Тушеная картошка с грибами и сметаной
Картошка и грибы - это всегда сытно и вкусно. Скромное, но очень вкусное блюдо, со сметаной оно получается очень сочным и нежным - обязательно приготовьте такое блюдо к домашнему обеду или ужину.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 0,5 Килограмма
-
Белые грибы
0,5 Килограмма
можно другие - Сметана 200-300 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
-
Соль
2/3 Чайных ложки
по вкусу -
Перец черный молотый
2 Щепотки
по вкусу
Количество порций
Калорийность
434 ккал
Калорийность
2 г
Белки
46 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Очистим грибы от грязи и нарежем крупными кусками.
Шаг 2
На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло, отправляем туда грибы и немного обжариваем.
Шаг 3
Очищенную картошку нарезаем небольшими кубиками или брусочками.
Шаг 4
Отправляем картошку на сковороду к грибам и тушим минут 10-15. Можно накрыть крышкой.
Шаг 5
Солим, добавляем сметану, перемешиваем и тушим до готовности - это приблизительно минут 15-20. Украшаем зеленью и подаем на стол.
Оценить рецепт
5.0,
всего
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
30 мин
Тушеный картофель по-корейски
1 ч. 0 мин
Молодой картофель с лесными грибами в сливках
1 ч. 15 мин
Рецепт запеченного мяса в фольге
1 ч. 0 мин
Грибы с картошкой в сметане
1 ч. 0 мин
Картофельный пирог в духовке
30 мин
Салат картофельный с грибами
2 ч. 0 мин
Картошка с шампиньонами в духовке
45 мин
Картошка с луком на сковороде