Макароны "Фузилли"

Name: Макароны "Фузилли"
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Макароны "Фузилли" - 500 Грамм (выбирайте изделия из цельнозерновой пшеницы или без глютена); Брокколи - 200 Грамм; Помидоры черри - 250 Грамм; Чеснок - 2 Зубчика; Зелень - 1 Пучок (лучше взять ассорти, у меня были: шпинат, петрушка, немного листьев базилика и руккола); Специи - По вкусу; Масло оливковое - 1-2 Ст. ложек

Любите здоровую кухню и правильное питание? Я расскажу вам, как приготовить макароны "Фузилли". Говорят, что от макарон поправляются, но если вы их сделаете так - не потолстеете точно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Макароны "Фузилли" 500 Грамм
выбирайте изделия из цельнозерновой пшеницы или без глютена
Брокколи 200 Грамм
Помидоры черри 250 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Зелень 1 Пучок
лучше взять ассорти, у меня были: шпинат, петрушка, немного листьев базилика и руккола
Специи По вкусу
Масло оливковое 1-2 Ст. ложек

Количество порций

Шаг 1

1. Макароны отварим, как указано на упаковке, в соленой воде. Откинем на дуршлаг, окатим холодной водой и оставим стекать, так они не будут склеиваться.

Шаг 2

2. Тем временем на сковороде раскаляем масло, добавив к нему измельченный чеснок. Обжарим, чтобы по кухне пошел приятный чесночный аромат, затем добавим помидоры и брокколи, немного соли. Обжарим все вместе.

Шаг 3

3. Дальше добавляем "Фузилли", перемешиваем и обжарваем все вместе еще пару минут. Затем добавим предварительно помытую и измельченную зелень, перемешиваем и снимаем блюдо с огня.

Шаг 4

4. Вот и все! Красивое, сытное, но при этом полезное блюдо готово!

Оценить рецепт

5.0, всего 3