40 мин

Рецепт тушеной свежей капусты (с курицей)

Это блюдо чаще всего появляется на наших столах в холодное время года и любимо многими. Тушеная капуста — это и самостоятельное блюдо, и гарнир к мясу, и дополнение к картошке или кашам. Будет вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста свежая 300-400 грамм
Куриное филе 150 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Томатный соус 1 ст. ложка
Соль 0,5 ч. ложки по вкусу
Перец черный молотый 1-2 щепоток
Растительное масло 2 ст. ложки

Калорийность

92 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриное филе нарезаем маленькими кусочками. Я использую мясо с куриного бедра. И отправляем на сковороду с растительным маслом.

Шаг 2

Очистим лук и морковь. Лук нарезаем четвертькольцами, а морковь натираем на средней или крупной терке.

Шаг 3

Когда кусочки куриного мяса обжарятся, добавляем к ним лук и морковь. Обжариваем до мягкости моркови.

Шаг 4

Добавим немножко воды, щепотку соли и перец. Потушим под крышкой минут 10.

Шаг 5

Тонко нашинкуем капусту, посыпаем ее солью и слегка помнем. Так капуста станет помягче и пустит сок.

Шаг 6

Отправляем капусту на сковороду, перемешиваем и тушим под крышкой до требуемой вам степени готовности. Кто-то ведь любит, чтобы капуста была совсем мягкой, а кто-то — чтобы осталась упругой.

Шаг 7

Добавляем томатный соус, перемешиваем и тушим еще пару минут.

Шаг 8

Тушеная капуста готова!

Шаг 9

У меня с картошкой, а у вас?

Оценить рецепт

4.5 22

Похожие рецепты

Свежая тушеная капуста с курицей

Капуста белокочанная Курица Морковь Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый

К этому блюду и гарнира не надо, ну, если только вы очень голодны. Нежное куриное мясо и сочная тушеная капуста… разве они нуждаются в дополнении? А готовится блюдо легко, убедитесь сами!

1 ч. 30 мин

–

4.6

227

Тушеная капуста с куриной грудкой

Масло подсолнечное рафинированное Уксус винный темный Укроп сухой Сахар Морковь Помидоры Куриная грудка Капуста белокочанная Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Посмотрите, как приготовить тушеную капусту с куриной грудкой. Прекрасное блюдо для семейных обедов и ужинов, не слишком калорийное и вместе с тем достаточно питательное, ваши близкие останутся рады.

30 мин

–

4.3

–

Диетическая тушеная капуста с курицей

Капуста белокочанная Куриное филе Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Мягкая, сочная, диетическая тушеная капуста с нежным куриным филе — вкусное и полезное блюдо в будний день в обед или на ужин. Такая капуста готовится без томата, с минимальным количеством масла.

40 мин

–

5.0

Капуста тушеная с курицей

Куриное филе Томатная паста Масло растительное Капуста Лук Морковь Соль Перец

Предлагаю вам приготовить капусту тушеную с курицей в домашних условиях. Плюсов в этом блюде не сосчитать, - и вкусное, и сытное, и ароматное, экономит бюджет, да и сантиметров на талии не прибавит.

30 мин

–

4.1

Капуста, тушенная с курицей и помидорами

Капуста Курица Растительное масло Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Зира или тмин Лук репчатый Морковь Помидоры Перец черный молотый Перец чили молотый

Наверное, это блюдо из капусты самое популярное (после салата из этого же овоща), ведь приготовить его совсем несложно. Оно прекрасно подходит и на обед с любым гарниром, и как легкий ужин.

1 ч. 15 мин

–

3.1

–

Тушеная капуста с курицей в мультиварке

Капуста Куриное филе Вода Томатная паста Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль и перец

Капуста очень хорошо сочетается с куриным мясом, особенно, если их тушить вместе, добавив еще несколько ингредиентов. Блюдо готовится при помощи мультиварки, что существенно облегчает процесс.

1 ч.

4.9

Капуста с куриной грудкой

Растительное масло Лук Морковь Куриная грудка Капуста белокочанная Соль Перец

Это блюдо - одно из самых простых в приготовлении. Тем не менее, оно очень вкусное и нравится практически всем.

45 мин

–

4.4

Курица с капустой

Капуста свежая Куриное филе Масло растительное Томатная паста или кетчуп Соль Морковь Перец болгарский Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Сегодня я расскажу, как сделать очень вкусное блюдо из курицы с капустой. Такое блюдо можно даже на праздничный стол подавать. Читайте, как приготовить!

40 мин

–

4.3