Капуста жареная с мясом на сковороде
Ну что тут скажешь? Жареную и тушеную капусту либо любят, либо нет! И даже моя семья разделилась в этом смысле на два лагеря! Я отношусь к тем, кто очень любит! Готова есть её постоянно!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 300 Грамм
- Свинина 300 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Петрушка свежая 1 Пучок
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле. Посолите по вкусу.
Шаг 3
Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте пару минут с готовым мясом.
Шаг 4
Затем добавьте нашинкованную капусту. Как только капуста схватится от жарки - накройте крышкой.
Шаг 5
Незадолго до готовности посолите капусту по вкусу. Добавьте рубленную петрушку. Пожарьте ещё 1-2 минуты. Блюдо готово!
Шаг 6

Приятного аппетита!
Видео рецепт "Капуста жареная с мясом на сковороде"
Совет от повара:
Имейте ввиду, молодая капуста готовится гораздо быстрее.Комментарии к рецепту
Таня Дубкова
15.01.2021 01:46
Я сначала подтушиваю мясо, к нему кидаю капусту, тушу. Потом лук сверху. Он схватывается, соль, перец, и готово
Натали АВТОР
20.03.2019 22:20
Я тоже, Оксан! Спасибо большое!
Оксана Ч.
15.03.2019 21:43
Очень люблю капусту в таком виде, вкусняшка, Наташ!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Пекинская капуста тушеная с мясом
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Тушеная капуста с картошкой и колбасой
Мясо / Овощи
40 мин
Капуста тушеная с курицей и грибами
Овощи / Птица / Грибы

12 ч. 0 мин
Рагу со свининой и овощами
Мясо / Овощи

1 ч. 0 мин
Капуста, тушенная с яблоками
Овощи / Фрукты

1 ч. 12 мин
Капуста, тушеная со свиными ребрышками
Мясо / Овощи

1 ч. 30 мин
Бигус с фаршем
Мясо / Овощи

50 мин
Тушеная капуста под соусом
Овощи