Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Индейка в кисло-сладком соусе
40 мин
3

Индейка в кисло-сладком соусе

Простой и вкусный способ приготовления индейки. Кисло-сладкий соус делает мясо сочным и аппетитным. Дополните блюдо отварным рисом или макаронами. Очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Индейка 400 грамм
  • Крахмал 1 ст. ложка
  • Соевый соус 50 мл
  • Кетчуп 4 ст. ложки
  • Вода 150 мл
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Растительное масло 20 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

159 ккал

Калорийность

7 г

Белки

14 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Мясо индейки нарежьте на кусочки.

Шаг 3

На горячую сковороду налейте растительное масло и выложите нарезанное мясо. Обжарьте его 3-5 минут, чтобы мясо поменяло цвет. Затем прикройте крышкой и готовьте на небольшом огне еще 12-15 минут. Из мяса появится сок. Его должно хватить для тушения. При необходимости можно подлить немного воды.

Шаг 4

Постепенно мясной сок испарится. Мясо начнет поджариваться. Присыпьте индейку крахмалом и перемешайте.


Шаг 5

Для соуса соедините соевый соус и кетчуп.

Шаг 6

Добавьте в соус сахар и специи. Пропустите через пресс чеснок. Смешайте.

Шаг 7

Получившимся соусом залейте мясо и, помешивая, доведите все до кипения. За счет крахмала соус станет приятной густоты. Попробуйте на вкус. При необходимости добавьте соль. Соевый соус уже содержит соль.

Шаг 8

Индейка в кисло-сладком соусе готова!

Шаг 9

Разложите мясо по тарелкам и подавайте к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Индейка в кисло-сладком соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Индейка в кисло-сладком соусе
Оценить рецепт
5.0 8
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x
Людмила Юрьевна
26.03.2015 08:52
Рецепт "улётный"! Готовила правда не из индейки,а из куриного филе.Соус получился обалденно вкусный,благодаря ему филе получилось очень нежным,и не жёстким) Готовьте и кушайте с удовольствием!!!!

Похожие рецепты

Индейка по-азиатски
Филе индейки Морковь Лук репчатый Соевый соус Растительное масло Мёд жидкий Лимонный сок Крахмал Чеснок Имбирь молотый сухой Соль
Предлагаю рецепт приготовления индейки по-азиатски. Нежные кусочки птицы в кисло-сладком соусе. Ароматное, пикантное и вкусное блюдо, которое хорошо будет подать с отварным рисом или лапшой удон.
30 мин
1
5.0
109
Индейка в красном соусе
Индейка Кипяток Сок гранатовый Булгур Масло оливковое Томаты вяленые Петрушка Бальзамик Соус соевый Сахар Масло сливочное Чеснок Перец "Капия" Лук Соль
Это блюдо можно описать так: божественно вкусное мясо в пикантном красном соусе. Кисло-сладкий соус и ароматное мясо — по-настоящему яркий букет вкусов. Категорически рекомендую приготовить!
30 мин
–
5.0
–
Филе индейки под вишневым соусом
Филе индейки Вишня Вино белое Оливковое масло Сахар Сливочное масло Лук Мускатный орех Соль Перец черный молотый
Нежное мясо индейки под легким кисло-сладким вишневым соусом покорит любого любителя вкусно покушать! А я поделюсь с вами моим любимым рецептом, смотрите, я расскажу все подробно.
25 мин
5
5.0
–
Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом
Фарш из индейки Ананасы консервированные Мука кукурузная Морковь Ананасовый сок Соевый соус Уксус рисовый Лук зеленый Чеснок Паприка Лук репчатый Имбирь Перец сладкий зеленый
Котлеты из индейки с кисло-сладким соусом - очень оригинальный способ приготовления этой птицы, от которого так и веет восточными мотивами. Для разнообразия обязательно стоит попробовать.
55 мин
–
4.6
116
Тефтели в кисло-сладком соусе
Свинина Отварной рис Томатная паста Чеснок Лук репчатый Яйцо Специи Растительное масло Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком Сахар Уксус или кислое вино Чернослив
Приелось традиционно приготовленное мясо? Рецепт приготовления тефтелей в кисло-сладком соусе - для вас! Тефтельки получаются очень нежными, а соус создает классный вкусовой оттенок. Пробуем!
1 ч.
–
3.3
–
Индейка по-восточному
Филе индейки Кетчуп Соевый соус Масло растительное Мед Соль Перец Паприка Имбирь Корица Сухой чеснок
Сегодня готовим индейку по-восточному. Сочетаем пряные и сладкие нотки в одном соусе, добавим специями более яркий и пикантный вкус. Для рецепта берем филе индейки.
25 мин
–
5.0
206
Индиан-Спринг
Грудинка индейки Рис Йогурт Растительное масло Карри Чеснок Лук-шалот Соль Перец Корица Имбирь Пучок зеленого лука Морковь
Рецепт приготовления блюда из индейки с овощами и рисом. Индийская кухня.
30 мин
–
5.0
–
Индейка, тушенная в вине
Филе индейки Белое вино Апельсины Лук Яблоки Специи Топленый куриный жир
Нежное и сочное мясо индейки с кисло-сладкими яблоками, тушенное в белом вине и апельсиновом соке, это легкое оригинальное блюдо, которое порадует гурманов. Рекомендую рецепт для Нового года!
1 ч. 20 мин
–
5.0
46
Соус к индейке
Клюква Сахар Апельсиновый сок
Что может сочетаться с нежным мясом индейки лучше, чем кисло-сладкий клюквенный соус? Не даром в америке он так популярен в День благодарения! Рекомендую попробовать приготовить его.
20 мин
–
4.2
–
Мясо в кисло-сладком соусе по-китайски
Свинина Консервированные ананасы Мини-морковь Соевый соус Подсолнечное масло Крахмал Молотый имбирь Сахар Болгарский перец
Ошибочно считается, что если блюдо принадлежит иностранной кухне, то оно обязательно сложное. Надеюсь, что рецепт, как приготовить мясо в кисло-сладком соусе по-китайски, разрушит этот стереотип.
30 мин
–
4.8
–
Курица под кисло-сладким соусом
Сок ананасовый Мука Масло сливочное Кетчуп Соевый соус Сахар коричневый Куриная грудка Перец сладкий Лук Ананас консервированный Кунжут
на первый взгляд может показаться, что это какое-то экзотическое блюдо. Но на самом деле курица под кисло-сладким соусом в домашних условиях готовится удивительно просто и быстро. Попробуйте!
40 мин
1
5.0
–
Габаджоу в кисло-сладком соусе
Свинина Ананасы консервированные Уксус Сахар Мука Томатный кетчуп Кукурузный крахмал Вода Соевый соус Растительное масло Имбирь Молотый чеснок Анис Яйцо Соль и перец Сладкий перец Сладкий перец Луковица
Если вам по вкусу азиатская кухня, тогда обязательно рекомендую попробовать повторить в домашних условиях этот классный способ, как приготовить Габаджоу в кисло-сладком соусе с овощами и ананасом.
50 мин
–
3.8
162

Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×