Макароны с сыром
30 мин
2

Макароны с сыром

Рецепт приготовления макарон с сыром пекорино романо. Итальянская кухня.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спагетти 450 грамм
  • Сыр пекорино романо 1/2 стакана тёртого
  • Черный молотый перец 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску положить тёртый сыр и хорошенько поперчить. Спагетти закинуть в подсоленную кипящую воду и довести до готовности. Не переваривать. Перед тем как слить воду, влейте воду от макарон в стакан, наполовину.

Шаг 2

Переложите спагетти в тарелку и сверху засыпьте сыром с перцем. Перемешайте

Шаг 3

Добавьте 1 ст.л. сохранённой воды. Тщательно перемешайте и сразуже подавайте.

Оценить рецепт
4.8 4

Похожие рецепты

Итальянские макароны с сыром
Тертый сыр Молоко Сливочное масло Сухая горчица Соль Черный перец Кайенский перец Яйцо
Рецепт приготовления вкусного блюда из макарон и сыра. Итальянская кухня.
30 мин
4.4
Макароны с сыром
Помидоры Макароны Сыр Соль Перец Растительное масло
Рецепт приготовления макарон с сыром и помидорами.
5 мин
4.3
212
Запеканка из макарон с сыром
Сметана Макароны Пармезан Козий сыр Чеддер Панировочные сухари Сливочное масло Оливковое масло Соль Перец Свежая петрушка
Рецепт запеканки из макарон с сыром я придумала сама. Дело в том, что я очень люблю готовить в духовке! Очень захотелось чего-нибудь макаронного и вот, получилось!
1 ч.
5.0
Макароны Ракушки с сыром и томатным соусом
Помидоры Рикотта Паста "Ракушки" Сыр Пармезан Итальянская колбаса Петрушка Оливковое масло Сахар Чеснок Яйцо Листья базилика Соль и перец Лук
Рецепт приготовления макарон с начинкой из трех видов сыра и соусом из итальянской колбасы, помидоров и красного вина.
1 ч. 45 мин
5.0
Запеченные макароны с сыром и ветчиной
Макароны Тертый сыр Ветчина, нарезанная Сливочное масло Белый хлеб Кайенский перец Соль и молотый перец Репчатый лук, порезанный
Надоели обычные макароны? Попробуйте приготовить запеченные макароны с сыром и ветчиной.
1 ч.
4.6
×