Курица, тушеная с овощами в сметане

Name: Курица, тушеная с овощами в сметане
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: Картофель - 300 Грамм; Морковь - 100 Грамм; Кабачок - 300 Грамм; Лук - 2 Штуки; Помидор - 300 Грамм; Курица - 700 Грамм; Сметана - 100 Грамм; Соль - По вкусу; Специи - По вкусу

Горячее блюдо для ужина. Сметана сделала курочку более нежной, сочной с приятным сливочным вкусом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 300 Грамм
Морковь 100 Грамм
Кабачок 300 Грамм
Лук 2 Штуки
Помидор 300 Грамм
Курица 700 Грамм
Сметана 100 Грамм
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Приготовим продукты.

Шаг 2

Все овощи моем, очищаем. С помидора снимаем кожуру. И режем не очень крупными кусочками.

Шаг 3

Мясо куриное нужно очень тщательно вымыть, удалить остатки жира, перьев. Порезать на порционные кусочки.

Шаг 4

Складываем в кастрюлю овощи, мясо, соль, добавляем черный молотый перец или другие любимые специи. Я всегда добавляю орегано или майоран. Можно прованские травы включить. Заправить сметаной все, перемешать.

Шаг 5

Тушим в режиме "Плов" или "Суп" 40 минут. За это время и овощи и курочка будут готовы.

Шаг 6

Курица, тушеная с овощами в сметане, готова. Приятного!

Видео рецепт "Курица, тушеная с овощами в сметане"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8, всего 9

Комментарии к рецепту

Забава

06.04.2018 16:40

Сочно и вкусно, я люблю когда много подливки или сока овощей... замечательное блюдо!