Курица с картофелем и тушеной колбасой
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Veron

Курица с картофелем и тушеной колбасой

Рецепт приготовления второго блюда с курицей, картошкой и колбасой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриное филе 350 Грамм
    нарезать кубиками
  • картофель 2 Штуки
    нарезать кубиками
  • колбаса 150 Грамм
    нарезать
  • луковица 1 Штука
    мелко нарезать
  • чеснок 2 Зубчика
    мелко нарезать
  • томаты 1 Штука
    тушеные, в банке
  • орегано 2 Штуки
  • лавровый лист 2 Штуки
  • соль 1 Щепотка
    по вкусу
  • черный перец 1 Щепотка
    по вкусу
  • сахар 1 Щепотка
  • оливковое масло 3 Ст. ложки

Шаг 1

Разогреть масло в сковороде. Нарезать картофель кубиками и обжаривать до золотистого цвета.

Разогреть масло в сковороде. Нарезать картофель кубиками и обжаривать до золотистого цвета.

Шаг 2

Нарезать куриное филе кубиками и добавить к картофелю. Обжаривать до коричневатого цвета.

Нарезать куриное филе кубиками и добавить к картофелю. Обжаривать до коричневатого цвета.

Шаг 3

Нарезать колбаски и перемешать.

Нарезать колбаски и перемешать.

Шаг 4

Добавить нарезанный лук, чеснок, орегано и лавровый лист. Готовить в течении нескольких минут.

Добавить нарезанный лук, чеснок, орегано и лавровый лист. Готовить в течении нескольких минут.

Шаг 5

Добавить томаты.

Добавить томаты.

Шаг 6

Приправить солью и перцем. Добавить немного сахара, чтобы сбалансировать кислотность помидоров.

Приправить солью и перцем. Добавить немного сахара, чтобы сбалансировать кислотность помидоров.

Шаг 7

Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить в течении 20 минут.

Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить в течении 20 минут.

Шаг 8

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Курица с картофелем и тушеной колбасой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×