Найти идеальный рецепт

Жаркое из желудков куриных
1 ч. 12 мин
5

Жаркое из желудков куриных

Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления жаркого из желудков куриных, которое просто не может вам не понравится! Очень сытное и ароматное, попробуйте обязательно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 кг
  • Лук 1 штука
  • Морковь 2 штуки
  • Шампиньоны 900 грамм
  • Майонез 5 ст. ложек
  • Куриные желудки 1 кг
  • Специи По вкусу
  • Бульон горячий 2.5 стакана или вода

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куриные желудки хорошо промыть, очистить, обсушить бумажным полотенцем.

Шаг 2

2. Обжариваем на растительном масле, солим и перчим. Ждем, пока жидкость испарится. Дальше добавим картошку, обжарим минут десять, перекладываем в горшочки (или большой горшок, как у меня).

Шаг 3

3. На той же сковороде обжарим измельченный лук с грибами. Солим по вкусу и тоже перекладываем в горшок.

Шаг 4

4. Добавим морковь, специи по вкусу. Бульон смешаем с майонезом, заливаем в горшок. Закрываем крышкой. Отправим в хорошо разогретую духовку (190 градусов) на час.

Шаг 5

5. Украшаем зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Жаркое из желудков куриных"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Жаркое из желудков куриных
Оценить рецепт
4.7 51

Похожие рецепты

Жаркое из куриных потрохов
Картофель Куриные потроха (желудочки, сердечки и печень) Соленые огурцы Лук Красное сухое вино Томатная паста Растительное масло Чеснок Пучок петрушки Соль, специи
Жаркое из куриных потрохов очень просто приготовить. Получается блюдо очень вкусным и сытным. Отличное жаркое для сытного обеда или ужина.
3 ч.
4.3
Азу из куриных желудков
Вода Куриные желудки Огурцы соленые Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Мука пшеничная Специи
Приготовьте азу из куриных желудков — блюдо вкусное и сытное. Тушите куриные желудки в томатном соусе с солеными огурцами. Гарнир подавайте любой.
45 мин
5.0
Гуляш из желудков куриных
Куриные желудки Томатный сок Зелень петрушки Соль Лук репчатый Сахар Перец черный молотый
Нежные куриные желудки в томатной подливе - это очень вкусно. И совсем не жаль времени, потраченного на приготовление.
2 ч. 30 мин
3.9
×