Картошка с грибами под сметанным соусом
Вы можете быть уверены в том, что если сделаете на ужин картофель с мясом, то близкие будут сыты и довольны. Так почему бы не добавить в это блюдо что-то новое и интересное?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 300 грамм
- Картофель 5 штук
- Репчатый лук 2 штуки
- Морковь 3 штуки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Сметана 20% 3 ст. ложки
- Вода 0,5 стакана
- Томатная паста 1 ч. ложка
- Чеснок 2 зубчика
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Морковь почистите, помойте и натрите на крупной тёрке. Лук почистите и произвольно нашинкуйте.
Шаг 2
Грибы нарежьте средними кусочками. Картофель почистите, помойте и нарежьте полукольцами.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём лук в течение 7-10 минут.
Шаг 4
Потом добавьте к луку морковь. Обжарьте овощи вместе 10-12 минут.
Шаг 5
После внесите грибы. Готовьте на огне ещё 10 минут.
Шаг 6
Затем добавьте картофель и влейте воду. Тушите ингредиенты под крышкой в течение 10 минут.
Шаг 7
Теперь приготовьте соус. Смешайте томатную пасту, сметану и измельчённый чеснок.
Шаг 8
В конце добавьте к гарниру соус и соль. Перемешайте и тушите до готовности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.7
3
Похожие рецепты
Картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами
Картофель
Шампиньоны
Сметана
Лук репчатый
Укроп
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Лавровый лист
Мускатный орех
Если вы еще не знаете, как приготовить картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами, тогда этот рецепт для вас! Это блюдо можно использовать как гарнир или же как самостоятельное блюдо.
Картошка тушеная с грибами и сметаной
Картошка
Грибы
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сухие ароматные травы
Простое, сытное и вкусное блюдо, которое можно готовить круглый год. Для приготовления подойдут и свежие, и замороженные грибы. Обязательно попробуйте, возможно, блюдо может стать одним из любимых!
Картофель с грибами в сметане
Картофель
Шампиньоны
Сметана
Масло подсолнечное
Чеснок
Зелень
Соль
Перец
Если на кону ужин в кругу самых близких членов семьи или долгожданных гостей, очень хочется побаловать их чем-то особенным. А что может быть лучше, вкуснее и роднее картофеля с грибами в сметане?
Грибы с картошкой в сметане
Лисички
Картошка
Сметана
Лук
Растительное масло
Соль, перец
Никто не в силах отказаться от ароматной картошки с грибочками. А если добавить немного сметаны, блюдо заиграет новыми красками! Попробуйте приготовить грибы с картошкой в сметане, это очень вкусно!
Картофель, запеченный с грибами и сметаной
Сметана
Шампиньоны
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Специи
Блюдо легко готовить и очень приятно кушать, ведь картошка обеспечивает блюду сытность, сметана - нежность, а грибы - чудесный аромат! Попробуйте приготовить: не пожалеете.
Картофельные "гнезда" с грибами в чесночно-сметанном соусе
Грибы
Сметана
Молоко
Чеснок
Картошка
Яйцо
Морковь
Луковица
Соль и специи
Зелень и овощи
Вкусное, на мой взгляд, оригинальное и интересное блюдо, которое делаю из доступных и простых продуктов. Расскажу, как приготовить картофельные гнезда с грибами в чесночно-сметанном соусе.
Картофельные ньокки с грибами
Картофель
Мука
Сметана
Петрушка
Шампиньоны
Мускатный орех
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить картофельные ньокки с тушеными грибами в сметанном соусе. Ньокки — это такие итальянские клецки. Отличный вариант для обеда или ужина.
Грибы в сметанном соусе
Грибы
Сметана
Сливочное масло
Растительное масло
Мука
Соль
Луковица
Перец
Предлагаю вам попробовать удивительно сочные, мягкие и ароматные грибы в сметанном соусе. Любителям грибов этот рецепт обязательно придется по вкусу, ведь он простой, а результат - просто потрясающий.
Соус для зраз
Овощной бульон
Шампиньоны
Сметана
Мука
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Предлагаю рецепт сметанного соуса с грибами для зраз. Он получается нежным, сливочным и очень вкусным! Особенно хорошо он будет сочетаться с картофельными зразами.
Картошка с грибами в горшочках
Картофель
Грибы
Любое тесто
Сыр
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Картошка с грибами в горшочках - вкуснейшее блюдо, которое готовится быстро и очень просто. Можно даже удивить и порадовать гостей. Приготовить очень просто - справится даже новичок.