Тушеная квашеная капуста с курицей
Отличный вариант для легкого и полезного ужина, а также идея для начинки пирога, например - все это про рецепт приготовления тушеной квашеной капусты с курицей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Квашеная капуста 500 Грамм
- Куриное филе 300 Грамм
- Луковица 1 Штука
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Лавровый лист 1 Штука
- Специи 1 По вкусу
- Томатная паста 1 Ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
1. Куриное филе вымойте, просушите бумажным полотенцем и нарежьте средними кусочками.
2. На дно сотейника или сковороды с высокими бортиками налейте немного масла, отправьте на огонь.
3. Выложите в разогретое масло филе, обжарьте его на среднем огне 2-3 минуты.
4. Тем временем очистите и измельчите лук. Добавьте его в сотейник и продолжайте жарить, периодически помешивая.
5. Капусту лучше всего предварительно промыть несколько раз под проточной водой. Затем как следует отожмите её и выложите к филе.
6. Обжаривайте пару минут, помешивая.
7. Теперь самое время добавить томатную пасту или соус (использовать в рецепте приготовления тушеной квашеной капусты с курицей можно также домашний томат или измельченные свежие помидоры, например).
8. Добавьте специи по вкусу, а для аромата можно положить лавровый лист.
9. Если добавляете пасту, влейте немного воды. Оставьте тушиться на медленном огне.
10. Перед подачей к столу можно присыпать свежей зеленью.
Также тушеная квашеная капуста с курицей в домашних условиях может готовиться и в мультиварке, например.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Соте по-турецки](https://img.povar.ru/mobile/a7/f2/fa/46/sote_po-turecki-651913.jpg)
![Тушеная квашеная капуста с картошкой](https://img.povar.ru/mobile/84/51/50/bb/tushenaya_kvashenaya_kapusta_s_kartoshkoi-378026.jpg)
![Солянка с квашеной капустой](https://img.povar.ru/mobile/5a/80/02/72/solyanka_s_kvashenoi_kapustoi-318149.jpg)
![Квашеная капуста в горшочке](https://img.povar.ru/mobile/f4/d7/1e/2e/kvashenaya_kapusta_v_gorshochke-87545.jpg)