Куриные желудки тушеные в мультиварке
Сегодня я расскажу, как приготовить куриные желудки, тушенные в мультиварке. Это очень полезное и низкокалорийное блюдо. Куриные желудки насыщены калием, цинком и фосфором, в них также много белка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные желудки 1 Килограмм
- Морковь 1 Штука
- Сметана 3 Ст. ложки
- Вода 0,5 Стакана
Шаг 1
![Морковь очищаем от кожуры овощечисткой. Натираем на терке. Лук очищаем, моем, режем мелко. Выкладываем овощи на дно чаши мультиварки, смазанное маслом. Обжариваем около десяти минут.](https://img.povar.ru/mobile/84/1b/8e/2c/kurinie_jeludki_tushenie_v_multivarke-253840.jpg)
Морковь очищаем от кожуры овощечисткой. Натираем на терке. Лук очищаем, моем, режем мелко. Выкладываем овощи на дно чаши мультиварки, смазанное маслом. Обжариваем около десяти минут.
Шаг 2
![Куриные желудки разрезаем пополам. Выкладываем в мультиварку, где обжариваются овощи. Добавляем воду, специи и соль по вкусу. Заправляем сметаной. Ставим готовиться в режиме "Тушение". Время готовки - 2 часа.](https://img.povar.ru/mobile/8d/15/f0/f7/kurinie_jeludki_tushenie_v_multivarke-253842.jpg)
Куриные желудки разрезаем пополам. Выкладываем в мультиварку, где обжариваются овощи. Добавляем воду, специи и соль по вкусу. Заправляем сметаной. Ставим готовиться в режиме "Тушение". Время готовки - 2 часа.
Шаг 3
![Если вы хотите, чтобы желудки были мягче, то оставляем тушиться их еще на 40 минут. Тогда они будут буквально таять во рту. Хорошо сочетается такое блюдо с любым гарниром. Подавать можно на тарелке, украшенной свежей зеленью. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/7a/3c/75/c5/kurinie_jeludki_tushenie_v_multivarke-253846.jpg)
Если вы хотите, чтобы желудки были мягче, то оставляем тушиться их еще на 40 минут. Тогда они будут буквально таять во рту. Хорошо сочетается такое блюдо с любым гарниром. Подавать можно на тарелке, украшенной свежей зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные желудки тушеные в мультиварке"
![Видео рецепт Куриные желудки тушеные в мультиварке](https://i.ytimg.com/vi/6YxGGx8KIGg/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Перловка с куриными желудками в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/70/41/71/e1/perlovka_s_kurinimi_jeludkami_v_multivarke-680548.jpg)
![Куриные желудки в мультиварке Редмонд](https://img.povar.ru/mobile/c4/0f/91/b5/kurinie_jeludki_v_multivarke_redmond-248443.jpg)
![Тушеные желудки в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/b0/5d/11/de/tushenie_jeludki_v_multivarke-260207.jpg)