Шампиньоны с картошкой в сметане
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Bamby

Шампиньоны с картошкой в сметане

Представляю вам самое вкусное и самое ленивое блюдо - шампиньоны с картошкой в сметане. Самое настоящее запеченное удовольствие. Читайте рецепт шампиньонов с картошкой в сметане с фото и запоминайте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 250 Грамм
  • Шампиньоны 250 Грамм
  • Лук 70 Грамм
  • Мука 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Сметана 100 Грамм
  • Соль, специи - По вкусу

Шаг 1

Картофель помойте, очистите и нарежьте пластинками. Очищенный лук мелко нашинкуйте.

Картофель помойте, очистите и нарежьте пластинками. Очищенный лук мелко нашинкуйте.

Шаг 2

Шампиньоны помойте и нарежьте небольшими кусочками.

Шампиньоны помойте и нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с мукой. Мука придаст луку красивый оттенок и позволит сохранить желаемую консистенцию блюда. На другой сковороде обжарьте до золотистого цвета грибы.

На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с мукой. Мука придаст луку красивый оттенок и позволит сохранить желаемую консистенцию блюда. На другой сковороде обжарьте до золотистого цвета грибы.

Шаг 4

Картофель выложите в форму для запекания. Добавьте грибы, лук, специи и сметану и все хорошенько перемешайте. Можно также присыпать сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 40 минут.

Картофель выложите в форму для запекания. Добавьте грибы, лук, специи и сметану и все хорошенько перемешайте. Можно также присыпать сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 40 минут.

Шаг 5

Ваш ужин готов! Приятного аппетита!

Ваш ужин готов! Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×