30 мин

Индейка (филе) в сметане

Вам нужно придумать что-нибудь несложное, но аппетитное на обед или ужин? Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить индейку (филе) в сметане с луком на сковороде. Отличный вариант!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки 0.5 кг
Сметана 0.5 стакана
Луковица 1 штука
Растительное масло По вкусу для жарки
Соль и зелень По вкусу
Вода 0.5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками филе индейки.

Шаг 2

2. Выложите на сковороду с растительным маслом и поставьте на огонь. Жарьте, помешивая, на среднем огне до легкой румяной корочки.

Шаг 3

3. Луковицу очистите и нарежьте тонкими полукольцами.

Шаг 4

4. Выложите лук на сковороду, аккуратно перемешайте.

Шаг 5

5. Жарьте еще минуты 3-4, после чего выложите на сковороду сметану.

Шаг 6

6. Добавьте еще немного воды, соль и специи по вкусу. Оставьте на среднем огне минут на 5, после чего снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще минут 10.

Шаг 7

7. Перед подачей на стол можно присыпать зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 51

Лера

16.03.2021 13:15

Зачем стооолько масла? Это же не чебурек.. Можно же сделать на много менее вредное блюдо

Julia

21.02.2017 03:03

Рецепт супер! Приготовила блюдо в точности по рецепту! Подавала в лаваше с темными томатами и авокадо! Вкуснятина!

Похожие рецепты

Индейка со сметаной

Филе индейки Сметана Вода Сливочное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Нежное, сочное мясо и плюс к нему вкусная подливка... Ведь именно это блюдо вы хотели приготовить? А готовится оно очень легко и достаточно быстро. И к тому же прекрасно подходит к любому гарниру.

2 ч. 30 мин

–

4.4

246

Индейка в сметанном соусе

Филе индейки Сметана Мука Чеснок Лук Укроп Соль и специи

Нежная индейка в сметанном соусе готовится за один час с предварительной обжаркой. На гарнир подойдет любая каша, картофельное пюре или макаронные изделия. Вместо сметаны можно взять кефир.

1 ч.

–

4.3

201

Индейка в сметане на сковороде

Филе индейки Сметана 15% Свежая зелень Растительное масло Морковь Лук репчатый

Нежная птица в сочетании со сметаной приобретает замечательные вкусовые качества. Я опишу, как приготовить индейку в сметане на сковороде. Приготовление займет совсем немного времени. Вкусно!

40 мин

–

4.9

113

Индейка, тушеная в сметане

Индейка Сметана Лук Специи

Мясо индейки очень вкусное, если его правильно приготовить. К тому же, гораздо полезнее, чем та же свинина. Поэтому рекомендую вам рецепт индейки, тушеной в сметане.

45 мин

–

5.0

180

Индейка в сметане в мультиварке

Индейка Сметана Растительное масло Чеснок Соль Перец Помидор

Если хотите приготовить что-нибудь одновременно вкусное, полезное и несложное, то этот вариант, как приготовить индейку в сметане в мультиварке, подойдет вам как нельзя лучше.

1 ч.

–

5.0

158

Индейка, запеченная со сметаной

Сметана Соевый соус Горчица Голень индейки Картофель Перец черный молотый

Сметана позволяет сделать мясо индейки нежным, сочным и очень мягким. Процесс приготовления не отнимет у вас много времени, зато в результате вы получите очень вкусное блюдо на обед или ужин!

2 ч. 40 мин

4.4

130

Бефстроганов из индейки со сметаной

Филе индейки Сметана Мука Соль Масло растительное Лук репчатый Перец

Приготовленный из индейки бефстроганов получается изумительно вкусным! Нежные кусочки мяса тушатся в сметанном соусе, а затем подаются к столу с гарниром (картофель, гречка или рис). Чудесный ужин!

45 мин

–

4.5

–

Индейка в сметане в духовке

Сметана Соевый соус Горчица Картофель Голень индейки Перец черный молотый, соль

Это прекрасное мясное блюдо для всей семьи. Индейка — это диетическое мясо, которое рекомендовано к употреблению детям и людям, которые следят за своим весом. Сметана делает мясо нежным и мягким.

2 ч.

4.6

–

Индейка с шампиньонами в сметане

Филе индейки Шампиньоны Куриный бульон Сметана Чеснок Луковица Соль, перец

Индейка с шампиньонами в сметане может стать вашим коронным блюдом, так как его можно приготовить быстро и вкусно. Такое мясо подходит к любому гарниру, будь-то: гречневая каша или макароны.

1 ч.

–

4.5

149

Азу из индейки со сметаной

Филе индейки Шампиньоны Растительное масло Сметана Мука Зелень петрушки Дижонская горчица Соль Паприка молотая Лук репчатый Огурец соленый Перец черный молотый

Вкусное азу можно приготовить не только из говядины, но и из индейки. Этот рецепт - один из самых простых. Минимум ингредиентов, минимум времени на готовку, а в итоге - замечательное блюдо.

35 мин

–

4.1

176