Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Мясо с капустой в духовке

1 дн. 14 ч.

8

Мясо с капустой в духовке

Мясо с капустой в духовке это сплошное объедение! Если вам нужно накормить всеядных мужчин лучше блюдо и придумать трудно. С мясом с капустой приготовленными в духовке отлично сочетается пиво!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кислая капуста 1 кг
Лук 2 штуки
Чернослив 150 грамм
Грибы 200 грамм
Яблоко 2-4 штук
Свежая капуста 1/2 штуки
Рулька 2 штуки
Чеснок 1/2 штуки головка
Соль, перец По вкусу
Тмин 1 ст. ложка

Калорийность

74 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Рульку хорошо помыть и обсушить.

Рульку хорошо помыть и обсушить.

Шаг 2

Опустите рульку в маринад из теплой воды, порезанного чеснока, тмина, соли, специй. оставьте в маринаде на сутки-двое.

Опустите рульку в маринад из теплой воды, порезанного чеснока, тмина, соли, специй. оставьте в маринаде на сутки-двое.

Шаг 3

Голяшки варить в воде 50 минут, а затем остудить и обмазать острым соусом. Запекать в духовке в течении часа.

Голяшки варить в воде 50 минут, а затем остудить и обмазать острым соусом. Запекать в духовке в течении часа.

Шаг 4

Кислую капусту промойте водой, если она слишком кислая. Обжарить лук и добавить капусту.

Кислую капусту промойте водой, если она слишком кислая. Обжарить лук и добавить капусту.

Шаг 5

Чернослив, капусту, грибы и яблоки порежьте.

Чернослив, капусту, грибы и яблоки порежьте.

Шаг 6

Добавьте свежую капусту к кислой капусте на сковороду, тушите 15 минут. Затем добавьте грибы, яблоки, чернослив, сахар,соль и перемешайте. Поставьте в духовку на час.

Добавьте свежую капусту к кислой капусте на сковороду, тушите 15 минут. Затем добавьте грибы, яблоки, чернослив, сахар,соль и перемешайте. Поставьте в духовку на час.

Шаг 7

Сверху в духовку поставьте голяшки. Капусту пару раз перемешайте.

Сверху в духовку поставьте голяшки. Капусту пару раз перемешайте.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясо с капустой в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Мясо с капустой в духовке

Оценить рецепт

3.4 5

Добавить комментарий

pavel u

15.03.2015 18:15

и при какой температуре в духовке делать?тоже напишите

pavel u

15.03.2015 17:01

неполный рецепт!в чём варить голяшки в воде или в маринаде?потом скока воды лить в тушение капусты?и каким острым соусом обмазывать голяшки?

Похожие рецепты

Мясо с цветной капустой в духовке

Свинина Цветная капуста Сыр Яйца Горчица Соль и специи

Мясо с цветной капустой - отличное сочетание, а вместе с сыром и яичной заливкой - вкуснее вдвойне! Такое блюдо подойдет даже для праздничного стола в виде закуски.

1 ч.

5.0

208

Мясо с баклажанами в духовке

Говядина Оливковое масло Чеснок Тимьян Базилик Орегано Баклажаны Помидоры Мята Луковица

Нежнейшее мясо с баклажанами в духовке станет отличным сытным обедом и не оставит после себя ощущения тяжести в желудке.

1 ч. 30 мин

3.7

108

Мясо в пиве в духовке

Мясо Пиво светлое Чеснок Тимьян Зелень свежая Перец острый Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Довольно необычный способ приготовления мяса, который отлично подойдет для вкусного и сытного ужина на всю семью. Мяса получается очень мягким и сочным, с легким хлебным ароматом.

2 ч.

3.6

50

Мясо с капустой в горшочке

Свинина Томатная паста Масло растительное Капуста Лук Морковь Соль Перец Лавровый лист

Мясо с капустой в горшочке я готовлю давно и всегда это блюдо получается удачным. Все овощи я выращиваю на своем огороде и поэтому блюдо получается довольно дешевым. И очень вкусным!

40 мин

4.6

96

Мясо с чесноком в духовке

Свинина Петрушка Вино сухое Растительное масло Коньяк Чеснок Соль Перец

Мясо с чесноком в духовке я запекаю на праздник или, когда жду гостей, потому что блюдо получается необыкновенно вкусным и ароматным и красивым. Уверена, что вам тоже будет по вкусу!

3 ч.

4.4

–

Мясо на ребрышках в духовке

Ребрышки Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Соль Специи

Мясо на ребрышках, приготовленное в духовке, да еще с овощами – это невероятно вкусное и сытное блюдо, аромат которого не оставит вас и ваших домочадцев равнодушными. Готовим!

1 ч. 40 мин

5.0

110

Мясо с брокколи в духовке

Брокколи Свинина Молоко Сыр твердый Мука Морковь Лук репчатый Соль Перец Специи и травы

Аппетитное мяско запеченное с брокколи, ну что может быть лучше? Следую написанному ниже рецепту вы приготовите замечательную запеканку с соусом из молока, специй и твердого сыра. Это очень вкусно!

1 ч.

3.5

–

Мясо по-французски в духовке

Свинина Картофель Сыр Шампиньоны Майонез Соль, перец Лук

Мясо по-французски в духовке мы готовим еще с советских времен, это было самое козырное блюдо на всех домашних вечеринках. Все у нас было: мясо, сыр, лук, картофель и перец с солью! И было вкусно!

2 ч.

4.0

198

Мясо под ананасами в духовке

Свинина Ананас Коричневый сахар Соевый соус Яблочный уксус Сливочное масло Кетчуп Мускатный орех Соль Перец чили

Рекомендую вам попробовать мясо под ананасами в духовке, если вы любите острые блюда. Сочетание сладкого ананаса и острого соуса отлично дополняет вкус свинины. Это хорошая идея для семейного ужина.

1 ч.

4.7

198

Мясо с медом в духовке

Свинина Кетчуп Мед Лук Лимон Перец чили или паприка

Мясо с медом в духовке это очень интересный и довольно старый рецепт, родом из Европы. Меня угощала таким мясом подружка, когда вернулась из европейского турне по друзьям и знакомым. Вот ее рецепт!

1 ч.

3.9

193

×