Найти идеальный рецепт

Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром
35 мин
6

Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром

Стоит только 5 мин. поколдовать на кухне,30 мин.посидеть в ожидании и...пирог готов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Готовое слоеное тесто 250 грамм
  • Грибы 100 грамм
  • Сметана 3 ст. ложки
  • Твердый сыр 100 грамм
  • Молотый перец 1/3 ч. ложки
  • Соль 0.5 ч. ложки
  • Сухой тимьян 1/3 ч. ложки

Калорийность

264 ккал

Калорийность

11 г

Белки

15 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Духовку разогреть до 180 гр.Тесто раскатать в прямоугольник,толщиной 3-4 мм.Наколить вилкой.

Шаг 2

Грибы промыть,крупные разрезать попалам.Лук нарезать тонкими полукольцами(у меня чуток мельче).Добавить сметану,соль,перец,тимьян.Хорошо перемешать.

Шаг 3

Выложить на тесто,оставив по краям 2-3 см.

Шаг 4

Посыпать тертым сыром и завернуть края.Смазать края пирога яйцом.

Шаг 5

Выпекать при 180 гр. 30 мин.пока тесто не станетзолотистого цвета.Готовый пирог слегка остудить.

Оценить рецепт
4.0 4

Похожие рецепты

Пирог с грибами и сыром стилтон
Грибы Овощной бульон Мука Сыр стилтон Сливочное масло Для начинки: растительное масло Молоко Соевый соус Томатная паста Перец горошком Лук Морковь Яйца Соль и перец
Рецепт приготовления пирога с грибами и сыром стилтон, который идеально подойдет как для любителей вегетарианских блюд, так и для тех, кто любит мясную кухню
1 ч.
5.0
Слоеный пирог с курицей и грибами
Отварная курица Слоеное тесто Шампиньоны Сметана Растительное масло Яйцо Лук Соль и перец
Рецепт приготовления пирога из слоеного теста с начинкой из куриного филе, шампиньонов и сметаны.
40 мин
4.5
193
×