Куриные желудки в сметане
Рецепт приготовления блюда из куриных потрохов со сметаной. Традиционная русская кухня.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 200 грамм
- Куриные желудки 500 грамм
- Соль 1 штука
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Луковица 2 штуки
- Черный перец 1 штука
Калорийность
168 ккал
Калорийность
3 г
Белки
20 г
Жиры
3 г
Углеводы
Описание приготовления:
Тщательно промойте и нарежьте небольшими кубиками куриные желудки. Затем, в большую сковороду залейте растительного масла. Выкладываем куриные потроха в сковороду и обжариваем в течении 15 минут. По истечении этого времени, мелко нарезаем лук и добавляем его к желудкам, готовить еще минут 15. Добавить сметану, посолить и поперчить по вкусу. Можно приправить другими специями по вашему выбору. Слегка уменьшить огонь и тушить в течении 30 минут.
В виде гарнира можно подать отварной картофель или макаронные изделия. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные желудки в сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
31
Эльвира
08.07.2017 14:31
Приготовила, получилось очень вкусно! Спасибо!
Владимир Иванов
29.06.2010 15:40
С картошечкой желудочки очень классно идут 
Похожие рецепты
Желудки куриные в сметане
Желудки
Луковица
Сметана
Растительное масло
Соль
Белый перец
Субпродукты не бывают невкусными, бывают неправильно приготовленные. Исходя из этого, предлагаю вам на заметку отличный простой рецепт желудков куриных в сметане, которые буквально тают во рту.
Куриные пупки в сметане
Пупки
Бульон
Сметана
Томатный соус
Растительное масло
Луковица
Морковь
Лавровый лист
Душистый перец
Соль
Перец
Хотите узнать, как сделать куриные пупки в сметане так, чтобы они получились мягкими, сочными и очень вкусными? Тогда все ваше внимание сосредоточьте на этом рецепте, с детальными инструкциями и фото.
Тушеные куриные желудочки
Желудки куриные
Вода
Сметана
Масло растительное
Луковица
Соль
Специи
Самое полезное мясо в курице - желудочки. Оно не содержит жира, нежное и вкусное. Сегодня я покажу, как приготовить тушеные куриные желудочки
Куриные желудки в горшочках
Куриные желудки
Гречка
Сметана
Растительное масло
Сливочное масло
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец
Если вы любите блюда из потрошков, то рецепт приготовления куриных желудков в горшочках должен вам понравиться. Сочные, мягкие, ароматные желудки в соусе из разварных овощей - это просто сказка!
Куриная печенка, тушеная в сметане
Куриная печень
Сметана
Мука
Растительное масло
Соль
Перец
Печень, как и любые другие субпродукты, необходимо готовить правильно. Предлагаю вам вкусный и простой рецепт куриной печенки, тушеной в сметане. Нежнейшая печень в соусе - это невероятно аппетитно.
Жаркое из желудков куриных
Куриные желудки
Картофель
Шампиньоны
Бульон горячий
Майонез
Лук
Морковь
Специи
Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления жаркого из желудков куриных, которое просто не может вам не понравится! Очень сытное и ароматное, попробуйте обязательно!
Куриные крылышки в сметане
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Специи
Куриные крылышки
Морковь
Луковица
Соль
Думаете, что крылышки вкусно получаются только на костре? Тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления куриных крылышек в сметане, тушеных со специями и овощами.
Курица с кабачками в сметане
Сметана
Куриное филе
Лук репчатый
Кабачки
Яйца
Соль и перец
Укроп
Из курицы, кабачков и сметаны можно приготовить массу вкусных блюд. Я предпочитаю запекать все вместе в духовке: получается очень сытная и запеканка, которую можно подать к обеду или ужину.
Куриные ножки в сметане
Сметана
Растительное масло
Морковь
Куриные ножки
Соль
Луковица
Специи для курицы
Перец
Не знаете, чем побаловать родных на ужин? Тогда предлагаю вам простой рецепт куриных ножек в сметане - вкусное, ароматное и аппетитное блюдо для всей семьи, которое подойдет к любому блюду.
Куриная печень в сметане
Куриная печень
Сметана
Подсолнечное масло
Мука
Лук
Яйцо
Соль
Куриная печень - нежирная и очень нежная по сравнению со свиной или говяжьей. Если её правильно приготовить, получится сочное и вкусное блюдо для всей семьи.
Куриные сердечки с шампиньонами в сметане
Куриные сердечки
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло для жарки
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Недорогое и вкусное блюдо, которое хорошо сочетается с любым гарниром.
Куриные голени в сметане
Грибы
Сметана
Вино
Растительное масло
Горчица
Морковь
Эстрагон
Соль
Луковица
Перец
Голени
Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое на обед или ужин? В качестве идеи предлагаю вам рецепт приготовления куриных голеней в сметане с овощами. Это просто, а главное - очень аппетитно.