Капуста жареная с мясом на сковороде
40 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Наталья Лебедева

Капуста жареная с мясом на сковороде

Ну что тут скажешь? Жареную и тушеную капусту либо любят, либо нет! И даже моя семья разделилась в этом смысле на два лагеря! Я отношусь к тем, кто очень любит! Готова есть её постоянно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста 300 Грамм
  • Свинина 300 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Петрушка свежая 1 Пучок
  • Масло растительное 3 Ст. ложки
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле. Посолите по вкусу.

Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле. Посолите по вкусу.

Шаг 3

Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте пару минут с готовым мясом.

Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте пару минут с готовым мясом.

Шаг 4

Затем добавьте нашинкованную капусту. Как только капуста схватится от жарки - накройте крышкой.

Затем добавьте нашинкованную капусту. Как только капуста схватится от жарки - накройте крышкой.

Шаг 5

Незадолго до готовности посолите капусту по вкусу. Добавьте рубленную петрушку. Пожарьте ещё 1-2 минуты. Блюдо готово!

Незадолго до готовности посолите капусту по вкусу. Добавьте рубленную петрушку. Пожарьте ещё 1-2 минуты. Блюдо готово!

Шаг 6

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Капуста жареная с мясом на сковороде"

Совет от повара:

Имейте ввиду, молодая капуста готовится гораздо быстрее.


Комментарии к рецепту

Наталья Лебедева АВТОР
20.03.2019 22:20
Я тоже, Оксан! Спасибо большое!
Оксана Ч.
15.03.2019 21:43
Очень люблю капусту в таком виде, вкусняшка, Наташ!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×