Шампиньоны с картошкой в сметане
Представляю вам самое вкусное и самое ленивое блюдо - шампиньоны с картошкой в сметане. Самое настоящее запеченное удовольствие. Читайте рецепт шампиньонов с картошкой в сметане с фото и запоминайте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 250 Грамм
- Шампиньоны 250 Грамм
- Лук 70 Грамм
- Мука 1 Ст. ложка
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Сметана 100 Грамм
- Соль, специи - По вкусу
Шаг 1
Картофель помойте, очистите и нарежьте пластинками. Очищенный лук мелко нашинкуйте.
Шаг 2
Шампиньоны помойте и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с мукой. Мука придаст луку красивый оттенок и позволит сохранить желаемую консистенцию блюда. На другой сковороде обжарьте до золотистого цвета грибы.
Шаг 4
Картофель выложите в форму для запекания. Добавьте грибы, лук, специи и сметану и все хорошенько перемешайте. Можно также присыпать сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 40 минут.
Шаг 5
Ваш ужин готов! Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
