Капуста тушеная с грудинкой
50 мин
3

Капуста тушеная с грудинкой

Капуста тушеная с грудинкой — это очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Готовить можно как из свежей, так и из квашеной капусты. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Зелень 1 пучок
  • Капуста белокочанная 500 грамм
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец 0.5 ч. ложки
  • Свиная грудинка 400 грамм

Калорийность

223 ккал

Калорийность

3 г

Белки

22 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Свинину хорошо промойте, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

Шаг 3

К мясу добавьте мелко нарезанный лук и тертую морковь. Хорошо все перемешайте и обжаривайте 5-10 минут.

Шаг 4

Капусту мелко нашинкуйте, добавьте к остальным ингредиентам, перемешайте и тушите под закрытой крышкой 10-12 минут, пока капуста не станет мягкой.

Шаг 5

Добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте и тушите 20-25 минут.

Шаг 6

Капуста тушеная с грудинкой готова.

Шаг 7

Переложите блюдо на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Капуста тушеная с грудинкой"

Видео рецепт Капуста тушеная с грудинкой
Оценить рецепт
5.0 3
GARO
31.03.2020 12:50
Какая же это грудинка?

Похожие рецепты

Тушеная капуста с куриной грудкой
Капуста белокочанная Помидоры Морковь Лук репчатый Масло подсолнечное рафинированное Уксус винный темный Укроп сухой Сахар Куриная грудка Соль Перец черный молотый
Посмотрите, как приготовить тушеную капусту с куриной грудкой. Прекрасное блюдо для семейных обедов и ужинов, не слишком калорийное и вместе с тем достаточно питательное, ваши близкие останутся рады.
30 мин
4.3
Капуста, тушенная с курицей и помидорами
Капуста Курица Растительное масло Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Зира или тмин Лук репчатый Морковь Помидоры Перец черный молотый Перец чили молотый
Наверное, это блюдо из капусты самое популярное (после салата из этого же овоща), ведь приготовить его совсем несложно. Оно прекрасно подходит и на обед с любым гарниром, и как легкий ужин.
1 ч. 15 мин
3.1
Курица с капустой
Капуста свежая Куриное филе Масло растительное Томатная паста или кетчуп Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Перец болгарский
Сегодня я расскажу, как сделать очень вкусное блюдо из курицы с капустой. Такое блюдо можно даже на праздничный стол подавать. Читайте, как приготовить!
40 мин
4.3
80
×