Тушеная капуста без томатной пасты
Тушеную капусту в основном готовят с томатной пастой, но и без неё блюдо получается очень вкусным и полезным. Такая капуста может быть самостоятельным блюдом или гарниром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 350 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Подсолнечное масло 30 мл
- Соль По вкусу
Калорийность
75 ккал
Калорийность
1 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления тушеной капусты.
Шаг 2
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Выложите в сковороду.
Шаг 3
Морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Можно натереть на терке. Добавьте к луку. Налейте подсолнечное масло в сковороду.
Шаг 4
Накройте сковороду крышкой и тушите 7-8 минут перемешивая.
Шаг 5
Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте к луку и моркови. Налейте 50 мл. воды, посолите по вкусу и накройте сковороду крышкой.
Шаг 6
Тушите капусту периодически перемешивая до готовности.
Шаг 7
Тушеная капуста без томатной пасты готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Тушеная капуста без томатной пасты"
Оценить рецепт
4.6
14
Владимир Иванович
08.03.2021 03:38
Тоже приготовил без томата-очень вкусно.
Вообще я люблю капусту. ![]()
Похожие рецепты
Диетическая тушеная капуста с курицей
Капуста белокочанная
Куриное филе
Морковь
Лук репчатый
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Мягкая, сочная, диетическая тушеная капуста с нежным куриным филе — вкусное и полезное блюдо в будний день в обед или на ужин. Такая капуста готовится без томата, с минимальным количеством масла.
Тушеная капуста с морковью и луком
Капуста белокочанная
Вода
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Лимонный сок (свежий)
Сахар
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Лавровый лист
Соль
Тушеная капуста с морковью и луком — простое и вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Потребуются самые доступные продукты, а процесс приготовления не отнимает много сил.
Тушеная капуста на воде
Капуста
Куриное филе
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Лук
Морковь
Специи
Хочу рассказать, как приготовить тушеную капусту на воде. Вкусно и просто! Блюдо может служить как полноценным легким обедом или ужином, так и дополнением к любимому гарниру. Готовим в мультиварке!
Диетическая тушеная капуста
Бальзамический уксус
Бекон
Оливковое масло
Сливочное масло
Фенхель
Лук
Яблоки
Красная капуста
Соль, перец
Вместо белокочанной капусты использую для приготовления блюда красную. Она выглядит более аппетитно, а яркие краски поднимают настроение. Расскажу, как приготовить диетическую тушеную капусту.
Капуста с яйцом
Капуста
Растительное масло
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо может быть и начинкой для пирожков и блинов, а может быть просто жареной капустой без мяса, которую можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Готовим капусту с яйцом!
Свежая тушеная капуста с курицей
Капуста белокочанная
Курица
Масло растительное
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
К этому блюду и гарнира не надо, ну, если только вы очень голодны. Нежное куриное мясо и сочная тушеная капуста… разве они нуждаются в дополнении? А готовится блюдо легко, убедитесь сами!
Тушеная капуста без мяса
Томатная паста
Растительное масло
Сахар
Капуста
Морковь
Репчатый лук
Соль
Простой рецепт вкусного блюда. Для его приготовления нужно совсем немного ингредиентов, но это не делает его менее вкусным. Читайте, как приготовить тушеную капусту без мяса на гарнир.
Тушеная капуста как в советской столовой
Капуста белокочанная
Томатная паста
Масло растительное
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Сочная и ароматная тушеная капуста как в столовой идеально подойдет в качестве гарнира для любого мясного блюда или при подаче с колбасными изделиями, блюдами из субпродуктов.
Капуста тушеная классическая на сковороде
Капуста белокочанная
Масло растительное
Паста томатная
Черный молотый перец
Морковь
Лук репчатый
Гвоздика
Душистый перец (горошек)
Лавровый лист
Соль
Предлагаю свой вариант приготовления классической тушеной капусты. Она получается хорошо сбалансирована по специям и соотношению овощей.
Тушеная капуста с сардельками
Капуста
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Сардельки
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Это блюдо - отличный вариант для обеда или ужина. Готовится легко и довольно быстро. На ужин - это самостоятельное блюдо, а на обед можно подать его с гарниром. Все будут довольны, не сомневайтесь!
Тушёная капуста с мясом в кастрюле
Капуста белокочанная
Мясо
Вода
Растительное масло
Сахар
Специи
Лавровый лист
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль
Перец
Очень вкусное и питательное блюдо, которое можно подать к столу как самостоятельно, так и к любому гарниру. Мясо подойдёт любое, на мой взгляд этот овощ идеально сочетается со свининой.
Капуста по-гречески
Капуста
Вода
Рис
Томатная паста
Зеленый лук
Лук
Морковь
Кориандр
Соль
Красный перец
Черный перец
Сегодня будем готовить греческое блюдо под названием Лаханоризо — тушеная капуста с рисом. Рецепт очень простой, подходит для постного стола.