Тушеные желудки в мультиварке
Пора уже давно начать использовать субпродукты на своей кухне. Не надо их бояться и недооценивать. Если подойти к делу с умом и правильными советами, то будут получаться прекрасные блюда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные желудки 1 Килограмм
- Репчатый лук 350 Грамм
- Морковь 150 Грамм
- Чеснок 3 Зубчика
- Томатная паста 50 Грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
Калорийность
50 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
10 г
Углеводы
Шаг 1
![Замочите желудки в холодной воде на полчаса. Затем вымойте их под проточной водой. Уберите плёнки и жир.](https://img.povar.ru/mobile/36/da/c1/5f/tushenie_jeludki_v_multivarke-260202.jpg)
Замочите желудки в холодной воде на полчаса. Затем вымойте их под проточной водой. Уберите плёнки и жир.
Шаг 2
![Лук и морковь помойте и очистите. Морковь крупно натрите, лук нарежьте полукольцами. Желудки и овощи выложите в чашу для мультиварки.](https://img.povar.ru/mobile/36/dd/22/bf/tushenie_jeludki_v_multivarke-260203.jpg)
Лук и морковь помойте и очистите. Морковь крупно натрите, лук нарежьте полукольцами. Желудки и овощи выложите в чашу для мультиварки.
Шаг 3
![Также к этим продуктам добавьте специи, соль, перец, томатную пасту. Всё очень хорошо перемешайте. Далее готовьте в двух режимах: 20 мин - "Выпечка" и 2 часа - "Тушение".](https://img.povar.ru/mobile/94/c5/9e/41/tushenie_jeludki_v_multivarke-260205.jpg)
Также к этим продуктам добавьте специи, соль, перец, томатную пасту. Всё очень хорошо перемешайте. Далее готовьте в двух режимах: 20 мин - "Выпечка" и 2 часа - "Тушение".
Шаг 4
![За 10 мин до готовности измельчите чеснок, добавьте его к блюду. Подавайте тушеные желудки в горячем виде.](https://img.povar.ru/mobile/62/74/ee/4e/tushenie_jeludki_v_multivarke-260206.jpg)
За 10 мин до готовности измельчите чеснок, добавьте его к блюду. Подавайте тушеные желудки в горячем виде.
Видео рецепт "Тушеные желудки в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Тушеные желудки в мультиварке](https://i.ytimg.com/vi/5PVf8knzUZg/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.5
11
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Печень с овощами в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/eb/12/d3/13/pechen_s_ovoshami_v_multivarke-794815.jpeg)
![Ленивые голубцы с рисом и фаршем](https://img.povar.ru/mobile/43/d9/cc/a0/lenivie_golubci_s_risom_i_farshem-290352.jpg)
![Тушеная курица с картофелем в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/73/4d/b6/e9/tushenaya_kurica_s_kartofelem_v_multivarke-297516.jpg)
![Рагу овощное с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/4c/7d/85/74/ragu_ovoshnoe_s_farshem-318308.jpg)
![Плов без мяса в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/cc/75/d6/f4/plov_bez_myasa_v_multivarke-164421.jpg)
![Пшеничная каша с соевым мясом и овощами](https://img.povar.ru/mobile/46/e6/72/b4/pshenichnaya_kasha_s_soevim_myasom_i_ovoshami-140160.jpg)
![Курица с помидорами в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/c0/76/23/9e/kurica_s_pomidorami_v_multivarke-142971.jpg)