30 мин

Индейка по-азиатски

Предлагаю рецепт приготовления индейки по-азиатски. Нежные кусочки птицы в кисло-сладком соусе. Ароматное, пикантное и вкусное блюдо, которое хорошо будет подать с отварным рисом или лапшой удон.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки 400 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Мёд жидкий 1 ч. ложка
Соевый соус 4 ст. ложки
Лимонный сок 1 ч. ложка
Имбирь молотый сухой 1/2 ч. ложки
Крахмал 1 ч. ложка
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 30 мл
Соль По вкусу

Калорийность

109 ккал

Калорийность

12 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления индейки по-азиатски.

Шаг 2

В миску выложите жидкий мёд, измельченный чеснок, молотый имбирь и крахмал. Налейте соевый соус и лимонный сок. Перемешайте эти ингредиенты.

Шаг 3

Филе индейки нарежьте тонкими полосками и выложите в приготовленный маринад. Оставьте в нем мясо минимум на 20-30 минут.

Шаг 4

Затем выложите индейку в горячую сковороду с растительным маслом и обжаривайте, периодически перемешивая, 8-10 минут.

Шаг 5

Затем добавьте репчатый лук нарезанный перьями или полукольцами.

Шаг 6

И морковь, нарезанную соломкой или натертую на терке для корейской моркови.

Шаг 7

Обжаривайте индейку на небольшом огне еще 10-12 минут. Немного посолите по вкусу. Благодаря соевому соусу и мёду мясо приобретет золотистый цвет.

Шаг 8

Индейка по-азиатски готова. Подавайте с отварным рисом.

Видео рецепт "Индейка по-азиатски"

Оценить рецепт

3.8 5

екатерина винс

13.03.2025 22:41

Я взяла филе бедра индейки. Сок лимона заменила яблочным уксусом. Подсаливать не пришлось. Очень вкусно получилось. Идеально сочетается с рисом.

Похожие рецепты

Индейка в кисло-сладком соусе

Филе индейки Яйца Соевый соус Чеснок Соль, перец, специи

Если вам нравятся блюда азиатской кулинарии, то вам обязательно понравится рецепт индейки в кисло-сладком соусе. Она готовится без использования каких-то труднодоступных ингредиентов.

1 ч.

–

3.0

140

"Азия" Экзотическое блюдо

Кисло-сладкий ананасовый соус Рис Морковь Пучок зеленого лука Стейк из индейки

Рецепт приготовления азиатского блюда из мяса индейки с овощами и рисом.

20 мин

–

5.0

–

Индейка по-тайски

Тайский сливочный соус с карри Филе индейки Тайский рис Бобы Изюм Орехи Растительное масло Брокколи Соль Кайенский перец

Рецепт приготовления азиатского блюда из индейки с рисом, бобами и орехами.

25 мин

–

4.7

–

Индейка в воке

Мясо индейки Соевый соус Масло растительное Чеснок Мед Перец сладкий Лук репчатый Перец молотый

Если вам нравятся блюда, приготовленные в азиатском стиле, то этот рецепт именно для вас. Быстро и вкусно.

30 мин

–

4.5

151

Филе индейки по-японски

Грудка индейки Паста мисо Кунжутное масло Чеснок Свежий имбирь Перец чили Вода

Филе индейки по-японски - невероятно простое в приготовлении, но очень вкусное и, что немаловажно, диетическое блюдо. Хороший будничный обед или ужин.

1 ч.

–

3.0

116

Бургер с индейкой в азиатском стиле

Индюшиный фарш Майонез Соевый соус Кунжутное масло Чеснок Лимонный сок Васаби Пекинская капуста Фиолетовый лук Яйцо Болгарский перец Соль, специи Зелень листовая Помидор Булочки

Сегодня я покажу вам, как приготовить бургер с индейкой в азиатском стиле. Это не только вкусный перекус, но еще и пикантное и сочное блюдо. Там есть васаби и свежие помидоры!

30 мин

4.5

–

Мясо по-азиатски

Мясо Вода Масло растительное Соевый соус Мед Крахмал Уксус 9% Чеснок Соль Морковь Перец сладкий Лук репчатый Перец черный молотый Перец красный острый молотый

В Азии всегда умели и умеют быстро и вкусно приготовить мясо с различными овощами. Сегодня мы попробуем воспроизвести один из способов приготовления мяса по-азиатски.

1 ч.

–

4.4

–

Индейка с капустой

Капуста Индейка Вода Томатная паста Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль и перец

Я очень люблю готовить филе индейки, и это мясо мне нравится гораздо больше куриного. Попробовал потушить индейку с капустой и другими овощами и понял, что это просто идеальное сочетание. Рекомендую!

1 ч.

–

4.0

Мясо по-азиатски на листьях салата

Мясной фарш Грибы шиитаке Соевый соус Соус "Хойсин" Свежий имбирь Вода Соевый соус Масло Сухой херес Кукурузный крахмал Чеснок Сахар Соус "Срирача" Лук-шалот Банка водяных каштанов Зеленый лук Небольшая головка салата "Бостон" Чесночный соус чили Зеленый лук

Рецепт приготовления маринованного мясного фарша с луком, чесноком, имбирем, грибами шиитаке и водяными каштанами на листьях салата Бостон.

30 мин

–

5.0

–