Шампиньоны с картошкой в сметане
Представляю вам самое вкусное и самое ленивое блюдо - шампиньоны с картошкой в сметане. Самое настоящее запеченное удовольствие. Читайте рецепт шампиньонов с картошкой в сметане с фото и запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 250 грамм
- Лук 70 грамм
- Мука 1 ст. ложка
- Сметана 100 грамм
- Шампиньоны 250 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль, специи - по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Картофель помойте, очистите и нарежьте пластинками. Очищенный лук мелко нашинкуйте.
Шаг 2

Шампиньоны помойте и нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3

На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с мукой. Мука придаст луку красивый оттенок и позволит сохранить желаемую консистенцию блюда. На другой сковороде обжарьте до золотистого цвета грибы.
Шаг 4

Картофель выложите в форму для запекания. Добавьте грибы, лук, специи и сметану и все хорошенько перемешайте. Можно также присыпать сыром. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 40 минут.
Шаг 5

Ваш ужин готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты









