Найти идеальный рецепт

Курица, тушенная в сметане с чесноком
50 мин
4

Курица, тушенная в сметане с чесноком

Хочу с вами поделиться своей находкой — оригинальным рецептом приготовления курицы, тушенной в сметане с чесноком! Получается нежная, таящая во рту курица под слоем хрустящих крекеров. Очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 400 грамм
  • Крекеры 400 грамм несладкие. Подойдут и хлебцы, и сухарики
  • Сметана 200 грамм
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Чеснок 1 штука 1 средняя головка
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Кунжут черный 1 ст. ложка
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Специи 1 по вкусу

Калорийность

299 ккал

Калорийность

5 г

Белки

24 г

Жиры

24 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сначала — подготовительный этап. Курицу разморозим, нарежем кусочками, смешаем с давленым чесноком, специями и сметаной. Пусть маринуется час. Крекеры перетираем руками вместе с размягченным маслом, добавим кунжут.

Шаг 2

2. Выкладываем в форму на дно подготовленную курицу вместе с маринадом, сбрызгиваем ее соусом из лимонного сока и соевого соуса.

Шаг 3

3. Выкладываем сверху слой крекеров. Если остался соус, тоже сбрызнем им, отправим в духовку запекаться на 40 минут при 200 градусах.

Шаг 4

4. Вот и все! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица, тушенная в сметане с чесноком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица, тушенная в сметане с чесноком
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Курица с луком, картофелем и чесноком
Курица Молодой картофель Бальзамический уксус Головка чеснока Лимон Красный лук Соль и молотый перец Веточки тимьяна
Рецепт приготовления ароматной жареной курицы с молодым картофелем, красным луком, чесноком, лимоном и тимьяном.
1 ч.
3.8
66
Курица, тушенная с маслинами
Курица Вода Вино красное сухое Оливковое масло Маслины Чеснок Помидоры Зеленый лук Лук репчатый Перец черный молотый и соль Сладкий перец красный Сладкий перец зеленый
Рецепт приготовления блюда из курицы с чесноком и луком под винным соусом.
40 мин
3.5
Курица, тушеная в духовке
Курица Шампиньоны Куриный бульон Зеленый лук Бекон Оливковое масло Бренди Лимонная цедра Морковь Красное вино Соль и перец
Рецепт приготовления курицы, тушеной в духовке с беконом, морковью, зеленым луком и шампиньонами.
1 ч. 40 мин
4.0
128
×