Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Курица в сметане с красным перцем

30 мин

1

Курица в сметане с красным перцем

Очередная импровизационная вариация на тему \"быстрый, вкусный и легкий ужин из того, что есть на кухне\". Считаю импровизацию удачной - курица в сметане с красным перцем получилась очень вкусной :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 100 грамм
Куриное филе 100 грамм
Базилик свежий 20 грамм пучок
Соль 1 щепотка
Растительное масло 3 ст. ложки
Репчатый лук 100 грамм
Перец красный 100 грамм

Калорийность

232 ккал

Калорийность

1 г

Белки

26 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Шаг первый - работаем с ингредиентами. Куриное филе нарезаем некрупными продольными кусочками, перец некрупными кубиками, лук - мелко.

Шаг первый - работаем с ингредиентами. Куриное филе нарезаем некрупными продольными кусочками, перец некрупными кубиками, лук - мелко.

Шаг 2

Шаг второй - в сковороде разогреваем немного растительного масла, обжариваем в нем кусочки курицы до готовности (около 7 минут на среднем огне). Курицу перекладываем в мисочку, в том же масле обжариваем перец и лук (еще минут 5, до прозрачности лука).

Шаг второй - в сковороде разогреваем немного растительного масла, обжариваем в нем кусочки курицы до готовности (около 7 минут на среднем огне). Курицу перекладываем в мисочку, в том же масле обжариваем перец и лук (еще минут 5, до прозрачности лука).

Шаг 3

Сбавляем огонь почти до минимума, возвращаем в сковороду курицу, добавляем сметану, перемешиваем и тушим около 5 минут.

Сбавляем огонь почти до минимума, возвращаем в сковороду курицу, добавляем сметану, перемешиваем и тушим около 5 минут.

Шаг 4

В самом конце добавляем руками нарванный базилик. Подаем с любимым гарниром - как по мне, идет и с рисом, и с гречкой, и с макаронами.

В самом конце добавляем руками нарванный базилик. Подаем с любимым гарниром - как по мне, идет и с рисом, и с гречкой, и с макаронами.

Видео рецепт "Курица в сметане с красным перцем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Курица в сметане с красным перцем

Оценить рецепт

4.3 10

валя

28.08.2012 14:45

Вкусно приготовили куриное филе на ужин. Понравилось. Замечательно и легко.

Похожие рецепты

Курица с авокадо и кайенским перцем

Авокадо Красный лук Оливковое масло Сока лайма Кайенский перец Куриные грудки без костей и кожи Соль грубого помола и молотый перец

Рецепт приготовления курицы с авокадо и кайенским перцем. Маслянистый авокадо, добавленный в соус, делает его вкус нежным и не таким острым.

30 мин

4.3

–

Курица в сметанно-сырном соусе

Окорочка Вино белое или вода Сметана Сыр Хмели-сунели Паприка Перец и соль

Рецепт приготовления курицы в сметанно-сырном соусе. В таком соусе курочка получается аппетитной и очень вкусной.

1 ч.

4.6

–

Курица в сметане с чесноком

Сметана Чеснок Паприка молотая Соль Перец красный молотый Бедра куриные

Способов приготовления курицы существует, наверное, тысячи, но, согласитесь, курица в сметане - это нестареющая классика! Не знаете, как приготовить курицу в сметане с чесноком? Легко и просто!

4 ч.

4.6

129

Курица со сметаной и чесноком

Курица Сметана Соль Масло оливковое Паприка молотая Перец чили молотый Чеснок

Курица со сметаной и чесноком заранее вымачивается в соусе со специями, а затем запекается в духовке. Времени на ее приготовление тратится немного, но получается очень вкусно. Вот попробуйте!

4 ч.

4.2

294

Подливка из курицы со сметаной

Курица Сметана Растительное масло Мука Соль Лук Перец черный молотый

Нежное и сочное мясо курицы и вкусная подливка со сметаной сочетаются с любым гарниром. Готовится легко и под силу каждой хозяйке. Удачи в приготовлении!

1 ч.

4.4

257

Курица в сметане с грибами

Куриное филе Шампиньоны Сметана Зелень петрушки Растительное масло

Сочная и аппетитная курочка в сметанном соусе - великолепное блюдо, чтобы побаловать себя вкусненьким после рабочего дня. На гарнир подойдет пюре, рис или гречневая каша.

1 ч.

4.1

407

Курица в сметанном соусе

Сметана Сыр твердый Укроп Мука Курица Соль

Как мне кажется, классический рецепт курицы в сметанном соусе должен знать каждый, чтобы в случае внезапных гостей удивить их нежнейшим блюдом из курицы! Быстро, недорого, все продукты доступны!

45 мин

4.3

–

Курица в сметане в духовке

Сметана Тушка курицы Соль Перец черный молотый Паприка молотая

Запеченные блюда всегда хранят атмосферу праздника. Особенно если Вы решили приготовить курицу. Классический рецепт курицы в сметане в духовке придаст вечеру праздничной теплоты.

1 ч.

4.0

–

Курица в сметане

Сметана Лук Куриные ножки Соль и перец

Очень люблю готовить курицу в сметане в домашних условиях, потому что она получается невероятно нежной и сочной! А если добавить шампиньоны - вкус будет непередаваемым!

1 ч.

5.0

254

×