Тушеная картошка с грибами и сметаной
Картошка и грибы - это всегда сытно и вкусно. Скромное, но очень вкусное блюдо, со сметаной оно получается очень сочным и нежным - обязательно приготовьте такое блюдо к домашнему обеду или ужину.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 0,5 Килограмма
-
Белые грибы
0,5 Килограмма
можно другие - Сметана 200-300 Грамм
- Сливочное масло 50 Грамм
-
Соль
2/3 Чайных ложки
по вкусу -
Перец черный молотый
2 Щепотки
по вкусу
Количество порций
Калорийность
434 ккал
Калорийность
2 г
Белки
46 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Очистим грибы от грязи и нарежем крупными кусками.
Шаг 2
На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло, отправляем туда грибы и немного обжариваем.
Шаг 3
Очищенную картошку нарезаем небольшими кубиками или брусочками.
Шаг 4
Отправляем картошку на сковороду к грибам и тушим минут 10-15. Можно накрыть крышкой.
Шаг 5
Солим, добавляем сметану, перемешиваем и тушим до готовности - это приблизительно минут 15-20. Украшаем зеленью и подаем на стол.
Оценить рецепт
5.0
5
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
45 мин
Жаркое с печенью индейки в горшочках
1 ч. 0 мин
Азу из индейки в духовке
1 ч. 20 мин
Картошка в мультиварке
40 мин
Шампиньоны под шубой
1 ч. 40 мин
Картошка, тушенная с мясом и грибами
40 мин
Картошка с шампиньонами на сковороде
1 ч. 0 мин
Картофель, запеченный с грибами и сметаной
40 мин
Картофельное пюре с грибами