Курица в сметане на сковороде
Нежная курочка в сметанном соусе - прекрасный вариант для любителей легких блюд. С нашим простым рецептом курицы в сметане на сковороде готовка будет сплошным удовольствием.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 700 грамм
- Лук 1-2 штук
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Мука 2 ст. ложки
- Сметана 150 грамм
- Соль, специи По вкусу
Калорийность
222 ккал
Калорийность
13 г
Белки
18 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Курицу помыть, все лишнее обрезать.
Шаг 2
Режем на куски.
Шаг 3
Посыпаем паприкой, специями, обжариваем на сковородке, прикрыв крышкой. Можно добавить масла.
Шаг 4
Потом крышку убираем, жир испарился, сок от курицы остался. Курица теперь жарится.
Шаг 5
Добавляем мелко порезанный лук.
Шаг 6
Потом муку и парику, все перемешиваем.
Шаг 7
Выкладываем сметану.
Шаг 8
Вливаем воду, чтобы 3/4 курицы закрывало. Солим.
Шаг 9
Тушим все в течении 15 минут.
Шаг 10
Проверяем готовность курицы вилкой. Готовую курицу в сметане на сковороде подаем с картофельным пюре или тушеными овощами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица в сметане на сковороде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
29
Татьяна Черкас
02.09.2017 12:14
*Жир испарился))))
Татьяна Черкас
02.09.2017 12:14
"Жир Испания, сок от курицы остался...." улыбнуло)) исправьте!
Елена Слукина
26.07.2017 18:20
вкусно, легко готовится!
евгения
30.11.2014 18:09
очень вкусная курочка получилась!!!
Похожие рецепты
Куриное филе, тушеное в сметане
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Куриное филе
Мускатный орех
Соль
Луковица
Перец
На заметку любознательным хозяйкам предлагаю рецепт приготовления куриного филе, тушеного в сметане, которое буквально тает во рту. Это блюдо с удовольствием едят детки и взрослые.
Курица в сметане с луком
Сметана
Сливочное масло
Куриная грудка
Зеленый лук
Соль, перец
Любите жареную курицу и не знаете, как разнообразить это блюдо? Тогда этот рецепт как раз для вас! Лук со сметаной отлично дополнят вкус курицы. Для быстроты приготовления я использую грудку.
Курица с базиликом и сметаной
Куриное филе
Лук
Сметана
Растительное масло
Базилик
Чеснок
Соль
Грецкие орехи
Курицу с базиликом и сметаной приготовить довольно просто. Это очень ароматное и легкое блюдо. Оно подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, ведь курица — это диетический продукт.
Сочное куриное филе в сметанном кляре
Куриное филе
Мука
Сметана
Растительное масло
Яйцо
Соль
Специи
Сочное и нежное куриное филе в сметанном кляре придётся по вкусу и взрослым, и детям. Блюдо можно подать со свежими овощами, гарнирами или с любимым соусом по вкусу.
Курица в сметане с чесноком
Сметана
Чеснок
Паприка молотая
Соль
Перец красный молотый
Бедра куриные
Способов приготовления курицы существует, наверное, тысячи, но, согласитесь, курица в сметане - это нестареющая классика! Не знаете, как приготовить курицу в сметане с чесноком? Легко и просто!
Курица, тушенная в сметане с чесноком
Куриное филе
Крекеры
Сметана
Масло сливочное
Лимонный сок
Соевый соус
Кунжут черный
Чеснок
Специи
Хочу с вами поделиться своей находкой — оригинальным рецептом приготовления курицы, тушенной в сметане с чесноком! Получается нежная, таящая во рту курица под слоем хрустящих крекеров. Очень вкусно!
Курица в сметане с красным перцем
Сметана
Куриное филе
Репчатый лук
Перец красный
Растительное масло
Базилик свежий
Соль
Очередная импровизационная вариация на тему \"быстрый, вкусный и легкий ужин из того, что есть на кухне\". Считаю импровизацию удачной - курица в сметане с красным перцем получилась очень вкусной :)
Куриное филе в сметанном соусе
Куриное филе
Вода
Грибы
Сметана
Лук репчатый
Растительное масло
Соль, специи
Я очень люблю этот рецепт. Кроме того, что блюдо получается очень вкусным, оно подходит к любому гарниру. Готовится оно крайне быстро и из небольшого количества мяса можно приготовить много.
Курица в сметане с овощами
Сметана
Оливковое масло
Куриная грудка
Соль, перец
Упаковка замороженных овощей
Завалялась пачка замороженных овощей? Вот отличный рецепт курицы с овощами в сметане. Очень быстро и просто!