Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26936 рецептов из овощей)

Бурячинка

Кислое молоко или кефир Свекольная ботва Кукурузная мука Специи

Не только свекла, но и свекольная ботва очень полезна и вкусна. Рассказываю и показываю, как приготовить вкусную закуску "Бурячинку" из свекольной ботвы. Смотрите и запоминайте рецепт, пригодится!

35 мин

–

4.0

–

Постный суп в мультиварке

Вода Маш Масло растительное Соль Лук репчатый Морковь Кабачок Картофель Перец черный молотый Смесь прованских трав

Тем, кто постится, необходимо поддерживать свой организм, включая в рацион блюда из бобовых культур. Именно вот такой суп пополнит запас жизненных сил и даст вам дополнительную энергию. Будет вкусно!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Огурчики "Пальчики" на зиму

Огурцы Масло подсолнечное Уксус 9% Сахар Соль Семена горчицы Петрушка Черный перец Чеснок

Хрустящие огурчики размером с пальчик - это настоящее объедение! Показываю, как приготовить огурчики "Пальчики" на зиму всем хозяюшкам на заметку! Не упустите возможность приготовить такую заготовку.

7 ч.

–

4.6

–

Тушеная капуста по-чешски

Капуста краснокочанная Уксус Сахар Жир свиной Мука Лук репчатый Тмин Соль

Те, кто бывал в Чехии, наверняка пробовали знаменитое местное блюдо - тушеную капусту по-чешски. Существует множество вариаций на тему данного блюда. Я хочу поделится с вами своим любимым рецептом!

1 ч.

–

4.4

82

Капуста, маринованная кусочками на зиму

Капуста белокочанная Вода Сахар Уксус столовый Масло растительное Соль Куркума Гвоздика

Очень простой рецепт маринованной на зиму капусты. Закуска получается очень пикантной и ароматной, а все благодаря наличию в рецепте куркумы и насыщенного рассола. Очень вкусно, попробуйте!

10 ч.

–

5.0

–

Кабачки, тушенные с морковью и луком

Растительное масло Чеснок Луковица Морковь Кабачок Лавровый лист Помидор Соль Перец Травы

Прекрасная идея для овощного гарнира или полезного основного блюда. Аппетитные, вкусные и яркие кабачки, тушенные с морковью и луком в домашних условиях, предлагаю вашему вниманию. Запоминайте рецепт!

25 мин

–

4.3

64

Индейка с картофелем в мультиварке

Картофель Индейка Грибы Соль Корень петрушки Лавровый лист

Сочетание картофеля и индейки - беспроигрышный вариант вкусного, сытного и полезного блюда. Побалуйте себя здоровой пищей без лишних хлопот, которую мы приготовим с помощью мультиварки.

2 ч. 30 мин

–

5.0

29

Брокколи с орехами

Масло оливковое Орехи Пармезан Сок лимона Чеснок Брокколи Специи

Отличная идея для закуски или гарнира - брокколи с орехами. Попробуйте приготовить эту пасту для крекеров или сухариков, очень сытная и вместе с тем легкая овощная закуска. Смотрите рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Жареная рыба с помидорами

Бульон Масло оливковое Мука Специи Рыба Помидоры

В пост и не только - рыба всегда будет полезной и вкусной пищей. Хочу показать вам свой рецепт жареной рыбы с помидорами для полезного ужина. Очень вкусно и питательно! Приготовьте своей семье.

30 мин

–

3.5

110

Баклажаны с морковкой и луком на зиму

Баклажаны Морковь Вода Лук Уксус 9% Сахар Растительное масло Чеснок Соль

Среди большого разнообразия заготовок на зиму стоит выделить вкуснейшие баклажаны с морковкой и лучком. Предварительно запеченные в духовке, кусочки баклажанов получаются просто превосходно!

1 ч.

–

5.0

102

Картофельные трубочки с мясом

Картофель Фарш свиной Мука Кефир Сыр Яйцо куриное Лук репчатый

Здесь я расскажу, как приготовить картофельные трубочки с мясом, - ещё один вариант блюда из прекрасного сочетания картофеля и мяса. Эти трубочки идеально подходят для сытного ужина на всю семью.

1 ч.

–

4.0

191

Салат от шефа

Салатные листья Куриная грудка Сыр Ветчина Бекон Сметана Майонез Лимон Соль Перец черный молотый Зеленый лук

Оригинальный салат, который быстро готовится и прекрасно подходит для легкого перекуса. А гости на вашем празднике весьма заинтересуются им. Такой салат исчезнет с вашего стола одним из первых.

20 мин

–

4.2

152

Эльзасский шукрут

Капуста Морская соль Сыворотка молочная

Расскажу вам, как приготовить эльзасский шукрут в домашних условиях. Получится вкусное и сочное блюдо, которое лучшим образом будет сочетаться с баварскими колбасками и любым гарниром! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Салат со свежим огурцом

Смесь салата Копченый балык Оливковое масло Соус бальзамик Свежий огурец Соль

Легкость приготовления и нежный вкус - вот достоинства этого салата. Он поднимет вам аппетит перед обедом, прекрасно подойдет для легкого ужина или перекуса. Хрустящий, вкусный и полезный салат.

10 мин

–

5.0

–

Цыбрики

Картофель Мука Соль Перец Растительное масло

Готовили ли вы когда-нибудь цыбрики в домашних условиях? Если вам еще не довелось попробовать эти аппетитные картофельные шарики, тогда обязательно запомните и повторите на своей кухне этот рецепт.

30 мин

–

5.0

325

Маринованная капуста с чесноком

Капуста Вода Сахар Соль Чеснок Уксус Масло растительное Морковь Свекла Перец горошком Гвоздика

Маринованная капуста с чесноком уже много лет является одной из моих любимейших закусок! Кроме того, здесь присутствуют морковь и свекла, что делает закуску еще более насыщенной витаминами!

1 дн. 14 ч.

–

4.4

102

Баклажаны в томатно-чесночном соусе на зиму

Баклажаны Помидоры Перец болгарский Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль Чеснок Острый перец чили

Эта заготовка прекрасно подходит как добавка к любому мясу, отварному картофелю, кашам. Да и для легкого ужина - просто с кусочком хлеба очень вкусно. Расскажу, как приготовить баклажаны в соусе.

1 ч. 30 мин

–

3.4

–

Салат из свежей капусты с яйцом

Капуста Майонез Соль Огурцы Яйца Укроп

Салат из свежей капусты с яйцом очень актуален в теплое время, когда в широком доступе молодая капуста. Он очень полезен для здоровья, ведь в свежей капусте содержится огромное количество витамина К.

30 мин

–

4.6

80

Вегетарианские котлеты в духовке

Морковь Манка Вода Отруби Растительное масло Соль

Легкие и сытные котлеты на основе моркови. Готовим в духовке без яиц, поэтому это блюдо отлично подойдет для диетического или вегетарианского рациона. Смотрите и запоминайте рецепт.

1 ч.

–

4.0

–

Индейка с яблоками в мультиварке

Картофель Индейка Яблоки Грибы сушеные Специи

Рецепт приготовления индейки с яблоками в мультиварке - для вас! Вкусное и сытное блюдо, которое придется по вкусу как любителям оригинальных сочетаний, так и тем, кто предпочитает классику. Советую!

2 ч.

–

5.0

167

Запеканка из брюссельской капусты

Брюссельская капуста Шампиньоны Молоко Растительное масло Чеснок Лук Морковь Болгарский перец Яйца Соль, перец

Запеканка из капусты может стать украшением вашего стола, ведь она не только вкусная, но и выглядит весьма аппетитно. Брюссельская капуста очень богата витаминами и полезна для организма.

1 ч.

–

5.0

79

Закатка малосольных огурцов

Огурцы Укроп Соль Сахар Зерна горчицы Уксус 9% Листья смородины с веточками Листья дуба Листья вишни Смесь перцев горошком Листья хрена крупные Листья винограда Вода Стручковый или свежий перец

Хрустящие малосольные огурчики - это прекрасная закуска. В этом рецепте я расскажу, как приготовить закатку из малосольных огурцов, чтобы они сохранили свой отличный вкус на всю зиму.

1 дн. 14 ч.

–

3.8

–

Вегетарианский суп из овощей

Овощной бульон Тыква оранжевая Картофель Масло оливковое Лук-порей Хлеб Чеснок Соль, специи Зелень

Овощи – это вкусно и полезно. Из них можно приготовить массу замечательных блюд. Например — крем-суп. Это блюдо обладает фантастическим ароматом и неповторимым вкусом.

45 мин

–

5.0

–

Спаржа на пару

Спаржа Вода

Самый лучший способ приготовления спаржи - отварить ее на пару! Таким образом мы можем сохранить не только целостность, но и все полезные свойства данного продукта. Попробуйте!

15 мин

–

4.6

–

Сацебели оригинальный

Томатная паста Вода Кинза Чеснок Абрикосовые косточки Соль Хмели-сунели Лук репчатый Перец красный жгучий Базилик

Предлагаю оригинальный рецепт Сацебели из Грузии, как его готовит мой друг. Именно по данному старинному рецепту готовят Сацебели в большинстве ресторанов в Аджарии, а это о многом говорит.

20 мин

–

4.3

–

Пюре из тыквы и брокколи

Тыква Брокколи Молоко Сыр тертый Масло оливковое Сок лимона Специи Лосось

Если вы любите здоровое питание и цените вкусные интересные блюда, тогда бегом готовить пюре из тыквы и брокколи! Запишите рецепт — и готовьте вкусные полезные блюда для всей семьи!

35 мин

–

5.0

105

Картофельный пирог с курицей

Куриное филе Мука Масло сливочное Сметана Молоко Яйца Лук Зелень Специи Картофель

Расскажу вам, как приготовить картофельный пирог с курицей. Вкусно? Да! Сочно? Еще как! И очень ароматно, к тому же. Так что всем рекомендую попробовать эту вкуснятину. Вкусный обед без лишних усилий!

1 ч.

–

3.8

188

Ленивый пирог с картошкой

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сода пищевая Соль Перец черный Картофель Лук репчатый Яйцо куриное

Хотите приготовить что-то сытное на скорую руку? Здесь вы узнаете, как приготовить ленивый пирог с картошкой на такой случай. С этим простым рецептом справится даже начинающий кулинар.

1 ч. 20 мин

–

4.6

–

Салат из редьки с яблоком

Вино Масло грецкого ореха Мед Редька Яблоко Киви Лимон Перец кайен Соль

Салат из редьки с яблоком легкий и полезный. Он улучшает пищеварение и богат витаминами. Это отличное дополнение к тяжелым мясным блюдам. Обязательно попробуйте приготовить этот салатик!

20 мин

–

4.7

–

Жаркое из свинины с картофелем и грибами

Картофель Свинина грудинка Шампиньоны Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец Зелень

Сложно представить себе праздничный стол без хорошего, сытного горячего. Такое блюдо обычно не готовишь в будничный день, а делаешь его только по особенным случаям для всех гостей.

2 ч.

–

3.0

–

Рассольник на говяжьем бульоне

Вода Говядина Перловая крупа Сало Укроп свежий Картофель Морковь Репчатый лук Соленые огурцы Помидоры черри Соль

Мой муж любит различные наваристые супы на мясе. Чтобы прям съел тарелку такого, да ещё с хлебом, и наелся на полдня. Поэтому выбираю из множества рецептов самые сытные и достаточно жирные.

2 ч.

–

5.0

–

Постный картофельный рулет

Грибы Зелень Крахмал Картофель Лук Специи

Перед вами простой рецепт постного картофельного рулета, и я надеюсь, что он вам очень понравится. Вкусный и сытный, а еще и невероятно ароматный вариант обеда или ужина — для тех, кто не ест мяса!

1 ч.

–

5.0

60

Картофельный хлеб в хлебопечке

Мука Картофельный отвар Картофельное пюре Растительное масло Сахар Дрожжи Соль

Сегодня я поделюсь не совсем обычным рецептом, как приготовить картофельный хлеб в хлебопечке. Всё будет просто, ведь наш электронный помощник на кухне сделает почти всю работу. Выпечка очень вкусная!

3 ч. 30 мин

–

3.4

–

Спаржа на сковороде

Спаржа Сливочное масло Чеснок Лимон

В качестве овощной закуски или гарнира к мясу, например, предлагаю очень простой и быстрый вариант, как приготовить спаржу на сковороде с чесноком и соком лимона. Это очень полезно, попробуйте!

20 мин

–

4.4

–

Брокколи со шпинатом

Брокколи Макароны Шпинат Сыр твердый Лук репчатый Чеснок Соль, перец, специи Масло растительное

На этот раз я решила конкретно оздоровить свой рацион. Сегодня вы узнаете, как приготовить брокколи со шпинатом. Лето в разгаре, так что обязательно будем экспериментировать с витаминами!

1 ч.

–

5.0

96

Суп из томатного сока с сыром

Томатный сок Овощной бульон Сыр Сливки Оливковое масло Чеснок Яблочный уксус Сахар Специи Луковица Соль

Если вы не знаете, что приготовить на обед, тогда рекомендую обратить свое внимание на этот интересный вариант, как приготовить суп из томатного сока с сыром. Легкий, аппетитный и на скорую руку.

20 мин

–

4.0

–

Маринад для крыльев на мангале

Соевый соус Растительное масло Чеснок Соль Красный молотый перец

Для разного мяса требуется свои маринады, поскольку вкус у каждого должен быть свой, особенный. Даже если готовятся они одинаково и поддаются одной и той же тепловой обработке.

10 мин

–

5.0

450

Маринованная свекла с чесноком

Свекла Уксус винный Сахар Чеснок Соль Душистый горошек Лавровый лист

Маринованная свекла с чесноком будет как нельзя кстати зимой на вашем столе. Поэтому ее необходимо заранее заготовить. Блюдо простое, но очень вкусное. Отличная закуска к мясу или рыбке!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

62

Салат из авокадо и креветок в лодочках

Креветки очищенные Майонез Кетчуп Авокадо Помидор Чеснок Соль

Авокадо и креветки стали уже неразрывным тандемом. Только на моей памяти штук 5 разных рецептов с их применением. Сегодня я расскажу, как приготовить салат из авокадо и креветок. Просто и вкусно!

20 мин

–

4.1

98

Фунчоза по корейски

Фунчоза Оливковое масло Рисовый уксус Соевый соус Чеснок Паприка Кориандр молотый Сахар Болгарский красный перец Болгарский желтый перец Морковь Огурец Репчатый лук Соль

Не знаете, чем удивить друзей или побаловать свою семью? Приготовьте вкусное и несложное блюдо корейской кухни. Оригинальный салат с бесподобным вкусом "фунчоза по-корейски" не останется без внимания.

9 ч.

–

4.4

–