1 ч.

Слоеный пирог с картошкой

Быстрый, сытный и простой рецепт слоеного пирога с картошкой - а что еще надо для счастья? С таким пирогом справится даже начинающая хозяйка, зато выглядит он потрясающе и на вкус просто чудо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 800 грамм
Лук 2 штуки
Розмарин 3-4 штук несколько веточек, из них одну оставить целой для украшения
Специи По вкусу
Масло сливочное 1 ст. ложка если не кушаете животных жиров - добавьте столько же растительного масла.
Сыр твердый По вкусу можно посыпать блюдо сверху, можно добавить несколько сырных слоев в пирог, а можно и не добавлять вовсе.
Яйцо 1 штука если не кушаете яйца - можно не добавлять.

Калорийность

86 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нарезаем полукольцами лук. Складываем пока в миску.

Шаг 2

2. Картошку моем, чистим и нарезаем тонкими кружочками, чем тоньше, тем лучше. Если будете делать сырные слои - натрите сыр на терке.

Шаг 3

3.А теперь в глубокую форму выкладываем послойно картошку, измельченный розмарин, специи, сыр и лук. Верхний слой украшаем кусочками сливочного масла, чтобы получилась зажаристая корочка, заливаем взбитым яйцом и отправим запекаться на час при 180 градусах в духовке.

Шаг 4

4. Проверьте пирог на готовность - он должен быть мягким и легко протыкаться ножом. Все так? Значит достаем, украшаем веточкой розмарина и подаем к столу!

Видео рецепт "Слоеный пирог с картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 17

Похожие рецепты

Слоеный пирог с курицей и грибами

Отварная курица Слоеное тесто Лук Шампиньоны Сметана Яйцо Растительное масло Соль и перец

Рецепт приготовления пирога из слоеного теста с начинкой из куриного филе, шампиньонов и сметаны.

40 мин

–

4.5

193

Слоеный пирог с сыром

Слоеное тесто Сыр твердый Сыр мягкий Кунжут Яйцо

Этот слоеный пирог с сыром по вкусу очень напоминает хачапури, однако выглядит на столе он даже более празднично. Делюсь рецептом.

55 мин

4.4

296

Слоеный пирог с фаршем

Фарш Тесто слоеное Сыр Соль Яйца Перец

Слоеный пирог с фаршем - это очень вкусный и сытный пирог, который подается как в горячем, так и в холодном виде. Приготовить его несложно, так что он хорошо подойдет и для буднего дня.

1 ч.

–

3.9

282

Слоеный пирог со шпинатом

Слоеное тесто Адыгейский сыр Сливки Чеснок Шпинат Зеленый лук Яйца

Очень вкусный и легко приготовляемый слоеный пирог со шпинатом - один из моих любимых пирогов. Этот рецепт очень популярен во многих европейских странах, где шпинат - очень популярный овощ. Готовим!

1 ч. 10 мин

–

4.1

–

Слоеный пирог с сыром и колбасой

Твёрдый сыр Горчица Слоеное тесто Яйцо Перец Ломтики салями

Слоеный пирог с сыром и колбасой делается с салями, поэтому вкус его необычный, насыщенный. Пирог получается сытным. Обязательно попробуйте, благо рецепт слоеного пирога с сыром и колбасой прост!

30 мин

–

4.4

–

Слоеный пирог со спаржей

Грибы Пучок спаржи Сливочное масло Свежий тимьян Чеснок Оливковое масло Соль Молотый черный перец Сыр Маскарпоне Соль, перец Листы слоеного теста Сыр "Фонтина"

Слоеный пирог со спаржей - хороший сезонный вариант выпечки, чтобы порадовать своих домашних. Тем более, спаржа - это самый малокалорийный овощ, который полон витаминов и минеральных веществ!

50 мин

–

3.7

–