Соус к индейке
Что может сочетаться с нежным мясом индейки лучше, чем кисло-сладкий клюквенный соус? Не даром в америке он так популярен в День благодарения! Рекомендую попробовать приготовить его.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клюква 350 грамм
- Сахар 1 стакан
- Апельсиновый сок 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Берем небольшую кастрюльку, наливаем в неё апельсиновый сок и ставим его на огонь. В теплый сок добавляем сахар и помешиваем до полного растворения.
Шаг 2
Добавляем в сок клюкву, провариваем на протяжении 10 минут, пока ягоды не начнут "открываться".
Шаг 3
Снимаем соус с огня и оставляем его остывать. По мере остывания соус будет принимать более густую консистенцию.
Оценить рецепт
4.2
5
Похожие рецепты
Индейка под сливочным соусом
Филе индейки
Сливки
Сметана
Кукурузный крахмал
Растительное масло, специи
Приготовить такое блюдо и легко, и сложно одновременно. С одной стороны можно просто обажарить мясо, но оно может получиться сухим, пересушенным. Чтобы мясо удалось, его следует готовить в соусе.
Индейка с подливкой
Вода очищенная
Филе индейки
Сметана
Мука
Томатная паста
Морковь
Луковица
Соль и перец
Растительное масло
Лавровый лист
Чтобы разнообразить свой повседневный рацион самым простым и универсальным способом, рекомендую рецепт, как приготовить индейку с подливкой. Это отличный вариант для каши, макарон или картофеля.
Индейка под соусом
Филе индейки
Томатный сок
Растительное масло
Лук репчатый
Соленые огурцы
Соль, специи, сахар
Приготовьте такое мясное блюдо — и не пожалеете! Быстро и вкусно. Порадуйте себя и своих близких.
Индейка в томатном соусе
Филе индейки
Томатный соус
Растительное масло
Зелень петрушки, базилика
Чеснок
Соль
Паприка сушеная порошок
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Зира
Просто, быстро и вкусно — основные характеристики этого блюда. Мягкое мясо и ароматный соус прекрасно сочетаются с любым гарниром. Приготовить такое блюдо легко сможет любой из вас. Так что пробуем.
Индейка с шампиньонами в сливочном соусе
Филе индейки
Бульон
Шампиньоны
Виски
Сметана
Масло сливочное
Лук
Специи
Нежнейшее и вкуснейшее блюдо подойдет и на каждый день, и в качестве вкусного дополнения к праздничному или романтическому ужину. Особенно вкусно подавать со спагетти, рекомендую попробовать!
Филе индейки под вишневым соусом
Филе индейки
Вишня
Вино белое
Оливковое масло
Сливочное масло
Сахар
Лук
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Нежное мясо индейки под легким кисло-сладким вишневым соусом покорит любого любителя вкусно покушать! А я поделюсь с вами моим любимым рецептом, смотрите, я расскажу все подробно.
Индейка в горчичном соусе
Филе индейки
Сливки 20%
Горчица зернистая
Кунжут
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Индейка в горчичном соусе - блюдо из разряда быстрые и вкусные. Нежное мясо индейки и горчичный соус отлично дополняют друг друга. Приготовьте индейку в таком соусе и вкусный обед или ужин обеспечены.
Индейка в сливочном соусе
Филе индейки
Сливки
Вино белое
Сыр мягкий
Мука
Масло растительное
Мускатный орех
Соль
Перец
Тушенное в сливочном соусе филе индейки получается невероятно вкусным и сочным. К тому же, приготовить такую вкуснятину довольно легко и просто. А результат, с лихвой компенсирует затраченное время!
Соус на бульоне из индейки
Бульон из индейки
Сливочное масло
Мука пшеничная
Бренди
Сливки жирные
Зелень измельченная
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Бывало у вас такое, что после запекания птицы или варки оставался сок и бульон, который вы не знали, куда деть. Только не выливайте его! Ведь можно сделать очень вкусный соус. А как? Читайте ниже.
Индейка с сельдереем и морковью
Индейка
Сыр плавленый
Масло растительное
Молоко
Морковь
Сельдерей
Лук репчатый
Индейка с сельдереем и морковью в сливочном соусе — это отличная идея, чтобы разнообразить повседневные блюда. Блюдо получается вкусным, сытным, ароматным. К нему хорошо подать гарнир из круп. Делюсь!
Подливка из индейки
Филе индейки
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Специи
Думаю, всем мясоедам должен понравиться рецепт приготовления подливки из индейки - она вкусна, хороша с любым гарниром и способна украсить повседневный стол каждой семьи. Делюсь!:)
Паста с индейкой в сливочном соусе
Шампиньоны
Филе индейки
Сливки
Спагетти
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Невероятно вкусно, питательно, нежно, ароматно и просто аппетитно - паста с индейкой в сливочном соусе. Для приготовления нужны простые продукты, а результат выйдет не хуже ресторанного.