40 мин

Ребрышки с овощами тушеные

Вашему вниманию - интересный и простой рецепт ребрышек с овощами тушеных. Я его пробовала в китайском ресторанчике, и повторила дома. Эксперимент удался, попробуйте и вы! Очень вкусно и пикантно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Ребрышки бараньи 600 грамм можно взять любые другие
Брокколи 200 грамм
Цветная капуста 200 грамм
Лук 2 штуки
Морковь 1 штука
Соевый соус 0.5 стакана
Базилик По вкусу
Перец По вкусу
Специи По вкусу рекомендую имбирь, острую паприку, чесночный порошок.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Делаем маринад. Лук режем полукольцами, добавим к соевому соусу. Сюда же - базилик, перец и специи. Маринуем в этой смеси ребра полчаса, а если есть время - то и больше.

Шаг 2

2. Теперь ребра чуть очищаем от маринада, и обжарим до румяной корочки. Затем зальем водой и тушим до готовности.

Шаг 3

3. Лук из маринада тоже обжарим на сковороде, и добавим к мясу.

Шаг 4

4. Морковку моем, чистим, режем крупными кусочками и тоже обжарим, а затем отправим к мясу.

Шаг 5

5. Перемешаем эту смесь, добавим к ней оставшийся маринад. Добавляем теперь остальные овощи. Тушим на маленьком огне до готовности.

Шаг 6

6. Вот и все! Подавайте с каким-то специфическим гарниром, например, с диким рисом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Ребрышки с овощами тушеные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.9 8

Добавить комментарий

андрей

26.09.2014 11:12

Класс, очень простой и доступный рецепт.5+

Похожие рецепты

Свиные ребрышки с овощами

Свиные ребрышки Кабачок Баклажан Болгарский перец Морковь Лук репчатый Соевый соус Соль Перец Специи

Свиные ребрышки, тушенные с овощами – прекрасное блюдо, которое совсем несложно приготовить! Подойдет и на обед, и на ужин!

1 ч. 30 мин

–

4.7

Рагу из ребрышек с овощами

Ребрышки Мука Масло растительное Лук-порей Лук Сельдерей Морковь Соль Специи

Хочу вам предложить очень простой рецепт рагу из ребрышек с овощами, - только мясо и овощи, все просто и быстро! Даже глазом не успеете моргнуть, - как блюдо уже полностью готово и ждет вашей оценки!

1 ч.

–

4.4

Свиные ребрышки с картошкой в казане

Свиные ребра Картофель Вода Томатная паста Зелень Чеснок Луковица Морковь Соль Перец Растительное масло

Перед вами потрясающе аппетитный и совершенно несложный вариант, как приготовить свиные ребрышки с картошкой в казане. Это чудесное блюдо, сытное и вкусное, на обед или ужин для всей семьи.

1 ч. 20 мин

–

3.7

–

Рёбрышки с овощами и рисом

Свиные ребра Рис Морковь Вода Зеленый горошек Оливковое масло Чеснок Корень имбиря Соевый соус Сахар Соль Черный перец Грибы шиитаке

Часто совсем не хочется изобретать какое-то новое блюдо, искать странные сочетание продуктов. Есть желание взять что-то простое и приготовить вкусно и сытно. Это легкое блюдо накормит всю семью.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Бараньи ребрышки с картошкой тушеные

Бараньи ребрышки Картошка Репчатый лук Зелень петрушки и укропа Растительное масло Морковь Помидоры Болгарский перец Жгучий перец Чеснок Специи

Это блюдо идеально готовить на даче осенью. Практически все овощи можно вырастить на своем огороде. А баранину можно купить на ближайшем рынке.

3 ч.

–

3.9

Рагу со свиными ребрами

Свиные ребра Помидоры Лук Соль, перец, специи Картофель

Вкусно приготовленные свиные ребра, думаю, для многих мясоедов, это что-то на грани фантастики! Рагу со свиными ребрами это не только вкусно, но и не затратно.

1 ч. 10 мин

–

4.1

128

Рагу из свиных ребрышек

Картофель Ребра свиные Фасоль стручковая Томатная паста Лук репчатый Морковь Лавровый лист Масло растительное Соль Перец черный молотый Специи для мяса

Очень простой и экономичный рецепт для тех, кто любит вкусно и сытно поесть. Рагу с ребрышками - это отличнейший вариант для ужина в кругу семьи - хорошая компания в сочетании со вкусной едой.

1 ч. 20 мин

–

4.4

122