Капуста на сковороде
Приготовить капусту на сковороде можно как гарнир, самостоятельное блюдо или в качестве начинки для пирожков. Рецепт простой, а получается очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 1 Килограмм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Томатная паста 2-3 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Сахар 1 Чайная ложка
- Растительное масло 30 Миллилитров
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
Калорийность
135 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
12 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке.
Шаг 3
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
Шаг 4
Добавьте нашинкованную капусту.
Шаг 5
Готовьте все вместе, периодически помешивая, до тех пор, пока капуста не пустит сок и не станет мягкой. После чего добавьте томатную пасту, сахар и соль по вкусу.
Шаг 6
Тушите все вместе до полной готовности. В конце по желанию можно добавить молотый перец.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Капуста на сковороде"
![Видео рецепт Капуста на сковороде](https://i.ytimg.com/vi/ep8qiN_s2sE/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.8
13
Комментарии к рецепту
Владимир Иванович
24.01.2021 06:09
Да,действительно бюджетное блюдо.Готовится очень просто и быстро.Употребляю и для пирожков с капустой и так кушать нравится .Спасибо за рецепт-его себе в копилочку сохраню.
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/a8/50/32/c0/83004.jpg)
Похожие рецепты
![Капуста со сливками](https://img.povar.ru/mobile/63/0f/57/60/kapusta_so_slivkami-811513.jpg)
![Тушеная капуста с адыгейским сыром](https://img.povar.ru/mobile/1b/cc/d2/da/tushenaya_kapusta_s_adigeiskim_sirom-571541.jpg)
![Тушеная капуста в мультиварке Поларис](https://img.povar.ru/mobile/30/ea/f7/0e/tushenaya_kapusta_v_multivarke_polaris-254692.jpg)
![Тушеная капуста на воде](https://img.povar.ru/mobile/45/ec/10/a4/tushenaya_kapusta_na_vode-263766.jpg)
![Солянка из опят с капустой](https://img.povar.ru/mobile/4a/67/c1/fe/solyanka_iz_opyat_s_kapustoi-246437.jpg)
![Бигус в скороварке](https://img.povar.ru/mobile/a9/1f/ee/5d/bigus_v_skorovarke-138520.jpeg)
![Капуста тушеная в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/29/8d/77/41/kapusta_tushenaya_v_multivarke-52798.jpg)