Найти идеальный рецепт

Индейка в чесночном соусе
1 ч.
5

Индейка в чесночном соусе

Этот рецепт индейки в чесночном соусе позволит вам сделать по-настоящему пикантное и сочное мясное блюдо. Оно сочетается с любым гарниром и нравится всем без исключения! Готовить легко!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 6 штук 6 крупных головок
  • Филе индейки 500 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Панировочные сухари 0.5 стакана
  • Кунжут 1 ст. ложка
  • Соль 0.5 ст. ложки
  • Зелень По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Масло оливковое 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Для начала сделаем соус. Чеснок моем, чистим, надрезаем у основания, заворачиваем в фольгу и запекаем 30-40 минут.

Шаг 2

2. Когда чеснок чуть остынет, помещаем его в баночку и заливаем оливковым маслом. Можно перетереть в блендере, можно размять в ступе. Специи - по вкусу. Соус готов!

Шаг 3

3. Теперь филе перекрутим в мясорубке, смешаем с 1-2 ст.л. чесночного соуса, кунжутом, сухарями и яйцом. Перемешаем, добавим соль, зелень и специи по вкусу. Формируем шарики, и запекаем 20-30 минут, периодически поливая соусом.

Шаг 4

4. Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Индейка в чесночном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Индейка в чесночном соусе
Оценить рецепт
3.1 11

Похожие рецепты

Индейка под соусом
Филе индейки Томатный сок Растительное масло Лук репчатый Соленые огурцы Соль, специи, сахар
Приготовьте такое мясное блюдо — и не пожалеете! Быстро и вкусно. Порадуйте себя и своих близких.
40 мин
3.3
Рулетики из индейки в соусе
Филе индейки Вода горячая Томатная паста Майонез Масло растительное Петрушка Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Сочные рулетики из индейки с красочным и вкусным соусом никого не оставят равнодушным. Вы можете гарнировать их кашей, картофельным пюре, макаронами, тушеными овощами.
40 мин
5.0
218
Индейка в томатном соусе
Филе индейки Томатный соус Растительное масло Зелень петрушки, базилика Чеснок Соль Паприка сушеная порошок Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Зира
Просто, быстро и вкусно — основные характеристики этого блюда. Мягкое мясо и ароматный соус прекрасно сочетаются с любым гарниром. Приготовить такое блюдо легко сможет любой из вас. Так что пробуем.
45 мин
4.3
×