Слоеный пирог с курицей и грибами
40 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Jess

Слоеный пирог с курицей и грибами

Рецепт приготовления пирога из слоеного теста с начинкой из куриного филе, шампиньонов и сметаны.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • слоеного теста 250 Грамм
  • яйцо 1 Штука
  • растительного масла 2 Ст. ложки
  • луковицы 2 Штуки
    начинка
  • сметаны 150 Грамм
    начинка
  • шампиньонов 200 Грамм
    начинка
  • отварной курицы 500 Грамм
    начинка
  • соль и перец По вкусу
    начинка

Описание приготовления:

Слоеный пирог с курицей невероятно вкусный и сытный.

Приготовление:
Разогреть растительное масло в сковороде. Измельчить шампиньоны и лук, выложить в сковороду и обжарить до готовности. Приготовить начинку. Для этого измельчить куриное мясо и смешать с жареными грибами и луком. Перемешать начинку со сметаной, приправить солью и перцем по вкусу. Разогреть духовку до 180 градусов. Раскатать из слоеного теста диск и выложить в круглую форму. Сверху выложить начинку. Из оставшегося теста сделать полоски и выложить поверх начинки решеткой. Смазать поверхность взбитым яйцом и выпекать в духовке 30 минут до золотистой корочки.

Похожий видео рецепт "Слоеный пирог с курицей и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×