25 мин

количество порций 2

Индейка по-тайски

Рецепт приготовления азиатского блюда из индейки с рисом, бобами и орехами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Тайский рис 125 Грамм
• Филе индейки 300 Грамм
• Соль 1 По вкусу
• Кайенский перец 1 По вкусу
• Растительное масло 1 Ст. ложка
• Брокколи 1 Штука
• Бобы 100 Грамм
• Тайский сливочный соус с карри 400 Грамм
• Орехи 1 Ст. ложка
• Изюм 1 Ст. ложка

Описание приготовления:

1. Отварить рис в кипящей подсоленной воде.
2. Промыть стейки индейки, подсушить, приправить солью и перцем, обжаривать в кипящем масле. Брокколи нарезать на мелкие цветочки и поджаривать в течении 5-10 минут.
3. Залить стейки соусом и слегка подогреть. Смешать рис с орехами и изюмом, подавать в качестве гарнира к индейке.