Куриные грудки в сметанном соусе
1 ч. 0 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Марина Золотцева

Куриные грудки в сметанном соусе

Разнообразить слегка наскучившее ежедневное меню можно оригинальным подходом к основному блюду. Приготовите куриные грудки в сметанном соусе в домашних условиях - это настоящее объедение.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 3 Штуки
  • Сладкий перец 1 Штука
  • Специи По вкусу
  • Сыр 100-150 Грамм
  • Сметана 400 Грамм
  • Чеснок 2-5 Зубчиков
  • Соль 1 По вкусу
  • Перец 1 По вкусу

Шаг 1

1. Вот такой несложный список ингредиентов, необходимых, чтобы приготовить куриные грудки в сметанном соусе в домашних условиях.

1. Вот такой несложный список ингредиентов, необходимых, чтобы приготовить куриные грудки в сметанном соусе в домашних условиях.

Шаг 2

2. Сперва грудки нужно вымыть как следует и сделать небольшие надрезы по всей поверхности.

2. Сперва грудки нужно вымыть как следует и сделать небольшие надрезы по всей поверхности.

Шаг 3

3. Очистить сладкий перец, вымыть хорошенько и нарезать тонкими ломтиками.

3. Очистить сладкий перец, вымыть хорошенько и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 4

4. Жаропрочную форму смазать небольшим количеством сливочного или растительного масла. Выложить грудки, предварительно присыпав их солью и специями по вкусу.

4. Жаропрочную форму смазать небольшим количеством сливочного или растительного масла. Выложить грудки, предварительно присыпав их солью и специями по вкусу.

Шаг 5

5. В подготовленные надрезы вставить ломтики перца.

5. В подготовленные надрезы вставить ломтики перца.

Шаг 6

6. Теперь можно приступить к соусу. В глубокую мисочку необходимо пропустить через пресс чеснок.

6. Теперь можно приступить к соусу. В глубокую мисочку необходимо пропустить через пресс чеснок.

Шаг 7

7. Затем добавить сметану и специи по вкусу. В данном случае в рецепт приготовления куриных грудок в сметанном соусе используется только соль и перец, но отлично подойдут также сушеные травы.

7. Затем добавить сметану и специи по вкусу. В данном случае в рецепт приготовления куриных грудок в сметанном соусе используется только соль и перец, но отлично подойдут также сушеные травы.

Шаг 8

8. Тщательно перемешать соус и аккуратно вылить в форму так, чтобы он покрыл грудки.

8. Тщательно перемешать соус и аккуратно вылить в форму так, чтобы он покрыл грудки.

Шаг 9

9. Осталось только присыпать сверху немного тертого сыра и можно отправлять форму в разогретую духовку минут на 35-45.

9. Осталось только присыпать сверху немного тертого сыра и можно отправлять форму в разогретую духовку минут на 35-45.

Шаг 10

10. Когда появится румяная корочка, а грудка станет мягкой, - блюдо готово.

10. Когда появится румяная корочка, а грудка станет мягкой, - блюдо готово.

Похожий видео рецепт "Куриные грудки в сметанном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×