1 ч.

Мясо с капустой

Мясо с капустой — это вкусное, сытное и бюджетное блюдо. Готовить его можно как из свежей, так и из квашеной капусты, добавлять мясо, колбаски, фарш, рис. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Белокочанная капуста 1 кг
Свинина 600 грамм
Крупный репчатый лук 1 штука
Морковь 1 штука
Томатная паста 1-2 ст. ложек
Подсолнечное масло 4 ст. ложки
Соль По вкусу
Сахар По вкусу
Черный перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Приступим!

Шаг 2

Порежьте мясо небольшими кусочками. Разогрейте хорошо растительное масло в сковороде, добавьте мясо.

Шаг 3

Хорошо обжарьте до золотистого цвета, крышкой накрывать не нужно, чтобы испарялся сок.

Шаг 4

Порежьте лук полукольцами, морковь — соломкой. Добавьте к мясу и обжаривайте вместе несколько минут.

Шаг 5

Нашинкуйте капусту, добавьте к мясу и овощам, посолите, поперчите и выложите томатную пасту.

Шаг 6

Тушите под крышкой, периодически помешивая, на медленном огне 30-35 минут.

Шаг 7

Мясо с капустой готово! Подавайте горячим с зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясо с капустой"

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Свинина, тушеная с капустой

Капуста Луковица Свинина Томатный соус Морковь Растительное масло Соль, перец, чеснок

Весьма простое, но удивительно вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Сочетание нежного тушеного мяса с капустой - это действительно очень здорово! Если не готовите такое блюдо, попробуйте!

1 ч. 30 мин

5.0

–

Мясо с капустой и яблоками

Свинина Капуста белокочанная свежая Капуста квашеная Подсолнечное масло Чеснок Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Мясо с яблоками и капустой чем-то напоминает блюдо немецкой кухни. Такое же сытное, вкусное, необычайно питательное. Лёгкий яблочный аромат и белокочанная капуста подчёркивают вкус тушеного мяса.

1 ч.

–

5.0

–

Тушёная капуста с мясом в кастрюле

Капуста белокочанная Мясо Вода Растительное масло Сахар Специи Лук Морковь Болгарский перец Соль Перец Лавровый лист

Очень вкусное и питательное блюдо, которое можно подать к столу как самостоятельно, так и к любому гарниру. Мясо подойдёт любое, на мой взгляд этот овощ идеально сочетается со свининой.

1 ч.

5.0

114

Мясо с капустой в духовке

Кислая капуста Грибы Чернослив Тмин Свежая капуста Лук Чеснок Яблоко Рулька Соль, перец

Мясо с капустой в духовке это сплошное объедение! Если вам нужно накормить всеядных мужчин лучше блюдо и придумать трудно. С мясом с капустой приготовленными в духовке отлично сочетается пиво!

1 дн. 14 ч.

–

3.4

Мясо с квашеной капустой по-немецки

Мясо Капуста квашеная Лук Лавровый лист Соль Специи

Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо, с которым справится даже ребёнок. Мясо получается нежнейшее и буквально тает во рту. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.7

115

Капуста тушеная с мясом

Мякоть свинины Сметана Смалец Тмин Молотая паприка Белокочанная капуста

Рецепт приготовления тушеной с мясом капусты. Такое блюдо можно приготовить как из свежей капусты, так и с квашеной. И в том, и в другом случае получится просто божественно!

40 мин

3.8

105

Бигус из свежей капусты с мясом

Свиная лопатка Свежие грибы Пиво Копченая колбаса Квашеная капуста Растительное масло Белые грибы Майоран сушеный Соль Чернослив Капуста белокочанная Лук репчатый Черный молотый перец, тмин Горчица, томатный соус

На первый взгляд может показаться, что это обычная тушеная капуста с мясом, однако это лишь догадки. Если вы хотите узнать, как приготовить бигус из свежей капусты, то следуйте рецепту, все получится!

3 ч.

–

5.0

–