1 ч.

Рагу из свинины с капустой

Очень вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов. Подойдет и для встречи неожиданных гостей и для ужина в кругу семьи. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 500 грамм мякоть
Картофель 7-8 штук по вкусу
Капуста 500 грамм
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Растительное масло 50 мл
Лавровый лист 2 штуки
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

120 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Я буду использовать для приготовления казан. Налейте масло, наколите его и выложите нарезанное кусочками мясо.

Шаг 3

Обжарьте мясо на сильном огне с добавлением соли и специй до появления легкой румяной корочки.

Шаг 4

Добавьте нарезанный кубиками лук и тертую морковь.

Шаг 5

Обжарьте все вместе до мягкости овощей.

Шаг 6

Добавьте нашинкованную капусту.

Шаг 7

И тушите все вместе пока капуста не станет мягкой.

Шаг 8

Затем добавьте картофель и влейте горячую воду. Количество воды зависит от ваших предпочтений. Отрегулируйте на соль, положите лавровый лист и после закипания на небольшом огне тушите все вместе до полной готовности всех ингредиентов.

Шаг 9

Готовому рагу из свинины с капустой дайте немного настояться и подавайте к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Рагу из свинины с капустой"

Оценить рецепт

4.3 6

Похожие рецепты

Свинина с капустой и картошкой

Капуста белокочанная Свинина Картофель Лук репчатый Томатная паста Лавровый лист Масло растительное Перец черный молотый Соль

Это сытное и любимое всеми блюдо знакомо многим еще с детства, приготовить свинину с капустой и картошкой можно на обед или ужин, причем сделать это совсем не сложно, любой справиться с такой задачей.

1 ч. 20 мин

–

4.7

149

Свинина, тушеная с капустой

Свинина Томатный соус Растительное масло Луковица Морковь Капуста Соль, перец, чеснок

Весьма простое, но удивительно вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Сочетание нежного тушеного мяса с капустой - это действительно очень здорово! Если не готовите такое блюдо, попробуйте!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Капуста со свининой

Свинина Томатная паста Чеснок Капуста Морковь Соль Перец Лавровый лист

Не знаете, чем накормить семью так, чтобы было вкусно и полезно? Предлагаю довольно простой вариант - рецепт приготовления капусты со свининой, тушеной в томатном соусе.

55 мин

4.5

Капуста со свининой в мультиварке

Свинина Подсолнечное масло Вода Капуста Лук Морковь Помидоры Чеснок Соль Перец Лавровый лист

Специально для любителей готовить в мультиварке выкладываю здесь рецепт приготовления капусты со свининой в мультиварке. Очень просто и очень вкусно.

2 ч.

–

5.0

147

Тушеная капуста в казане со свининой

Капуста Свинина Томатная паста Лук Морковь Соль, перец

Тушеная капуста в казане получается ароматной, с легкой кислинкой, которую добавляет томатная паста. В блюдо лучше добавить немного свинины, тогда оно станет полноценным обедом или ужином.

2 ч.

4.4

104

Квашеная капуста тушеная со свининой

Квашеная капуста Свинина на ребрах Бульон Бекон Яблоки Картофель Лук репчатый Специи Масло растительное

Настоящее немецкое блюдо, которое легко готовится в домашних условиях. Квашеная капуста тушеная со свининой подходит на обед или на ужин для всей семьи. Аппетитно и очень сытно! Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Бигус со свининой и свежей капустой

Белокочанная капуста Свинина Лук Морковь Помидор Соль и специи к мясу

Пусть вас не пугает рецепт, как приготовить бигус со свининой и свежей капустой. По сути, это обычная тушеная капуста с мясом. Блюдо сытное, вкусное и питательное, оно очень нравится мужчинам.

1 ч. 50 мин

5.0

Капуста со свининой в духовке

Капуста Свинина Твёрдый сыр Лук Морковь Майонез Соль и перец

Мясо можно не только пожарить, отварить или запечь, мой рецепт, как приготовить капусту со свининой в духовке, выгодно отличается от остальных. Блюдо получается вкусное, сытное и оригинальное.

1 ч.

–

4.5

191

Капуста, тушеная со свиными ребрышками

Капуста Ребрышки Лук Морковь Томатная паста Масло растительное Чеснок Соль Специи

Если вы еще не пробовали, и не знаете, как приготовить капусту, тушеную со свиными ребрышками, то предлагаю вам такой эксперимент. Однажды попробуете - и поймете, что и мясо сочнее, и капуста вкуснее!

1 ч. 12 мин

–

4.8

262

Мясо с капустой

Белокочанная капуста Свинина Подсолнечное масло Томатная паста Морковь Соль Сахар Черный перец Крупный репчатый лук

Мясо с капустой — это вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Готовить его можно как из свежей, так и из квашеной капусты, добавлять мясо, колбаски, фарш, рис. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Рагу из свинины с овощами

Картофель Свинина Томатная паста Чеснок Кориандр Черный перец Лавровый лист Лук репчатый Растительное масло Петрушка Соль Укроп Томаты Кабачок Болгарский перец Морковь Жгучий перец

Если вам предстоит готовить семейный обед, то обратите внимание на рецепт рагу свинины с овощами. Это наиболее вкусный вариант приготовления такого блюда, в котором овощи гармонируют с мясом.

1 ч. 20 мин

4.3

Рагу со свининой и овощами

Свиная вырезка Капуста Соевый соус Томатная паста Растительное масло Свекла Картошка Морковь Лук Огурцы соленые Соль и специи

По моему мнению, рагу – одно из самых сбалансированных, витаминных и универсальных блюд, поэтому расскажу, как приготовить рагу со свининой и овощами. Блюдо очень сочное, вкусное и питательное.

12 ч.

–

5.0