Курица с капустой

Сегодня я расскажу, как сделать очень вкусное блюдо из курицы с капустой. Такое блюдо можно даже на праздничный стол подавать. Читайте, как приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 400 Грамм
Капуста свежая 500-600 Грамм
Морковь 1-2 Штук
Лук репчатый 1-2 Штук
Масло растительное 50 Миллилитров
Томатная паста или кетчуп 1-2 Ст. ложек
Соль 1 Чайная ложка
по вкусу
Перец черный молотый 1-2 Щепоток
по вкусу
Лавровый лист 1-2 Штук
Перец болгарский 1 Штука

Количество порций

Калорийность

80 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками произвольной формы.

Шаг 2

Обжариваем на растительном масле буквально минут 10.

Шаг 3

Овощи чистим и нарезаем перец и лук соломкой, а морковь трем на крупной терке.

Шаг 4

Отправляем овощи на сковородку, слегка солим и обжариваем вместе с курицей минут 5.

Шаг 5

Капусту мелко шинкуем, слегка солим и немного мнем.

Шаг 6

Добавляем капусту к курице с овощами на сковородку и накрываем крышкой. Огонь уменьшаем. Тушим минут 5, затем добавляем томатную пасту или кетчуп, лавровый лист и перец и тушим до готовности. если капуста даст мало сока - можно добавить немного воды.

Видео рецепт "Курица с капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 19

Комментарии к рецепту

игорь казаков

11.01.2016 21:27

ВОООБЩЕ СКЛОНЕН ДУМАТЬ ЧТО БЛЮДО МНОГООБРАЗНО МОЖНО ВЕДЬ В ПРОЦЕССЕ ТУШЕНИЯ И ГВОЗДИКУ ДОБАВИТЬ И РЕПУ И СЕЛЬДЕРЕЙ ВОООБЩЕМ ВСЕ ЧТО ХОЧЕШЬ ТАК ЧТО ФАНТАЗИЯ МНОГООБРАЗНА ))))))

игорь казаков

11.01.2016 21:20

ДА ЗАБЫЛ ГОРЧИЦУ В ЗЕРНАХ ДОБАВЛЯЛ НЕМНОГО ВМЕСТЕ С ПАСТОЙ И ДАЛЬШЕ ПОПРОБУЮ АМАРАНТ ДОБАВИТЬ В ЗЕРНАХ (ПОСЛЕ ВЗРЫВА) (НА СКОВОРОДКЕ А ТО ЕСТЬ ЧТО БОГ ПОДУМАЕТ)

игорь казаков

11.01.2016 21:12

ГРЕНКИ ИЗ РЖАННОГО ХЛЕБА В ДОПОЛНЕНИЕ САМОЕ ТО ))))

игорь казаков

11.01.2016 21:10

ДА ЗАБЫЛ ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ НАДОБНО РАЗМОЛОТЬ (НА МОЙ ВКУС) И БЛЮДУ НАДО НАСТОЯТЬСЯ НЕМНОГО

игорь казаков

11.01.2016 21:05

еще сахар соль укроп петрушка паприка и соус отдельно проварить )))))) А ТАК ДА ВКУСНО