Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26957 рецептов из овощей)

Картофель Смесь специй Жир бараний Масло растительное Курица Помидоры Соль

Курица, тушенная в казане (или кабоб), это очень вкусное и сытное блюдо. Птица идеально сочетается с нежным картофелем. Немного усилий и времени — и на вашем столе будет отличное горячее блюдо.

5 ч.

–

4.6

–

Кролик, тушенный с капустой

Капуста Кролик Растительное масло Кетчуп Соевый соус Хмели-сунели Молотый кориандр Морковь Репчатый лук

Одно из самых удачных горячих блюд для любого случая - тушеный кролик. Это мясо нравится практически всем. Оно не жирное, приятное на вкус. Его можно интересно оттенить разными продуктами.

50 мин

–

4.3

121

Индейка по-английски

Вода дистиллированная Яблочный сок Вода или бульон Коричневый сахар Крупная соль Печень индейки Сливочное масло Миндаль измельченный Шпик копченый Изюм Белый пшеничный хлеб Листья розмарина Черный перец горошком Лук зеленый Чеснок Паприка Шалфей Тмин Соль Черный молотый перец Индейка Яблоко Лимон Тимьян Морковь Репчатый лук Апельсиновая цедра Лавровый лист Сельдерей

Когда представляешь себе праздничный стол где-то в Европе, то сразу возникает ассоциация с главным вторым блюдом. В качестве него обычно выступает фаршированная птица.

1 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Cалат из пророщенной пшеницы

Листья зеленого салата Оливковое масло Петрушка Пророщенная пшеница Сок лимона Огурец Помидор Соль

Я часто готовлю салаты. Как дополнение к основному блюду, они всегда удачно вписываются. Поэтому вариантов смешения ингредиентов знаю немало, и охотно с вами поделюсь.

10 мин

–

5.0

–

Тушеная свекла с морковью

Растительное масло Томатный сок Свекла Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Если готовить блюдо с помощью тушения, то в нём сохраняется много витаминов. Я просто обожаю тушить овощи. Пробую постоянно новые сочетания продуктов, нахожу интересные решения.

35 мин

–

4.7

110

Тушеная красная капуста по-чешски

Красная капуста Красное вино Мука Смалец Сахар Уксус Тмин Соль Лук репчатый

Если вы любитель блюд из капусты, вам обязательно надо воспользоваться этим рецептом. Красную тушеную капусту обычно подают как гарнир к любому мясу, особенно часто - к птице.

1 ч.

–

4.1

–

Тушеная тыква в мультиварке

Тыква Мед Сливочное масло

Предлагаю простой и быстрый способ, как приготовить тушеную тыкву в мультиварке. Это блюдо получается очень нежным, вкусным и практически диетическим, а значит подойдет для тех, кто следит за фигурой.

55 мин

–

5.0

486

Тушеная печень с луком и морковью

Печень говяжья Растительное масло Зелень Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Поделюсь с вами ну очень простым рецептом, как приготовить тушеную печень с луком и морковью. Даже новичок на кулинарном поприще справится. Горячее блюдо, которое не займёт у вас много времени.

40 мин

–

4.3

169

Тушеная квашеная капуста с грибами

Квашеная капуста Грибы Растительное масло Сметана Томатная паста Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

До чего же много есть вариаций блюд из тушеной капусты! Её комбинируют со многими ингредиентами. Я тоже решила внести свой вклад, расскажу, как приготовить тушеную квашеную капусту с грибами.

50 мин

–

4.5

–

Гречка, тушенная с овощами

Гречка Фасоль стручковая Морковь Зеленый лук

Любимая в народе крупа - это не только прекрасный гарнир, но и вполне вкусное и самостоятельное блюдо. Рекомендую на заметку простой рецепт приготовления гречки, тушенной с овощами!

35 мин

–

4.8

142

Рыба, тушенная в томатном соусе

Масло растительное Чеснок Филе судака Помидоры Сладкий перец Специи

Рыбка и томаты - это беспроигрышное сочетание на все времена! Тающее во рту мясо судака в сочном томатном соусе станет приятным дополнением праздничного обеда, смотрите рецепт приготовления!

50 мин

–

5.0

93

Пирожки с кислой капустой

Кефир Растительное масло Мука пшеничная высшего сорта Квашеная капуста Сахар Сода пищевая Пищевая соль Дрожжи быстродействующие Куриное яйцо Морковь Лук репчатый

Пирожки с кислой капустой приготовить достаточно просто. На это не уйдет много времени, а вы сможете наслаждаться вкусной выпечкой очень долго, ведь даже на следующий день пирожки остаются нежными.

2 ч.

–

5.0

–

Роллы с овощами

Рис Сыр адыгейский Вода Соль Болгарский перец Авокадо Нори Огурец

Вкусные роллы с овощами отлично подойдут для вегетарианцев и тех, кто сидит на диете. Простой и быстрый рецепт. Читайте, как приготовить роллы с овощами.

40 мин

–

4.0

179

Паста с вешенками

Сливки 15-20% Фарфалле Вешенки Помидоры черри Оливковое масло Пармезан Чеснок Соль, черный перец, мускатный орех, мука

Сочетание грибов и макарон уже принято считать в кулинарии классическим. Приготовить пасту с вешенками — это всегда беспроигрышно, потому как такое блюда приобрело популярность практически у всех.

1 ч.

–

4.8

–

Говядина, тушенная с картофелем в мультиварке

Картофель Говядина Сметана Растительное масло Соль Морковь Лук Перец черный молотый Лавровый лист

2 ч.

–

4.3

219

Картофель, тушенный с черносливом

Растительное масло Картофель Лук репчатый Чернослив Соль Перец Лавровый лист

Если вы любите блюда из картофеля, но хочется попробовать что-нибудь оригинальное - этот рецепт для вас! Оригинальный привкус чернослива заставит вас по-новому взглянуть на привычное ранее блюдо.

50 мин

–

5.0

113

Картошка с черносливом

Картофель Чернослив Вода Сахар коричневый Соевый соус Джем апельсиновый Апельсин Лимон Корица Специи

Расскажу, как приготовить картошку с черносливом в домашних условиях. Поверьте, в компании с черносливом и апельсинами даже самое банальное пюре будет выглядеть совсем по-другому! Отличный обед будет!

1 ч.

–

5.0

–

Картофляники с мясом

Телятина Чеснок Лук Лавровый лист, душистый перец Масло оливковое Зелень, специи Картошка Морковь

Традиционные белорусские картофляники теперь и с мясом! Очень сытное и легкое в приготовлении блюдо понравится всем любителям картофельных зразов или дранников.Рекомендую рецепт картофляников с мясом!

50 мин

–

3.2

87

Икра кабачковая с баклажанами на зиму

Баклажан Кабачок Помидоры Морковь Репчатый лук Чеснок Растительное масло Соль

Вкусная заготовка на зиму с приготовлением которой вы легко управитесь. А чтобы наверняка получилось вкусно и правильно - вам в помощь этот простой рецепт. Не ленитесь и приготовьте, зима все съест:)

4 ч.

–

3.7

259

Икра из баклажанов кусочками

Баклажан Растительное масло рафинированное Томатная паста Чеснок Сладкий перец Лук Морковь Соль Перец черный молотый Зелень Лавровый лист

Легкое летнее (и не только) блюдо. Прекрасно пополнит запасы витаминами и микроэлементами. Если у вас есть морозилка, обязательно заморозьте баклажаны, тогда сможете приготовить это блюдо и зимой!

40 мин

–

5.0

81

Свинина со сливовым вином

Свинина Вино сливовое Эстрагон Сливы спелые крупные Лук Специи Сметана

Оригинальный, но простой рецепт свинины со сливовым вином - для вас! Вкусно и очень сытно получается - мясо сочное и мягкое, а благодаря вину классическое сочетание свинины и лука еще вкуснее!

1 ч.

–

5.0

–

Свекла, тушенная в сметане

Свекла Сметана Масло растительное Лук Специи

Делюсь оригнальным, полезным, и при этом весьма простым рецептом свеклы, тушенной в сметане. Получается очень интересное дополнение к привычным гарнирам или полноценный вариант диетического ужина!

40 мин

–

5.0

–

Фасоль, тушенная с овощами в томате

Фасоль Помидоры Лук Сахар Соль Сладкий перец

Фасоль с овощами можно заготавливать на зиму в банках, а можно просто готовить и кушать как прекрасный гарнир к мясу или кашам. Фасоль очень сытная и питательная, она понравится вашим близким.

1 дн. 14 ч.

–

3.8

354

Картофельная запеканка с сардельками

Майонез Сметана Твёрдый сыр Сардельки Картофель Репчатый лук Яйцо

У кого до сих пор запеканка ассоциируется со школьной столовой - забудьте это, как страшный сон. Распишу для вас, как приготовить картофельную запеканку с сардельками, которая вас непременно удивит.

40 мин

–

5.0

180

Курица с сыром и помидорами

Куриное филе Сыр твердый Помидоры Лук репчатый Майонез Соль Специи

Рецепт быстрого и вкусного ужина. Нежное куриное мясо запекается в духовке с помидорами, луком и сыром. Блюдо настолько насыщенное и самодостаточное, что дополнительный гарнир вам не понадобится.

1 ч.

–

4.1

112

Фарш с овощами в духовке

Фарш говяжий Масло растительное Цукини Лук репчатый Помидоры Баклажан Специи Соль

Такое сытное и питательное блюдо для ужина или обеда подойдет отлично, к тому же, готовится фарш с овощами в духовке довольно быстро и легко, так что не придется долго стоять у плиты после работы.

50 мин

–

4.3

66

Дунганский перец в кляре

Фарш Мука Растительное масло Острый перец Яйцо Специи

Любители острого смогут полакомиться перцем в кляре. Фаршировать лучше всего половинки перца мясным фаршем с добавлением специй. Такой дунганский перец в кляре станет отличной закуской!

1 ч.

–

5.0

–

Индейка с баклажанами в мультиварке

Филе индейки Томатный сок Оливковое масло Баклажан Кабачок Картофель Репчатый лук Морковь

Отличный рецепт, в котором приятно сочетаются все компоненты. Нежное мясо индейки и привкус баклажанов дополнят обеденный стол. Читайте, как приготовить индейку с баклажанами в мультиварке.

19 ч.

–

4.1

79

Фаршированные помидоры фаршем в духовке

Фарш мясной Молоко Сухари панировочные Масло сливочное Петрушка Чеснок Помидоры Лук-шалот Яйцо Перец черный молотый Соль

Я много раз уже готовила это блюдо и в качестве закуски на праздничный стол, и просто на ужин. Всегда эти помидорки все кушали с удовольствием, предлагаю и вам попробовать этот проверенный рецептик.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Тыквенный кулич

Мука Молоко Тыква Сахар Масло сливочное Цукаты, изюм Дрожжи сухие Ванильный сахар Соль Яйца

Нежный, мягкий и солнечный кулич предлагаю приготовить вам в праздник Пасхи. Тем, кто любит тыкву, он обязательно понравится. А еще этот кулич можно печь без яиц.

4 ч.

–

4.7

–

Соус "Барилла"

Макароны Томаты Базилик

Приготовить соус "Барилла" к макаронным изделиям можно всего за 15 минут. В Италии этот соус пользуется популярностью, и на нашей кухне он стал востребованным. Готовится на основе томатов и базилика.

30 мин

–

5.0

58

Горбуша, тушенная с овощами

Горбуша Вода Растительное масло Кетчуп Мука Соевый соус Морковь Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец

У меня давно припасён интересный рецепт. И я хочу поделиться, как приготовить горбушу, тушенную с овощами. Рыбка в этом блюде получается невероятно нежной и мягкой.

40 мин

–

4.3

–

Тушеное мясо с овощами в мультиварке

Свинина Капуста Вода Кетчуп Масло растительное Чеснок Баклажан Лук Перец сладкий Картофель Морковь Специи

Расскажу, как приготовить тушеное мясо с овощами в мультиварке. Рецепт, что называется, классический - готовое блюдо получится сытное, вкусное, аппетитное и с потрясающим ароматом! Вот, что такое еда!

2 ч.

–

4.1

48

Салат из авокадо и редиса

Сметана Листовой салат Редис Укроп Огурец Авокадо Соль, перец

Нежный и весенний, этот салат обязательно поднимет вам настроение. Авокадо придает блюду кремовый вкус, а редис делает его пикантным. Попробуйте этот восхитительный салат всей семьей!

30 мин

–

3.8

98

Азу из индейки на сковороде

Филе индейки Лук репчатый Огурец соленый Томатная паста Петрушка сушеная Укроп сушеный Чеснок

Из множества рецептов приготовления мясных блюд стоит выделить азу из индейки. Данное блюдо - отличная идея для субботнего ужина с семьей и друзьями. Вкусно и гармонично!

35 мин

–

5.0

–

Тушеная капуста на сковороде

Стручковая фасоль Томатная паста Укроп и петрушка Капуста Лук Морковь Лавровый лист Итальянские травы Соль, сахар Перец горошком

Тушеная капуста - это не только вкусный гарнир, но и вполне самостоятельное блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Рекомендую всем на заметку простой рецепт тушеной капусты на сковороде!

45 мин

–

4.5

–

Салат из киноа с овощами

Киноа Руккола Масло оливковое Помидоры Оливки Редис Морковь Специи

Киноа с овощами - это легкий ужин для тех, кто следит за фигурой. А еще это очень полезное для пищеварения блюдо. Смотрите и запоминайте рецепт приготовления салата из киноа с овощами.

25 мин

–

3.8

–

Тушеная картошка с курицей и грибами

Шампиньоны Картофель Сыр Куриная грудка Лук Соль, перец

Курицу с грибами готовят очень давно. Она прекрасно сочетается с картофелем. В данном рецепте получилось совместить гарнир и основное блюдо в одной полезной и вкусной смеси.

1 ч. 45 мин

–

3.8

–

Картофляники с печенкой

Картошка Куриная печень Сухари панировочные Масло растительное Мука Яйца Базилик Специи Морковь Лук

Что может быть вкуснее жаренных картофляников? Правильный ответ - картофляники с печенкой! Позвольте и мне с вами поделиться рецептом картофляников с печенкой.

1 ч.

–

4.4

–

Тушеная скумбрия с луком и морковью

Скумбрия Вода Растительное масло Перец горошком Морковь Репчатый лук Соль Лавровый лист

Тушеная скумбрия с луком и морковью отличная замена обыденной жареной рыбе или пресной вареной. Блюдо простое в приготовлении, вкусное и полезное, а рыба просто тает во рту.

45 мин

–

3.8

143

Капуста, тушенная с яблоками

Квашеная капуста Белое вино Лук репчатый Яблоки Сахарный песок Крахмал Тмин

Капуста, тушенная с яблоками — это национальное блюдо, которое очень любят в Баварии. Его пикантный и необычный вкус идеально сочетается с мясом, особенно с сосисками, колбасками или свининой.

1 ч.

–

4.5

–

Аджика с чесноком

Помидоры Чеснок Уксус 9% Сахар Растительное масло Зелень Соль Перец чили

Стало уже традицией, что каждое лето я выделяю полдня на заготовки аджики с чесноком на зиму. В каждой семье есть свой рецепт приготовления. Мой — один из самых лёгких.

1 ч.

–

5.0

186