Индейка в горчичном соусе
35 мин
5

Индейка в горчичном соусе

Индейка в горчичном соусе - блюдо из разряда быстрые и вкусные. Нежное мясо индейки и горчичный соус отлично дополняют друг друга. Приготовьте индейку в таком соусе и вкусный обед или ужин обеспечены.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе индейки 500 грамм
  • Горчица зернистая 1-2 ст. ложек
  • Репчатый лук 1 штука
  • Сливки 20% 200 мл
  • Кунжут 1-2 ст. ложек
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Соль 1 щепотка по вкусу
  • Черный молотый перец 1 щепотка по вкусу

Калорийность

206 ккал

Калорийность

13 г

Белки

14 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Филе индейки помоем и высушим при помощи бумажных салфеток или кухонного полотенца. Потом нарежем на небольшие кусочки и обжарим на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.

Шаг 2

Филе обжарили, к нему добавляем мелко нарезанный лук и жарим все вместе до прозрачности лука, постоянно помешивая.

Шаг 3

Добавляем горчицу, сливки, соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Все это хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, уменьшаем огонь под сковородкой и тушим минут 20. Не забывайте периодически помешивать

Шаг 5

На другой сухой сковороде надо подсушить кунжут. Готовую индейку в горчичном соусе выкладываем на тарелку к гарниру и посыпаем кунжутом.

Видео рецепт "Индейка в горчичном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Индейка в горчичном соусе
Оценить рецепт
4.8 6

Похожие рецепты

Индейка в медово-горчичном соусе
Грудка индейки Оливковое масло Мед Горчица Прованские травы Соль Перец Сок апельсина
Потрясающе ароматная, аппетитная и сочная индейка в медово-горчичном соусе в домашних условиях — хорошая идея основного блюда для всей семьи. отлично подойдет и к праздничному столу. Попробуйте сами!
3 ч.
1
4.6
126
Индейка в скороварке с горчичным соусом
Индейка Куриный бульон Белое вино Горчица Мука Растительное масло Чеснок Тимьян сушеный Лук Петрушка Соль, молотый перец
Если Вы не знаете с чем и как можно приготовить индейку, приготовьте в скороварке и с горчичным соусом. Очень вкусное и сытное блюдо! Еще и готовится просто.
1 ч.
–
4.3
–
Индейка в горчице
Бедро индейки Горчица с зернами Чеснок Специи
Мясо индейки отличается легкостью и сочностью. И готовится оно достаточно просто. Особенно если знать, с чем такое мясо хорошо сочетается. Здесь я пошагово опишу, как приготовить индейку в горчице.
1 ч.
–
5.0
191
Индейка с медом и горчицей
Горчица Мед Индейка Яблоки Соль, перец
На праздничный стол принято подавать красивые и сытные блюда. Хорошим вариантом может стать индейка с медом и горчицей (особенно, если вы решите запечь птицу и подать её к столу целиком".
3 ч.
1
3.7
79
Индейка с медом
Мед Горчица Чеснок Голень индейки Соль и специи
Мед всегда хорошо сочетается с птицей (особенно с индейкой). Благодаря медовому маринаду мясо получается с красивой румяной корочкой, а его вкус оценят даже самые избирательные мясоеды.
2 ч.
–
4.5
327
Индюшиные тефтели с кускусом в пикантном сливочно-горчичном соусе
Филе индейки Сливки Кускус Сельдерей корневой Горчица зерновая Петрушка сушеная Яблоко Лук репчатый Черный перец
Тефтели — блюдо, которое мы готовим так часто, что оно становится привычной обыденностью. А что если вместо риса добавить кускус и разбавить фарш яблоком и сельдереем? Получится очень ароматно!
40 мин
–
5.0
–
Маринад для индейки в духовке
Оливковое масло Соевый соус Соус Ворчестер Специи к птице Хмели-сунели Чеснок Горчица с зернами Соль, перец
Хочу поделиться универсальным вариантом маринада для приготовления индейки и мяса пицы. Мясо маринуется 30 минут, а вкус великолепный. Так можно готовить не только индейу, но и другие виды птицы.
30 мин
1
3.5
402
Шашлык из индейки с горчицей
Индюшиное филе Кинза Чеснок Соль Перец черный молотый Сладкий перец, красный лук Дижонская горчица, мед
Привет всем! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить шашлык из индейки с горчицей. По этому рецепту шашлык получается сочным, ароматным, нежным и очень вкусным! Приступаем к приготовлению блюда!
40 мин
–
4.5
–
Голень индейки в соевом соусе
Голень индейки Соевый соус Сок лимона Масло оливковое Чеснок Сахар Горчица Карри Паприка Соль Перец молотый
Мясо, расположенное на голени индейки, считается самым мягким и сочным. Запекаем индюшиную голень в духовке. Получается очень вкусное и полезное блюдо.
2 ч.
–
4.9
–
Индейка с моцареллой
Индейка Моцарелла Томаты вяленые Масло оливковое Чеснок Базилик
Индейка с моцареллой – прекрасное диетическое блюдо на праздничный стол. Помимо гарантированного наслаждения вкусом индейки вы безусловно насладитесь нежной текстурой и сочностью блюда.
25 мин
–
4.6
258
Индейка в гранатовом соусе
Индейка Гранатовый соус Лук Зелень Специи
Очень простое и вкусное блюдо из диетического, но питательного мяса индейки на обед или ужин. Показываю и рассказываю, как приготовить индейку в гранатовом соусе. Запишите — и не пожалеете!
45 мин
–
4.4
156
Буженина из индейки
Индейка филе Вода Горчица Масло растительное Соевый соус Чеснок Перец
Этот простой рецепт буженины из индейки можно смело относить к разряду диетических блюд, - мало калорий, но при этом вкусно и сытно. Отличная и здоровая закуска, к тому же, очень нежная на вкус.
1 ч.
–
4.2
499
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×