Запеканка из макарон с сыром
Рецепт запеканки из макарон с сыром я придумала сама. Дело в том, что я очень люблю готовить в духовке! Очень захотелось чего-нибудь макаронного и вот, получилось!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Макароны 350 грамм Макароны на ваш вкус!
- Чеддер 75 грамм
- Пармезан 100 грамм
- Козий сыр 100 грамм
- Сметана 2 стакана
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Панировочные сухари 75 грамм
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Свежая петрушка 3-4 штук Веточки
- Оливковое масло 1 ч. ложка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вот так выглядят мои ингредиенты. Подготовьте всё и вы.
Шаг 2
Отварите макароны до готовности.
Шаг 3
Растопите козий сыр в макаронах, пока они ещё горячие.
Шаг 4
Добавьте сметану.
Шаг 5
Выложите сверху тёртые сыры (не весь) Пармезан и Чеддер, посолите, поперчите и всё хорошенько перемешайте. Добавьте оливковое масло.
Шаг 6
Выложите макароны с сыром в форму для выпекания.
Шаг 7
Посыпьте оставшимся сыром. И поставьте в разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут. Сыр должен превратиться в хрустящую золотистую корочку:)
Шаг 8
Ваша запеканка из макарон с сыром готова! Украсьте её свежей зеленью перед подачей:)
Оценить рецепт
5.0
2
Ирина
11.11.2013 13:48
Отличный рецепт для ужина ...все побежала готовить!!!