Найти идеальный рецепт

Свинина, тушеная с капустой
1 ч. 30 мин
6

Свинина, тушеная с капустой

Весьма простое, но удивительно вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Сочетание нежного тушеного мяса с капустой - это действительно очень здорово! Если не готовите такое блюдо, попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Луковица 5 штук
  • Растительное масло 3-4 ст. ложек
  • Морковь 1 штука
  • Свинина 500-600 грамм
  • Капуста 1 штука
  • Томатный соус 1 стакан
  • Соль, перец, чеснок По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите и измельчите лук. В казане или другой высокой посуде с толстым дном разогрейте масло.

Шаг 2

2. Выложите лук и жарьте на среднем огне до румяности, периодически помешивая.

Шаг 3

3. Тем временем очистите и натрите на терке морковь, вымойте и нарежьте кубиками мясо.

Шаг 4

4. К обжаренному луку добавьте морковь и продолжайте жарить еще минут 5-8, помешивая.


Шаг 5

5. Параллельно нашинкуйте капусту.

Шаг 6

6. Отправьте к овощам мясо.

Шаг 7

7. Добавьте томатный соус и оставьте тушиться минут на 15.

Шаг 8

8. Следующий этап - закладка капусты. Лучше делать это в несколько приемов, аккуратно перемешивая ее с мясом.

Шаг 9

9. Посолите по вкусу. На медленном огне оставьте тушиться капусту с мясом до готовности.

Шаг 10

10. Минут за 10 до конца приготовления, добавьте перец и чеснок по вкусу.

Шаг 11

11. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Kaddo1
11.11.2020 09:28
дешево, вкусно и полезно...

Похожие рецепты

Капуста со свининой
Капуста белокочанная Свинина Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Чеснок Соль Перец черный молотый Лавровый лист
Предлагаю рецепт простого, но очень сытного второго для всей семьи. Это идеальное сочетание мяса и ароматной капусты со специями подарит чувство домашнего уюта и тепла. Берите рецепт на вооружение!
1 ч. 15 мин
5.0
106

×