Тушеная картошка с грибами и сметаной
45 мин
3

Тушеная картошка с грибами и сметаной

Картошка и грибы - это всегда сытно и вкусно. Скромное, но очень вкусное блюдо, со сметаной оно получается очень сочным и нежным - обязательно приготовьте такое блюдо к домашнему обеду или ужину.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 0,5 кг
  • Белые грибы 0,5 кг можно другие
  • Сметана 200-300 грамм
  • Сливочное масло 50 грамм
  • Соль 2/3 ч. ложки по вкусу
  • Перец черный молотый 2 щепотки по вкусу

Калорийность

434 ккал

Калорийность

2 г

Белки

46 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очистим грибы от грязи и нарежем крупными кусками.

Шаг 2

На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло, отправляем туда грибы и немного обжариваем.

Шаг 3

Очищенную картошку нарезаем небольшими кубиками или брусочками.

Шаг 4

Отправляем картошку на сковороду к грибам и тушим минут 10-15. Можно накрыть крышкой.

Шаг 5

Солим, добавляем сметану, перемешиваем и тушим до готовности - это приблизительно минут 15-20. Украшаем зеленью и подаем на стол.

Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

×