Курица в сметане на сковороде
Нежная курочка в сметанном соусе - прекрасный вариант для любителей легких блюд. С нашим простым рецептом курицы в сметане на сковороде готовка будет сплошным удовольствием.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 700 Грамм
- Сметана 150 Грамм
- Соль, специи По вкусу
- Лук 1-2 Штук
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Мука 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
222 ккал
Калорийность
13 г
Белки
18 г
Жиры
5 г
Углеводы
Шаг 1
Курицу помыть, все лишнее обрезать.
Шаг 2
Режем на куски.
Шаг 3
Посыпаем паприкой, специями, обжариваем на сковородке, прикрыв крышкой. Можно добавить масла.
Шаг 4
Потом крышку убираем, жир испарился, сок от курицы остался. Курица теперь жарится.
Шаг 5
Добавляем мелко порезанный лук.
Шаг 6
Потом муку и парику, все перемешиваем.
Шаг 7
Выкладываем сметану.
Шаг 8
Вливаем воду, чтобы 3/4 курицы закрывало. Солим.
Шаг 9
Тушим все в течении 15 минут.
Шаг 10
Проверяем готовность курицы вилкой. Готовую курицу в сметане на сковороде подаем с картофельным пюре или тушеными овощами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица в сметане на сковороде"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1,
всего
29
Комментарии к рецепту
Татьяна Черкас
02.09.2017 12:14
*Жир испарился))))
Татьяна Черкас
02.09.2017 12:14
"Жир Испания, сок от курицы остался...." улыбнуло)) исправьте!
Елена Слукина
26.07.2017 18:20
вкусно, легко готовится!
евгения
30.11.2014 18:09
очень вкусная курочка получилась!!!
Похожие рецепты
30 мин
Куриное филе с кабачком на сковороде
3 ч. 0 мин
Куриные голени с луком на сковороде
1 ч. 0 мин
Куриные ножки тушеные в сметане
1 ч. 0 мин
Запеканка из курицы и гречки
1 ч. 0 мин
Курица, тушенная с черносливом в сметане
1 ч. 0 мин
Куриные крылышки в сметанно-чесночном соусе
1 ч. 0 мин
Курица на сковороде с майонезом
1 ч. 0 мин
Куриные ножки в сметане