40 мин

Тушеная капуста

Раньше, когда я не знала, что сделать на ужин, то тушила капусту. А что? Гарнир простой, достаточно быстрый и подходит для разных горячих блюд. Да и сейчас я люблю его готовить по маминым советам.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Томатный соус 2 ст. ложки
Белокочанная капуста 1,5 кг
Соль По вкусу
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Репчатый лук 1 штука
Черный молотый перец По вкусу
Лавровый лист 1 штука
Уксус 1 ст. ложка

Калорийность

161 ккал

Калорийность

1 г

Белки

15 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Капусту нашинкуйте и подавите руками.

Шаг 2

В кастрюле с толстым дном разогрейте масло. Обжарьте в нём пару минут нашинкованный лук и морковь, нарезанную тонкой соломкой.

Шаг 3

Потом добавьте капусту и тушите овощи под крышкой минут 20. Затем всыпьте соль и перец.

Шаг 4

Далее добавьте уксус, соус и лавровый лист.

Шаг 5

Тушите капусту до готовности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.9 9

Добавить комментарий

Владимир Иванович

13.12.2020 07:26

Приготовил на ужин-быстро,просто и вкусно.Такой вот и рецепт-спасибо.

Samsam

19.05.2020 13:49

✌

Весна

12.03.2020 14:45

Очень просто и вкусно. Добавила еще немного отварного риса (остатки от вчерашнего ужина), получилось еще и сытно.

LENUSIC

01.09.2019 19:29

Быстро, просто, вкусно!!!

Похожие рецепты

Тушеная капуста в духовке

Капуста Масло растительное Перец Перец горошком Лавровый лист Соль

Простое блюдо, но которое идеально подойдет для любого приема пищи — тушеная капуста в духовке. Рецепт простой, капуста получится просто изумительно вкусной, отлично подойдет для поста.

2 ч.

–

5.0

176

Тушеная капуста с морковью и луком

Капуста белокочанная Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Лимонный сок (свежий) Сахар Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Соль Лавровый лист

Тушеная капуста с морковью и луком — простое и вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Потребуются самые доступные продукты, а процесс приготовления не отнимает много сил.

35 мин

–

5.0

Тушеная капуста как в советской столовой

Капуста белокочанная Томатная паста Масло растительное Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Сочная и ароматная тушеная капуста как в столовой идеально подойдет в качестве гарнира для любого мясного блюда или при подаче с колбасными изделиями, блюдами из субпродуктов.

15 мин

4.0

Тушеная капуста диетическая

Капуста Вода Томатная паста или соус Морковь Лук Соль и перец Подсолнечное масло

Тушеная капуста – очень простое и вкусное блюдо. Оно подходит тем, кто следит за фигурой или вегетарианцам, может быть хорошим гарниром. Попробуйте, как приготовить тушеную капусту диетическую.

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная капуста без мяса

Томатная паста Растительное масло Сахар Капуста Морковь Соль Репчатый лук

Простой рецепт вкусного блюда. Для его приготовления нужно совсем немного ингредиентов, но это не делает его менее вкусным. Читайте, как приготовить тушеную капусту без мяса на гарнир.

1 ч.

4.6

Тушеная капуста с овощами

Капуста Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Лук Морковь Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Блюдо из овощей всегда получается сочным и нежным на вкус. Предлагаю сегодня приготовить тушеную капусту с овощами. Ингредиенты простые, а результат очень достойный. Берите на заметку!

45 мин

5.0

138

Тушеная капуста с помидорами

Растительное масло Зелень Репчатый лук Помидоры Соль Кукркума Паприка Черный молотый перец Лавровый лист Черный перец горошком Белокочанная капуста Морковь

Расскажу вам рецепт самой вкусной капусты. Ниже вы узнаете, как приготовить тушеную капусту с помидорами. Делается она проще некуда, но это не мешает ей быть настоящим объедением!

40 мин

–

4.1