пирог еще называют капустной шарлоткой, и он обязательно понравится тем, кто любит блюда из капусты.

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Салат с курицей и черносливом слоеный

Куриная грудка отварная Чернослив Сыр твердый Майонез Зелень свежая Масло растительное Яйцо вареное Морковь Лук репчатый

Слоеные салаты всегда красиво смотрятся на праздничном столе. А если еще и ингредиенты салата отлично сочетаются между собой - получается кулинарный шедевр. Этот салат несомненно украсит ваш стол!

1 ч. 30 мин

–

5.0

227

Крем-суп из брокколи и шампиньонов

Шампиньоны Сливки Брокколи Лук репчатый Морковь Масло оливковое Специи Кубик бульона

Нежные крем-супы очень нравятся не только взрослым, но и детям. В состав данного обеденного блюда входят брокколи, шампиньоны и сливки. Крем-суп обладает ярким сливочным вкусом и насыщенностью.

1 ч.

–

4.8

–

Свекольные котлеты с мясом

Фарш Свекла вареная Репчатый лук Сухари панировочные Яйцо Соль Черный молотый перец

Как бы я ни старалась придерживаться какое-то время вегетарианской диеты, но муж муж взбунтовался и потребовал мяса. Ну, что же, пришлось сразу готовить на два фронта: для себя и для него.

45 мин

–

4.8

195

Макароны "Фузилли"

Макароны "Фузилли" Помидоры черри Брокколи Зелень Масло оливковое Чеснок Специи

Любите здоровую кухню и правильное питание? Я расскажу вам, как приготовить макароны "Фузилли". Говорят, что от макарон поправляются, но если вы их сделаете так - не потолстеете точно!

40 мин

–

5.0

–

Постные морковные оладьи

Хумус Мука Панировочные сухари Чеснок Цукини Морковь Имбирь Перец острый Специи

Расскажу, как приготовить постные морковные оладьи в домашних условиях. Это очень просто - стоит только немного приложить усилий, и совсем скоро вы сможете и сами полакомиться, и родных угостить!

1 ч.

–

5.0

–

Постные котлеты из тыквы

Тыква Овсянка Чеснок Картошка Лук Специи Панировочные сухари Зелень Кунжут

Хочу с вами поделиться простым рецептом постных котлет из тыквы. Если вы соблюдаете диету, поститель по религиеозным убеждениям или просто любите здоровое питание, вам такое блюдо должно понравится!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из печеных баклажанов и перцев

Масло оливковое Яблочный сидр Зелень Бальзамик Чеснок Мед Соль Баклажан Цукини Болгарский перц Специи

Перед вами рецепт приготовления салата из печеных баклажанов и перцев. Лучше всего его готовить летом, огда вы наконец-то выбрались на природу и к шашлыку хотите чего-нибудь овощного. Лучший рецепт!

30 мин

–

4.1

–

Котлеты с овсяными хлопьями

Чеснок Овсянка Морковь Лук Яйцо Бульонный кубик Панировочные сухари

Для любителей полезного питания рекомендую попробовать эти чудесные оригинальные котлеты с овсяными хлопьями - с морковкой и лучком эти котлетки станут прекрасной альтернативой на ужин!

45 мин

–

5.0

62

Картофель, запеченный с розмарином в духовке

Картофель молодой Масло оливковое Розмарин Чеснок Специи

Расскажу, как приготовить картофель, запеченный с розмарином в духовке. У вас получится вкусное, сытное и очень ароматное блюдо - отменный гарнир, который можно подать и к рыбе, и к мясу, и с овощами!

40 мин

–

5.0

97

Кунг Сом Пак Руам

Мясной бульон Цветная капуста Морковь Стручковая фасоль Грибы Кислая паста карри Соевый соус Сок тамаринда Тростниковый сахар Соль Перец чили Зелень

Любители азиатской кухни, не проходите мимо! Обратите внимание на этот рецепт, и вы узнаете, как приготовить Кунг Сом Пак Руам — пикантный тайский суп — на своей кухне.

45 мин

–

5.0

–

Постный суп из овощей

Консервированный горох Чеснок Растительное масло Соль Репчатый лук Морковь Капуста свежая Картофель Черный молотый перец Лавровый лист Специи для супа

Идеальный суп не только для тех, кто соблюдает пост, но и для тех, кто бережет фигуру. Готовится просто и быстро, а вкус очень даже интересный. Попробуйте и увидите, что постное - не значит невкусно.

1 ч.

–

4.9

–

Рулетики из баклажанов с сыром фета

Фета Грецкий орех Петрушка Оливковое масло Баклажан Помидор

Рецептов закусок нужно знать много, так как их обычно готовится несколько видов одновременно. Да и перекусить иногда очень хочется, а долго стоять на кухне желания нет. Этот рецепт — отличный выход!

20 мин

–

4.8

99

Постная запеканка из овощей

Картофель Овощная смесь Грибы Растительное масло Мука Луковица Морковь Соль Перец

Очень простая, аппетитная и, конечно же, вкусная постная запеканка из овощей в домашних условиях с грибами станет прекрасным вариантом для обеда или ужина. Попробуйте!

1 ч.

–

4.6

72

Свекольные котлеты с манкой

Свекла отварная Манка Растительное масло Чеснок Репчатый лук Соль Черный молотый перец

У меня уже давно котлеты не ассоциируются только с мясными изделиями. Я делаю их из многих овощей, а также меняю дополнительные ингредиенты, количество приправ и подаваемые с ними соусы.

20 мин

–

4.1

181

Постный салат с грибами и фасолью

Шампиньоны Растительное масло Уксус бальзамический Чеснок Тимьян сушеный Белая консервированная фасоль Репчатый лук Листья шпината Соль Черный молотый перец

Представляю вам рецепт простого и вкусного салата, который помимо всего прочего еще и полезен. О том, как приготовить постный салат с грибами и фасолью, вы прочтете ниже. Думаю, салат вам понравится.

15 мин

–

5.0

–

Постный салат с красной фасолью

Фасоль красная консервированная Помидоры черри Уксус Оливковое масло Чеснок Лук красный Специи

Делюсь простым рецептом постного салата с красной фасолью. Вам точно понравится это блюдо: вкусно, аппетитно и очень сытно! Этот салат подается теплым, поэтому он даже может заменить основное блюдо!

1 ч.

–

5.0

–

Маринованная капуста с острым перцем

Капуста белокочанная Огурцы Соль Перец красный Комбу Кунжут обжаренный Соевый соус

Попробуйте приготовить маринованную с острым перцем капусту по необычному японскому рецепту. Получается очень сочно, вкусно и остро. Такая капуста прекрасно подойдет как закуска к любому застолью.

3 ч. 10 мин

–

5.0

–

Кунг Кео Ван

Вода Тайские баклажаны Кокосовое молоко Куриное филе Зеленая паста карри Рыбный соус Сахар Листья лайма Сладкий перец Тайский базилик

Аппетитный тайский Кунг Кео Ван в домашних условиях - настоящее лакомство для любителей азиатской кухни. Если вам удастся найти все необходимые ингредиенты, рекомендую обязательно его попробовать.

30 мин

–

4.6

–

Постная солянка из свежей капусты

Свежая капуста Шампиньоны свежие Квашеная капуста Помидоры в собственном соку Растительное масло Сушеные белые грибы Лук Морковь Зелень Соль, перец Лавровый лист

Для тех, кто придерживается поста или не употребляет мясные блюда, предлагается интересный рецепт солянки. Получается вкусно и сытно! Рассказываю, как приготовить постную солянку из свежей капустой.

55 мин

–

5.0

75

Солянка в мультиварке "Панасоник"

Мясо свежее Маслины Томатная паста Шампиньоны свежие Ветчина Охотничьи колбаски Картофель Солёный огурец Лук Морковь Лимон Соль, перец Сметана

Солянку готовили издавна многие поколения людей. Среди множества рецептов стоит уделить особое внимание солянке, сделанной в мультиварке. Это не только вкусно, но ещё и очень просто!

1 ч. 50 мин

–

4.3

–

Помидоры с моцареллой и песто

Пармезан Базилик Кедровые орешки Чеснок Соль Помидор Моцарелла

Это рецепт простого и быстрого блюда. Помидоры с моцареллой и песто могут быть как закуской, так и главным блюдом. Так что это очень удобный вариант! А благодаря ярким цветам поднимет настроение!

20 мин

–

5.0

90

Постная галета с овощами

Мука ржаная и пшеничная Растительное масло Кипяток Чеснок Разрыхлитель Соль Баклажан Кабачок Перец Луковица Специи

Если вы решили придерживаться Великого поста или же просто следите за своей внешностью и весом, а также придерживаетесь основ здорового питания, то этот рецепт подойдет вам идеально.

2 ч.

–

3.9

–

Сербский томатный суп

Томаты Болгарский перец Лук Зелень Чеснок Орегано

Рецептов приготовления томатных супов множество. Один из таких - сербский томатный суп с пряностями. Именно травы придают ему пикантность. Такой суп часто готовят и на нашей кухне.

1 ч.

–

5.0

23

Салат из свежей брокколи

Капуста Орехи пекан Изюм Кленовый сироп Яблочный уксус Майонез Брокколи Морковь Соль Перец

Вот рецепт простого, но не обычного салата из свежей брокколи. Вкус свежей капусты брокколи со сладко-кислым соусом создаёт интересный тандем. Все ингредиенты пойдут на пользу вашему организму.

20 мин

–

5.0

174

Постный плов с овощами

Рис Соевый соус Табаско Перец красный Перец желтый Сельдерей Морковь Лук репчатый Специи, приправы

Очень вкусное основное блюдо на время поста или для тех, кто решил отказаться от мяса. И, если вы думаете, что плов без мяса - не плов, тогда рецепт постного плова с овощами вас в этом переубедит!

45 мин

–

4.3

–

Драники картофельные постные

Масло растительное Мука Картофель Лук репчатый Соль, перец

Многие из нас хотя бы раз пробовали это картофельное блюдо. Оно очень популярно в семьях, особенно там, где есть дети, ведь они просто обожают драники. Для Великого поста можно приготовить их без яиц.

1 ч.

–

5.0

121

Постный дрожжевой пирог

Мука Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Капуста Морковь Лук

Пирог в пост должен быть сытным и питательным. Предлагаю вам попробовать приготовить постный дрожжевой пирог с морковкой и капустой - он как ра получается не только сытным, но и вкусным.

2 ч.

–

4.6

113

Тушеная картошка с грибами и сметаной

Картофель Белые грибы Сметана Сливочное масло Соль Перец черный молотый

Картошка и грибы - это всегда сытно и вкусно. Скромное, но очень вкусное блюдо, со сметаной оно получается очень сочным и нежным - обязательно приготовьте такое блюдо к домашнему обеду или ужину.

45 мин

–

5.0

–

Щи на говяжьем бульоне

Говядина Капуста Грибы белые сушеные Картофель Помидор Лавровый лист Лук Перец горошком Специи Морковь

Делюсь традиционным в наших краях, вкусным и простым рецептом щей на говяжьем бульоне. Я добавляю в щи помидоры и грибы - получается более ароматное и вкусное блюдо! Рекомендую попробовать, вкусно!

1 ч.

–

5.0

116

Щи с капустой

Капуста Картофель Зелень Растительное масло Соль Морковь Луковица Вяленые помидоры Чеснок Специи

Аппетитные и легкие вегетарианские щи с капустой, дополненные в данном варианте вялеными помидорами, - невероятно ароматные и очень вкусные. Обязательно рекомендую вам попробовать повторить рецепт.

1 ч.

–

5.0

58

Томатный суп-пюре с сыром

Помидоры Сыр Хлеб Томатная паста Сливочное масло Растительное масло Чеснок Луковица Соль Сахар Специи

Для всех любителей легких, аппетитных первых блюд этот рецепт приготовления томатного супа-пюре с сыром Моцарелла станет настоящей находкой. Невероятно вкусно, это стоит попробовать.

35 мин

–

4.8

–

Борщ в мультиварке со щавелем

Свинина на кости Картошка Свекла Щавель Морковь Лук Шпик или сало Укроп замороженный Томатная паста Перец салатный Яйца отварные Специи

Ароматный и аппетитный супчик - это прекрасное горячее на обед для всей семьи! Рекомендую рецепт приготовления борща в мультиварке со щавелем - вы не устоите перед этим блюдом!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Щи с грибами

Грибы сушеные Капуста тушеная Томатная паста Мука Лук репчатый Морковь Соль и перец

Щи с грибами отличное подойдет для тех, кто не употребляет мясо. Сушеные грибы прекрасно заменяют любое мясо. Обеденное блюдо получается наваристым и очень вкусным. Приготовьте и убедитесь!

1 ч.

–

5.0

152

Каша пшенная постная

Тыква Вода Пшено Сахар Соль

Чтобы каша не была пресной и безвкусной, рекомендую добавить немного тыквы - для цвета и полноты вкуса. Показываю вам простой рецепт приготовления каши пшенной постной!

45 мин

–

5.0

92

Баклажаны с моцареллой и помидорами

Моцарелла Майонез Чеснок Баклажаны Помидоры Соль Перец Оливковое масло

Ищите изысканную, аппетитную и несложную закуску? Тогда я хочу предложить вам простой рецепт баклажанов с моцареллой и помидорами. Это невероятно вкусно и красиво.

30 мин

–

4.5

70

Постный суп с рисом

Картофель Рис Растительное масло Чеснок Соль Луковица Морковь Специи

40 мин

–

5.0

98

Брокколи с сыром в горшочке

Брокколи Сыр твердый Сметана Масло сливочное Мука Чеснок Специи Зелень

Расскажу вам, как приготовить брокколи с сыром в горшочке в домашних условиях. Это простой способ сделать диетическое, но в то же время сытное и вкусное блюдо на обед или ужин. К тому же, это быстро!

40 мин

–

5.0

244

Щи из маринованной капусты

Говядина Капуста маринованная Картофель Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком

Перед вами - классический рецепт щей из маринованной капусты. Я его называю классикой, потому что в нем нет ничего лишнего - капуста, картошка, лук, морковь да мясной бульон. Рекомендую попробовать!

2 ч.

–

4.5

111

Острый томатный суп

Помидоры Бульон Молоко кокосовое Лук Чеснок Специи Перец чили

Расскажу, как приготовить острый томатный суп в домашних условиях. это весьма простое первое блюдо, которое вам должно понравится - готовится не совсем обычно, зато вкус просто восхитительный!

1 ч. 12 мин

–

5.0

–

Щи из индейки

Квашеная капуста Индейка Лук репчатый Морковь Соль и перец Лавровый лист Картофель Масло растительное

Один из самых вкусных супов из квашеной капусты. Необычности придает использование мяса индейки, за счет чего суп получается особенно наваристым и аппетитным. Замечательный обед для всей семьи!

1 ч.

–

5.0

48

Постные оладьи из кабачков

Кабачки Мука пшеничная просеянная Перец черный Соль Масло растительное

Постные оладьи из кабачков - отличное недорогое блюдо на завтрак или закуска на обед. Несмотря на отсутствие молока или яиц оладьи получаются очень сочными, богатыми на вкус и легкими.

30 мин

–

5.0

–