Слоеный пирог с грибами, сметаной и сыром

Стоит только 5 мин. поколдовать на кухне,30 мин.посидеть в ожидании и...пирог готов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Количество порций

264 ккал

Калорийность

11 г

Белки

15 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Духовку разогреть до 180 гр.Тесто раскатать в прямоугольник,толщиной 3-4 мм.Наколить вилкой.

Грибы промыть,крупные разрезать попалам.Лук нарезать тонкими полукольцами(у меня чуток мельче).Добавить сметану,соль,перец,тимьян.Хорошо перемешать.

Выложить на тесто,оставив по краям 2-3 см.

Посыпать тертым сыром и завернуть края.Смазать края пирога яйцом.

Выпекать при 180 гр. 30 мин.пока тесто не станетзолотистого цвета.Готовый пирог слегка остудить.

Оценить рецепт

4.0 4