45 мин

Тушеная капуста на сковороде

Тушеная капуста - это не только вкусный гарнир, но и вполне самостоятельное блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Рекомендую всем на заметку простой рецепт тушеной капусты на сковороде!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста 1 штука
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Стручковая фасоль 100-150 грамм
Томатная паста 70 грамм
Лавровый лист 1-2 штук
Перец горошком 3-4 штук
Итальянские травы По вкусу
Соль, сахар По вкусу
Укроп и петрушка 1 пучок

Калорийность

34 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Лук почистите и порежьте полукольцами.

Шаг 3

Морковку порежьте четвертинками или тоже полукольцами.

Шаг 4

Если стручковая фасоль длинная, порежьте ее пополам, чтобы кусочки были некрупными.

Шаг 5

Разогрейте сковороду и влейте немного растительного масла, обжарьте сначала лук. Потом добавьте морковку. Спустя минут 5 добавьте и стручковую фасоль. Обжарьте до полу готовности.

Шаг 6

Капусту нашинкуйте.

Шаг 7

Добавьте капусту к овощам на сковороде, влейте еще немного масла растительного. Обжаривайте, пока сок не пустит.

Шаг 8

Потом огонь убавьте, добавьте томатную пасту, лавровый лист и перец. Посолите по вкусу.

Шаг 9

При необходимости, можете добавить воды в капусту, если она будет твердой и начнет подгорать. Зелень порубите.

Шаг 10

Добавьте зелень в капусту, а также специи. Тушите еще минут 5-7 под закрытой крышкой.

Шаг 11

Готовая тушеная капуста на сковороде очень вкусная со сметаной.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 32

Похожие рецепты

Капуста тушеная

Капуста белокочанная Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Уксус яблочный 6% Сахар Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Делюсь пошаговым рецептом тушеной капусты. Это простое сытное блюдо, которое легко готовится, но получается очень вкусным и низкокалорийным!

45 мин

5.0

Капуста тушеная классическая на сковороде

Капуста белокочанная Масло растительное Паста томатная Черный молотый перец Морковь Лук репчатый Гвоздика Душистый перец (горошек) Лавровый лист Соль

Предлагаю свой вариант приготовления классической тушеной капусты. Она получается хорошо сбалансирована по специям и соотношению овощей.

35 мин

4.5

–

Капуста на сковороде

Капуста Томатная паста Растительное масло Сахар Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Приготовить капусту на сковороде можно как гарнир, самостоятельное блюдо или в качестве начинки для пирожков. Рецепт простой, а получается очень вкусно!

1 ч.

3.8

135

Тушеная капуста

Белокочанная капуста Растительное масло Томатный соус Уксус Морковь Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Раньше, когда я не знала, что сделать на ужин, то тушила капусту. А что? Гарнир простой, достаточно быстрый и подходит для разных горячих блюд. Да и сейчас я люблю его готовить по маминым советам.

40 мин

4.9

161

Капуста белокочанная тушеная

Сметана Лук репчатый Морковь Капуста белокочанная

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить капусту белокочанную тушеную. Мне очень нравится нежный и простой вкус этого блюда. Такая капуста - идеальный гарнир к мясу и даже рыбе!

1 ч.

3.5

Тушеная капуста диетическая

Капуста Вода Томатная паста или соус Морковь Лук Соль и перец Подсолнечное масло

Тушеная капуста – очень простое и вкусное блюдо. Оно подходит тем, кто следит за фигурой или вегетарианцам, может быть хорошим гарниром. Попробуйте, как приготовить тушеную капусту диетическую.

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная капуста без мяса

Томатная паста Растительное масло Сахар Капуста Морковь Соль Репчатый лук

Простой рецепт вкусного блюда. Для его приготовления нужно совсем немного ингредиентов, но это не делает его менее вкусным. Читайте, как приготовить тушеную капусту без мяса на гарнир.

1 ч.

4.6

Тушеная капуста с морковью и луком

Капуста белокочанная Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Лимонный сок (свежий) Сахар Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Лавровый лист Соль

Тушеная капуста с морковью и луком — простое и вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Потребуются самые доступные продукты, а процесс приготовления не отнимает много сил.

35 мин

–

4.6

Тушеная капуста с помидорами

Растительное масло Зелень Морковь Помидоры Белокочанная капуста Соль Репчатый лук Черный молотый перец Паприка Лавровый лист Черный перец горошком Кукркума

Расскажу вам рецепт самой вкусной капусты. Ниже вы узнаете, как приготовить тушеную капусту с помидорами. Делается она проще некуда, но это не мешает ей быть настоящим объедением!

40 мин

–

4.1