Куриные крылышки в сметане
Думаете, что крылышки вкусно получаются только на костре? Тогда предлагаю вам отличный рецепт приготовления куриных крылышек в сметане, тушеных со специями и овощами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриные крылышки 8 Штук
- Морковь 1-2 Штук
- Луковица 2-3 Штук
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Майонез 100 Грамм
- Специи 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Растительное масло 1-2 Ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Куриные крышки необходимо вымыть и просушить. При желании и можно разрезать на 2-3 части.](https://img.povar.ru/mobile/26/ef/02/1f/kurinie_krilishki_v_smetane-144303.jpg)
1. Куриные крышки необходимо вымыть и просушить. При желании и можно разрезать на 2-3 части.
Шаг 2
![2. Сметану посолить и добавить специи. Рецепт приготовления куриных крылышек в сметане не имеет ограничений в специях. Это может быть самая обыкновенная смесь перцев или же приправы для курицы, готовые или собранные по вкусу.](https://img.povar.ru/mobile/b6/44/37/dc/kurinie_krilishki_v_smetane-144306.jpg)
2. Сметану посолить и добавить специи. Рецепт приготовления куриных крылышек в сметане не имеет ограничений в специях. Это может быть самая обыкновенная смесь перцев или же приправы для курицы, готовые или собранные по вкусу.
Шаг 3
![3. Крылышки выложить в мисочку и залить сметаной со специями. Оставить на время, чтобы они немного промариновались.](https://img.povar.ru/mobile/26/08/0f/72/kurinie_krilishki_v_smetane-144307.jpg)
3. Крылышки выложить в мисочку и залить сметаной со специями. Оставить на время, чтобы они немного промариновались.
Шаг 4
![4. Тем временем можно заняться овощами. Очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу.](https://img.povar.ru/mobile/d5/5d/05/5f/kurinie_krilishki_v_smetane-144309.jpg)
4. Тем временем можно заняться овощами. Очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу.
Шаг 5
![5. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.](https://img.povar.ru/mobile/13/63/65/49/kurinie_krilishki_v_smetane-144310.jpg)
5. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
Шаг 6
![6. На сковороду с толстым дном или в сотейник налить немного растительного масла (буквально чуточку) и отправить туда лук.](https://img.povar.ru/mobile/b0/55/eb/00/kurinie_krilishki_v_smetane-144311.jpg)
6. На сковороду с толстым дном или в сотейник налить немного растительного масла (буквально чуточку) и отправить туда лук.
Шаг 7
![7. Обжарить пару-тройку минут и добавить к луку морковь. Жарить на среднем огне, периодически помешивая, около 5 минут.](https://img.povar.ru/mobile/86/e8/51/93/kurinie_krilishki_v_smetane-144312.jpg)
7. Обжарить пару-тройку минут и добавить к луку морковь. Жарить на среднем огне, периодически помешивая, около 5 минут.
Шаг 8
![8. К обжаренным овощам отправить крылышки.](https://img.povar.ru/mobile/77/cf/d1/06/kurinie_krilishki_v_smetane-144313.jpg)
8. К обжаренным овощам отправить крылышки.
Шаг 9
![9. Аккуратно перемешать и обжарить еще 5 минут.](https://img.povar.ru/mobile/b5/77/90/c1/kurinie_krilishki_v_smetane-144314.jpg)
9. Аккуратно перемешать и обжарить еще 5 минут.
Шаг 10
![10. Добавить воды или бульона. Также в сотейник можно отправить нарезанный небольшими кубиками картофель. При желании куриные крылышки в сметане в домашних условиях можно тушить и без добавления бульона. В таком случае нужно добавить еще 3-4 столовые ложки сметаны. Тушить на медленном огне до готовности.](https://img.povar.ru/mobile/10/c7/c5/a3/kurinie_krilishki_v_smetane-144316.jpg)
10. Добавить воды или бульона. Также в сотейник можно отправить нарезанный небольшими кубиками картофель. При желании куриные крылышки в сметане в домашних условиях можно тушить и без добавления бульона. В таком случае нужно добавить еще 3-4 столовые ложки сметаны. Тушить на медленном огне до готовности.
Видео рецепт "Куриные крылышки в сметане"
![Видео рецепт Куриные крылышки в сметане](https://i.ytimg.com/vi/sjkORYJ45EU/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Запеченные окорочка (маринованные в томате)](https://img.povar.ru/mobile/fd/25/46/8d/zapechennie_okorochka_marinovannie_v_tomate-477313.jpg)
![Сочное куриное филе по-французски](https://img.povar.ru/mobile/08/07/cc/52/sochnoe_kurinoe_file_po-francuzski-472337.jpg)
![Жульен в горшочках](https://img.povar.ru/mobile/40/fe/26/36/julen_v_gorshochkah-339174.jpg)
![Печень куриная жареная с подливкой](https://img.povar.ru/mobile/87/58/c5/fc/pechen_kurinaya_jarenaya_s_podlivkoi-316540.jpg)
![Куриные потроха тушеные](https://img.povar.ru/mobile/78/92/04/0a/kurinie_potroha_tushenie-253925.jpg)