Курица в сметане на сковороде
Нежная курочка в сметанном соусе - прекрасный вариант для любителей легких блюд. С нашим простым рецептом курицы в сметане на сковороде готовка будет сплошным удовольствием.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 700 грамм
- Сметана 150 грамм
- Соль, специи По вкусу
- Лук 1-2 штук
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Мука 2 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Курицу помыть, все лишнее обрезать.
Шаг 2
Режем на куски.
Шаг 3
Посыпаем паприкой, специями, обжариваем на сковородке, прикрыв крышкой. Можно добавить масла.
Шаг 4
Потом крышку убираем, жир испарился, сок от курицы остался. Курица теперь жарится.
Шаг 5
Добавляем мелко порезанный лук.
Шаг 6
Потом муку и парику, все перемешиваем.
Шаг 7
Выкладываем сметану.
Шаг 8
Вливаем воду, чтобы 3/4 курицы закрывало. Солим.
Шаг 9
Тушим все в течении 15 минут.
Шаг 10
Проверяем готовность курицы вилкой. Готовую курицу в сметане на сковороде подаем с картофельным пюре или тушеными овощами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица в сметане на сковороде"
Похожие рецепты