Капуста жареная с мясом на сковороде
Ну что тут скажешь? Жареную и тушеную капусту либо любят, либо нет! И даже моя семья разделилась в этом смысле на два лагеря! Я отношусь к тем, кто очень любит! Готова есть её постоянно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 300 Грамм
- Свинина 300 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Петрушка 1 Пучок
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
Калорийность
177 ккал
Калорийность
9 г
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле. Посолите по вкусу.
Шаг 3
Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте пару минут с готовым мясом.
Шаг 4
Затем добавьте нашинкованную капусту. Как только капуста схватится от жарки - накройте крышкой.
Шаг 5
Незадолго до готовности посолите капусту по вкусу. Добавьте рубленную петрушку. Пожарьте ещё 1-2 минуты. Блюдо готово!
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Капуста жареная с мясом на сковороде"
Оценить рецепт
4.8,
всего
8
Совет от повара:
Имейте ввиду, молодая капуста готовится гораздо быстрее.Комментарии к рецепту
Таня Дубкова
14.01.2021 23:46
Я сначала подтушиваю мясо, к нему кидаю капусту, тушу. Потом лук сверху. Он схватывается, соль, перец, и готово
Натали АВТОР
20.03.2019 20:20
Я тоже, Оксан! Спасибо большое!
Оксана Ч.
15.03.2019 19:43
Очень люблю капусту в таком виде, вкусняшка, Наташ!
Похожие рецепты
0 мин
Жареная капуста с мясом
0 мин
Мясо с капустой
0 мин
Кислая капуста со свининой
0 мин
Свинина с капустой и картошкой
0 мин
Бигус с мясом из свежей капусты
0 мин
Тушеная капуста с мясом
0 мин
Капуста со свининой
0 мин
Капуста с мясным фаршем
0 мин
Рис с мясом и капустой в сковороде
0 мин
Рагу из свинины с капустой
0 мин
Тушенная капуста с фаршем
0 мин
Капуста, тушенная с мясом и грибами