Курица в сметане с чесноком

Способов приготовления курицы существует, наверное, тысячи, но, согласитесь, курица в сметане - это нестареющая классика! Не знаете, как приготовить курицу в сметане с чесноком? Легко и просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бедра куриные 8-10 Штук
Сметана 0,5 Килограмма
Чеснок 8-10 Зубчиков
Перец красный молотый 1 Чайная ложка
Соль 1,5-2 Ст. ложки
Паприка молотая 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

129 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала приготовим маринад - добавим в сметану соль, перец и парику, перемешаем.

Шаг 2

Очистим чеснок.

Шаг 3

Пропустим его через пресс - прямо в миску с маринадом. Еще раз перемешаем.

Шаг 4

Подготовленные (то есть промытые, обсушенные и, в идеале, избавленные от костей) куриные бедра обильно покроем маринадом. Уложим в жаропрочную форму, сверху распределим остатки маринада.

Шаг 5

Затянем форму пищевой пленкой и уберем в холод - минимум на 2 часа, а еще лучше на всю ночь. Чем дольше будет мариноваться курица, тем быстрее потом приготовится.