Желудочки куриные, тушеные в майонезе
Сегодня я расскажу, как приготовить желудочки куриные, тушеные в майонезе. Будет очень нежно и сочно, а само блюдо отлично подойдет к гарниру из картофеля. Приступим к приготовлению!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Репчатый лук 1 штука
- Желудки куриные 1 кг
- Майонез 100 грамм
- Соль 6 грамм
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Морковь 1 штук
Калорийность
285 ккал
Калорийность
19 г
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Куриные желудочки хорошо промойте и залейте водой с солью. Отварите желудочки в течение 1 часа на среднем огне.
Шаг 2
Лук и морковь очистите, нарежьте и обжарьте на растительном масле в течение 5-7 минут. За это время лук станет мягче.
Шаг 3
Отваренные желудочки промойте холодной водой, нарежьте на три части каждый и добавьте к овощам. Тушите все вместе в течение 15 минут.
Шаг 4
Затем добавьте специи и майонез, хорошенько перемешайте и тушите от 15 до 30 минут.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
8
Похожие рецепты
Куриные желудки тушеные
Куриные желудки
Лук
Перец болгарский
Белое вино
Вода
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Томатная паста
Имбирь
Паприка
Лавровый лист
Соль, перец
К куриным потрохам, как к индюшиной и прочей птице, многие относятся с недоверием, кроме печени не знают, как и что можно сделать. Расскажу простой рецепт, как приготовить куриные желудки тушеные.
Куриные желудки с овощами
Куриные желудки
Чеснок
Перец болгарский
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль
Масло растительное
В моей семье очень любят куриные желудочки, поэтому я периодически стараюсь их готовить к обеду или ужину. Один из любимых вариантов - с овощами! Отлично подойдет к картошке и крупам!
Желудочки куриные жареные
Желудочки куриные
Растительное масло
Мирин
Луковица
Соль и перец
Многие хозяйки не используют в ежедневном меню субпродукты, так как просто не знают простых и вкусненьких рецептов. Хочу предложить вам классный вариант на скорую руку, который стоит взять на заметку!
Куриные желудки с луком и морковью
Вода
Куриные желудки
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусное и аппетитное блюдо из куриных желудков вы можете приготовить буквально за 30 минут и подать с любым выбранным гарниром: отварным рисом, картофелем, овощами.
Куриные желудки со сметаной
Желудки куриные
Сметана
Лук
Соль, перец
Подсолнечное масло
Лавровый лист
Куриные желудки не такие нежные как, например, сердце, их структура жилистая. Их нужно правильно обработать перед обжариванием. Расскажу подробно о том, как приготовить куриные желудки со сметаной.
Тушеные куриные сердечки и желудки
Желудки куриные
Сердечки куриные
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Соль, сахар
Тушеные куриные сердечки и желудки придутся по вкусу всей вашей семье. В них высокое содержание белка, поэтому они особо полезны для растущего организма. Отличный вариант для семейного ужина!
Жареные куриные желудки
Куриные желудки
Лук репчатый
Соевый соус
Чеснок
Соль
Кубик бульонный
Масло растительное
Это блюдо понравится тем, кто любит куриные желудки и не только. Обжаренные с луком, чесноком и соусом - они так и просятся быть съеденными! Блюдо сочетается с картофельным или рисовым гарниром.
Гуляш из куриных потрохов
Куриные желудочки
Томатный сок
Томатная паста
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Паприка сушеная
Соль
Лук репчатый
Помидор
Перец чили
Сахар
Сытное, но в то же время легкое блюдо. Готовится оно просто и наверняка понравится любителям блюд из куриных потрохов.
Куриные желудки в сметане
Куриные желудки
Сметана
Растительное масло
Луковица
Черный перец
Соль
Рецепт приготовления блюда из куриных потрохов со сметаной. Традиционная русская кухня.
Рагу из куриных желудков
Куриные желудки
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Луковица
Сладкий перец
Соль и специи
Субпродукты не только полезный и недорогой, но и очень вкусный ингредиент для основных блюд. Если уметь правильно их использовать, то ваше меню станет более разнообразным и, конечно, аппетитным.
Желудочки куриные на сковороде
Куриные желудки
Вода
Сметана
Чеснок
Морковь
Лук
Маринованные огурцы
Соевый соус
Подсолнечное масло
Соль, перец
Правильно приготовить куриные потроха – это большое мастерство. Ведь желудки (пупки) и сердца обладают специфическим запахом. Рассказываю, как приготовить желудочки куриные на сковороде.