Капуста, тушеная со свиными ребрышками
Если вы еще не пробовали, и не знаете, как приготовить капусту, тушеную со свиными ребрышками, то предлагаю вам такой эксперимент. Однажды попробуете - и поймете, что и мясо сочнее, и капуста вкуснее!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 2 кг
- Ребрышки 1 кг
- Морковь 150 грамм
- Лук 150 грамм
- Томатная паста 150 грамм
- Масло растительное 150 грамм
- Чеснок 50 грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
262 ккал
Калорийность
1 г
Белки
24 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Ребрышки режем порционно, прогреваем растительное масло, и обжарим в нем подсоленные ребрышки до золотистой корочки.
Шаг 2

2. Лук и морковь мелко режем, капусту шинкуем, и бросаем к уже румяному мясу. Тушим все вместе на маленьком огне.
Шаг 3

3. Когда капуста уже "осядет", и станет мягкой, - добавим чеснок и зелень (по желанию).
Шаг 4

4. Бросаем измельченные чеснок и зелень к капусте, перемешаем, солим, перчим и добавим специи Тушим все вместе еще пять минут, и снимаем с огня.
Шаг 5

5. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Капуста, тушеная со свиными ребрышками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.8
12

Леночка
16.02.2016 13:36
Просто божественно! Готовила и была на 7м небе
очень вкусно!!!

Похожие рецепты

Квашеная капуста со свининой
Свиные ребрышки
Квашеная капуста
Желтый лук
Рапсовое масло
Соль и перец
Рецепт приготовления свиных ребрышек, тушеных с квашенной капустой, яблочным пюре, желтым луком и куриным бульоном.

Капуста со свининой
Свинина
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Морковь
Соль
Перец
Лавровый лист
Не знаете, чем накормить семью так, чтобы было вкусно и полезно? Предлагаю довольно простой вариант - рецепт приготовления капусты со свининой, тушеной в томатном соусе.
Тушеная капуста в казане со свининой
Капуста
Свинина
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль, перец
Тушеная капуста в казане получается ароматной, с легкой кислинкой, которую добавляет томатная паста. В блюдо лучше добавить немного свинины, тогда оно станет полноценным обедом или ужином.

Бигус со свининой и свежей капустой
Белокочанная капуста
Свинина
Лук
Морковь
Помидор
Соль и специи к мясу
Пусть вас не пугает рецепт, как приготовить бигус со свининой и свежей капустой. По сути, это обычная тушеная капуста с мясом. Блюдо сытное, вкусное и питательное, оно очень нравится мужчинам.

Капуста со свининой в мультиварке "Редмонд"
Свинина
Масло растительное
Томатная паста
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Морковь
Шампиньоны
Соль, перец
Покажу вам, как приготовить капусту со свининой в мультиварке "Редмонд". Данный рецепт подойдет и для любой другой мультиварки. Пробуйте, то сытно, просто, относительно быстро и недорого.

Ребрышки с овощами тушеные
Ребрышки бараньи
Брокколи
Цветная капуста
Соевый соус
Лук
Морковь
Базилик
Перец
Специи
Вашему вниманию - интересный и простой рецепт ребрышек с овощами тушеных. Я его пробовала в китайском ресторанчике, и повторила дома. Эксперимент удался, попробуйте и вы! Очень вкусно и пикантно!

Тушёная капуста с мясом в кастрюле
Капуста белокочанная
Мясо
Вода
Растительное масло
Сахар
Специи
Лавровый лист
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль
Перец
Очень вкусное и питательное блюдо, которое можно подать к столу как самостоятельно, так и к любому гарниру. Мясо подойдёт любое, на мой взгляд этот овощ идеально сочетается со свининой.

Квашеная капуста тушеная со свининой
Квашеная капуста
Свинина на ребрах
Бульон
Бекон
Яблоки
Картофель
Лук репчатый
Специи
Масло растительное
Настоящее немецкое блюдо, которое легко готовится в домашних условиях. Квашеная капуста тушеная со свининой подходит на обед или на ужин для всей семьи. Аппетитно и очень сытно! Попробуйте!
Мясо с капустой
Белокочанная капуста
Свинина
Подсолнечное масло
Томатная паста
Крупный репчатый лук
Морковь
Соль
Сахар
Черный перец
Мясо с капустой — это вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Готовить его можно как из свежей, так и из квашеной капусты, добавлять мясо, колбаски, фарш, рис. Берите на заметку рецепт!

Капуста тушеная с грудинкой
Капуста белокочанная
Свиная грудинка
Растительное масло
Зелень
Томатная паста
Соль
Перец
Морковь
Лук репчатый
Капуста тушеная с грудинкой — это очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Готовить можно как из свежей, так и из квашеной капусты. Берите на заметку рецепт!
Рагу из свинины с капустой
Свинина
Капуста
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Лавровый лист
Очень вкусное и сытное блюдо из доступных продуктов. Подойдет и для встречи неожиданных гостей и для ужина в кругу семьи. Берите на заметку рецепт!

Капуста со свининой в духовке
Капуста
Свинина
Твёрдый сыр
Лук
Морковь
Майонез
Соль и перец
Мясо можно не только пожарить, отварить или запечь, мой рецепт, как приготовить капусту со свининой в духовке, выгодно отличается от остальных. Блюдо получается вкусное, сытное и оригинальное.