Курица под кисло-сладким соусом

на первый взгляд может показаться, что это какое-то экзотическое блюдо. Но на самом деле курица под кисло-сладким соусом в домашних условиях готовится удивительно просто и быстро. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 2 Штуки
Перец сладкий 1 Штука
Лук 1 Штука
Ананас консервированный 4 Штуки
4 колечка консервированого кольцами ананаса
Масло сливочное 2 Ст. ложки
Мука 2-3 Ст. ложек
для панировки
Кетчуп 2 Ст. ложки
Соевый соус 2 Ст. ложки
Сахар коричневый 1 Ст. ложка
Сок ананасовый 0.3 Стакана
я использовала жидкость из банки с ананасами
Кунжут 1 По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. На небольшом огне поджарим порезанные овощи - перец, лук и ананас. Перцы должны стать мягкими, а лук - золотистым.

Шаг 2

2. Дальше смешаем растопленное сливочное масло, муку и щепотку-другую соли. Грубки отбиваем, обмакиваем в эту смесь и обжарим с двух сторон до готовности на среднем огне.