Курица в сметане на сковороде
Нежная курочка в сметанном соусе - прекрасный вариант для любителей легких блюд. С нашим простым рецептом курицы в сметане на сковороде готовка будет сплошным удовольствием.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 700 Грамм
- Сметана 150 Грамм
- Соль, специи По вкусу
- Лук 1-2 Штук
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Мука 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
222 ккал
Калорийность
13 г
Белки
18 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Курицу помыть, все лишнее обрезать.
Шаг 2
Режем на куски.
Шаг 3
Посыпаем паприкой, специями, обжариваем на сковородке, прикрыв крышкой. Можно добавить масла.
Шаг 4
Потом крышку убираем, жир испарился, сок от курицы остался. Курица теперь жарится.
Шаг 5
Добавляем мелко порезанный лук.
Шаг 6
Потом муку и парику, все перемешиваем.
Шаг 7
Выкладываем сметану.
Шаг 8
Вливаем воду, чтобы 3/4 курицы закрывало. Солим.
Шаг 9
Тушим все в течении 15 минут.
Шаг 10
Проверяем готовность курицы вилкой. Готовую курицу в сметане на сковороде подаем с картофельным пюре или тушеными овощами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица в сметане на сковороде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1,
всего
29
Комментарии к рецепту
Татьяна Черкас
02.09.2017 12:14
*Жир испарился))))
Татьяна Черкас
02.09.2017 12:14
"Жир Испания, сок от курицы остался...." улыбнуло)) исправьте!
Елена Слукина
26.07.2017 18:20
вкусно, легко готовится!
евгения
30.11.2014 18:09
очень вкусная курочка получилась!!!
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Жареные куриные крылышки на сковороде
30 мин
Кабачки, тушенные с курицей
50 мин
Курица со сметаной и рисом
3 ч. 0 мин
Курица, фаршированная айвой
2 ч. 0 мин
Куриное филе, жаренное на сковороде
9 ч. 0 мин
Маринованная курица
1 ч. 0 мин
Курица в духовке под сметанным соусом
1 ч. 0 мин
Куриное филе "Сюрприз"