Найти идеальный рецепт

Грудка индейки в сметанном соусе
50 мин
2

Грудка индейки в сметанном соусе

Вкусное и сочное мясо с нежнейшим соусом прекрасно подойдут к любому гарниру. Этим блюдом с удовольствием будут лакомиться даже привередливые детишки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грудка индейки 300-400 грамм
  • Сыр твердый 50 грамм лучше всего пармезан
  • Сметана 200 грамм
  • Соль 1/3 ч. ложки по вкусу
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый 1-2 щепоток

Калорийность

227 ккал

Калорийность

14 г

Белки

19 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Филе индейки промыть, обсушить и нарезать на кусочки среднего размера.

Шаг 2

Если у вас хорошая сковорода, обжарьте кусочки индюшатины без масла. Если мясо пристает к сковороде - используйте небольшое количество растительного масла. Обжариваем мясные кусочки на большом огне.

Шаг 3

Когда мясо обжарится до красивого золотистого цвета, уменьшаем огонь и добавляем к мясу сметану. Закрываем сковороду крышкой и тушим грудку минут 15.

Шаг 4

Сыр натираем на мелкой терке и добавляем к мясу вместе с солью и перцем.

Шаг 5

Даем нашему блюду потушиться еще 3-4 минуты и снимаем с огня.

Видео рецепт "Грудка индейки в сметанном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Грудка индейки в сметанном соусе
Оценить рецепт
4.2 32

Похожие рецепты

Куриные грудки в сметанном соусе
Сметана Мука пшеничная Растительное масло Сливочное масло Чеснок Куриное филе Лук репчатый Соль, перец Сладкий красный перец Паприка, куриный бульон
Хочется поделиться с вами рецептом приготовления куриных грудок в сметанном соусе. Такое блюдо прекрасно подойдет к гарниру из макаронных изделий, гречке или картофельному. Приступим!
40 мин
5.0
Гуляш из индейки с подливкой
Филе грудки индейки Сметана Масло растительное Мука Томатная паста Паприка Соль Лук репчатый Перец Помидоры в собственном соку
Гуляш – венгерское блюдо, ставшее давно любимым и практически народным. У нас готовят гуляш не только из свинины, но и из другого мяса. К примеру, из индейки. Очень вкусно!
45 мин
4.3
211
×