Найти идеальный рецепт

Желудочки куриные, тушеные в майонезе
40 мин
2

Желудочки куриные, тушеные в майонезе

Сегодня я расскажу, как приготовить желудочки куриные, тушеные в майонезе. Будет очень нежно и сочно, а само блюдо отлично подойдет к гарниру из картофеля. Приступим к приготовлению!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Желудки куриные 1 кг
  • Майонез 100 грамм
  • Соль 6 грамм
  • Масло подсолнечное 2 ст. ложки
  • Морковь 1 штук
  • Репчатый лук 1 штука

Калорийность

285 ккал

Калорийность

19 г

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриные желудочки хорошо промойте и залейте водой с солью. Отварите желудочки в течение 1 часа на среднем огне.

Шаг 2

Лук и морковь очистите, нарежьте и обжарьте на растительном масле в течение 5-7 минут. За это время лук станет мягче.

Шаг 3

Отваренные желудочки промойте холодной водой, нарежьте на три части каждый и добавьте к овощам. Тушите все вместе в течение 15 минут.

Шаг 4

Затем добавьте специи и майонез, хорошенько перемешайте и тушите от 15 до 30 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.4 8

Похожие рецепты

Куриные желудки тушеные
Куриные желудки Лук Перец болгарский Вода Белое вино Оливковое масло Петрушка Чеснок Томатная паста Имбирь Паприка Лавровый лист Соль, перец
К куриным потрохам, как к индюшиной и прочей птице, многие относятся с недоверием, кроме печени не знают, как и что можно сделать. Расскажу простой рецепт, как приготовить куриные желудки тушеные.
1 ч. 50 мин
4.8
160
Гуляш из куриных потрохов
Куриные желудочки Томатный сок Томатная паста Растительное масло Зелень Чеснок Паприка сушеная Соль Помидор Перец чили Сахар Лук репчатый
Сытное, но в то же время легкое блюдо. Готовится оно просто и наверняка понравится любителям блюд из куриных потрохов.
2 ч. 30 мин
4.6
×