Курица с луком, картофелем и чесноком
Рецепт приготовления ароматной жареной курицы с молодым картофелем, красным луком, чесноком, лимоном и тимьяном.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 1.5 кг
- Головка чеснока 1 штука
- Лимон 1 штука
- Бальзамический уксус 2 ст. ложки
- Молодой картофель 450 грамм
- Красный лук 1 штука
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Веточки тимьяна 1 штука
Калорийность
66 ккал
Калорийность
2 г
Белки
0 г
Жиры
14 г
Углеводы
Описание приготовления:
Предварительно разогреть духовку до 230 градусов. Разрезать курицу на 8 частей и грудку пополам крест-накрест. Разрезать молодой картофель пополам или на 4 части. Разрезать красный лук на 8 частей. Очистить чеснок и разрезать лимон на 4 части. Упорядочить курицу, картофель, лук, чеснок, тимьян и лимон в сковороде. Взбить вместе оливковое масло и уксус, полить смесью курицу и овощи. Перемешать и приправить солью и перцем. Выпекать до коричневого цвета курицы и хрустящей корочки, около 50 минут. Дать немного остыть и подавать.
Видео рецепт "Курица с луком, картофелем и чесноком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
3.8
4
Похожие рецепты

Жареная курица с луком-шалот и помидорами
Курица
Сок томатный
Помидоры черри
Лук-шалот
Вино белое сухое
Оливковое масло
Мука
Горчица
Сахар
Соль
Перец черный
Перед вами оригинальный рецепт приготовления жареной курицы с луком-шалот и помидорами черри. Курица заранее замачивается в томатном маринаде. Его кислота позволяет смягчить даже самое жесткое мясо.

Курица с луком в мультиварке
Курица
Вода
Лук репчатый
Специи
Соль
Масло растительное
Чтобы вкусно приготовить курицу, вам понадобится всего два ингредиента: само мясо, естественно, и много-много репчатого лука. Рецептик вроде и простой, но курочка с ним выходит восхитительная.

Курица с луком в духовке
Масло растительное
Лук
Чеснок
Куриные бедрышки
Специи
Это очень простой рецепт курицы с луком в духовке, я уверена, он понравится всем без исключения! Блюдо и сытное, и сочное, и вкусное, а готовить его при этом очень просто! Рекомендую!

Курица, фаршированная луком
Мука
Растительное масло
Курица
Соль
Луковица
Перец
Соус
Ищите вариант основного блюда? Тогда вот вам идея - рецепт приготовления курицы, фаршированной луком, с маленьким сюрпризом. Поверьте, это обязательно стоит попробовать.
Курица, запеченная с картофелем и овощами
Курица
Картофель
Растительное масло
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Зелень
Лук репчатый
Соль, специи
Вкусное блюда не только для повседневного ужина, но и праздничного скромного меню.

Курица с картофелем и тушеной колбасой
Куриное филе
Колбаса
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Луковица
Томаты
Орегано
Лавровый лист
Соль
Черный перец
Сахар
Рецепт приготовления второго блюда с курицей, картошкой и колбасой.

Курица с помидорами и чесноком
Консервированные помидоры
Макароны
Белое вино
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Сливочное масло
Куриные ножки
Соль
Черный перец
Базилик
Шалфей
Петрушка
Розмарин
Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы с помидорами и чесноком. Макаронные изделия подаются в качестве гарнира, и в результате у вас получается полноценное очень вкусное второе блюдо.

Горшочки с капустой, картофелем и курицей
Куриное филе
Картофель
Капуста
Болгарский перец
Морковь
Лук
Растительное масло
Соль
Перец
Еда в горшочках всегда получается особенно привлекательной с эстетической точки зрения. Я уже не говорю о том, что это невероятно вкусно, сытно и очень аппетитно! Блюдо подойдет на ужин или обед.

Тушеная курица с апельсином и зеленым луком
Зеленые оливки без косточек
Оливковое масло
Курица, разрезанная на 10 частей
Пучок зеленого лука, разрезанный пополам поперек
Апельсиновая цедра (полоски)
Рецепт тушеной курицы с апельсином и зеленым луком. Для тушения используйте тяжелую чугунную сковороду, и вы получите аппетитную золотистую корочку.

Курица жареная с луком-шалот и морковью
Мука
Рубленая свежая петрушка, для украшения (необязательно)
Морковь
Куриные ножки
Соль и молотый перец
Тонко нарезанный лук-шалот
Гурманы любят использовать лук-шалот вместо репчатого лука. Попробуйте приготовить курицу с луком-шалот и морковью.